Cé chomh tapa agus delicious iasc i bpanna friochadh chun cócaireacht: an oidis is fearr agus athbhreithnithe

Má tá tú ag cuardach oidis don dinnéar nó suipéar, a íoc ansin aird a thabhairt ar an Airteagal seo. I é, beidh muid ag labhairt faoi conas iasc delicious a ullmhú sa friochtán agus isteach san oigheann.

Ronnach le glasraí

Má shocraíonn tú a chailleadh cúpla kilos, raduyte go minic mé féin an mhias don dinnéar, ní cur leis é garnish prátaí nó ríse. Is féidir iasc ullmhaithe Blasta bheith an t-oideas seo a leanas:

• Ar an gcéad dul ronnaigh (dhż nż trż conablach) Ba chóir go mbeadh beagán chun unfreeze, agus ansin a éirí de thalamh a craiceann, bain an eití agus ionathar, gearrtha as an ceann agus eireaball.
• iasc Ullmhaithe gearrtha i bpíosaí, gach ceann acu rub le salann agus piobar.
• Dhá oinniúin craiceann agus gearrtha i fáinní leath.
• Tóg cúpla piobair de dathanna éagsúla, iad a ghearradh ina dhá leath, bain na síolta agus gas agus ansin iad a ghearradh i stiallacha tanaí.
• trátaí diced.
• Teas friochadh uile agus Fry i ola glasraí go dtí na píosaí éisc chomh fada is nach bhfuil siad clúdaithe le screamh álainn.
• Díreach tar éis sin, cuir an ronnach oinniún, agus ina dhiaidh sin an chuid eile den glasraí.

Suanbhruith an t-iasc le glasraí ar feadh cúpla nóiméad, ach sa deireadh, cuir salann, piobar agus aon spíosraí eile de do rogha féin.

Conas is delicious chun cócaireacht an t-iasc mangaigh

Ba mhaith linn a roinnt le tú chos ar a miasa juicy agus delicious san fuidrimh aer. Conas is delicious chun cócaireacht iasc (mangach), is féidir leat léamh anseo:

• Tóg 500 gram de filléid úr, iad a ghearradh i bpíosaí a la carte, go héadrom séasúr le salann agus piobar meascán.
• Dhá cearc whisk buíocán le 50 ml bainne, pinch salainn agus siúcra. Ansin cuir i meascán mar thoradh air de thrí spúnóg bhoird de plúr agus meascán le táirgí meascthóir. Ag deireadh a chur sna Whites fuidrimh bhuailtí agus measc arís. Más gá, cuir an taos dill mionghearrtha beag - beidh sé a thabhairt ar an mhias piquancy speisialta.
• Teas uile friochadh agus Doirt isteach é ola glasraí beag. Píosaí na n-iasc tumtha i fuidrimh agus ansin Fry ar an dá thaobh faoi na lid dúnta, go dtí go bhfaigheann siad lí órga.

Nuair a bhíonn gach rud réidh, a aistriú na píosaí ar phláta, add mhias taobh agus a sheirbheáil láithreach, garnished le luibheanna úr.

iasc trosc Saffron. Conas chun cócaireacht iasc delicious le oinniúin

Beidh blas iontach de seo miasa succulent luí fiú na léirmheastóirí misniúla. Dó, beidh ort oinniún bán, salann, plúr beag agus iasc trosc ach oiread. Conas chun cócaireacht delicious agus tapa dinnéar éadrom :

• Díreoite nó cuisnithe iasc (aon chileagram amháin) saor ó viscera agus an craiceann, bain an eireabaill agus ceannairí, sruthlaigh faoi uisce reatha. Séasúr le salann.
• Trí bolgáin móra glan ón husk agus a ghearradh i tanaí leath-fáinní.
• Cuir an trosc cróch san uile agus cócaireacht thar teasa trí mheán. Nuair a bhíonn taobh amháin órga, is féidir an t-iasc a aisiompú. Ag an bpointe seo, a chur air oinniúin ullmhaithe.
• Nuair a bhíonn an t-iasc go hiomlán réidh, é a chur ar phláta agus leanúint ar aghaidh Fry an oinniún, corraigh ó am go ham.

An mhias iompaithe amach juicy agus tháinig chun bheith ina blas milis beag, cuir na oinniúin ar an t-iasc agus fág an bia a gcuid eile ar feadh tamaill.

colmóir Steamed le trátaí

ea an smaoineamh do lón blasta. Ar an mhias ag baint úsáide inacmhainne agus inrochtana do gach colmóir iasc. Conas is delicious chun cócaireacht an neamhghnách "hodgepodge", is féidir leat a fheiceáil ó an t-oideas seo a leanas:

• Peel 15 nó 20 slices garlic, agus ansin Fry héadrom iad i ola glasraí.
• Oscail an dhá cannaí trátaí i sú (ngach 800 g) agus cuir an ábhar ar an uile.
• Tabhair na glasraí chun boil agus cócaireacht ar teasa íseal le haghaidh leath uair an chloig eile.
• Cé stew trátaí, téigh próiseáil éisc. Ba chóir é a ghlanadh, gearrtha i bpíosaí an méid socraithe agat, cuir salann agus piobar orthu.
• Cuir an colmóir ullmhaithe i bpanna friochadh le sraith amháin agus leanúint ar aghaidh suanbhruith go léir le chéile le haghaidh eile 30 nóiméad.

Nuair a bheidh an t-am a bheidh sonraithe pas, bain triail as an blas éisc. Má tá sé réidh, ansin freastal ar an mhias ar an tábla, sprinkled le luibheanna úr agus cur garnish prátaí nó ríse. Tá súil againn go mbeidh tú a blas iasc stewed colmóir. Conas chun cócaireacht a delights cócaireachta blasta eile, is féidir leat a fháil amach ar aghaidh tú ag léamh an alt seo.

Filléad i gcáis "cóta fionnaidh"

Tá an mhias neamhghnách a bhfuil blas taitneamhach, nach raibh sé náire a chur i bhfeidhm agus an tábla Fhéile. Conas chun cócaireacht iasc blasta i bpanna friochadh? A oideas shimplí, féach thíos:

• Tóg an t-filet aon iasc (cileagram amháin) agus iad a ghearradh i bpíosaí mór go cothrom. Sprinkle le salann beag.
• A ullmhú ar an fuidrimh, a chur 200 gram de cáis ghrátáilte, trí uibheacha, a salainn beag. Táirgí whisk meascthóir ar luas íseal.
• Ar Aghaidh a ullmhú iasc delicious, teas an uile ar an teas agus cuir an ola beag. Hook tenderloin slice le forc, snámh sé i an taos cáis agus Fry láithreach thar teasa trí mheán. An rud céanna leis an gcuid eile den iasc.

Téann iasc Críochnaithe maith le sailéad glasraí úra.

Rollaí de pangasius

Más mian leat chun cócaireacht an t-iasc delicious agus iontas do aíonna, ní mór ansin le breathnú ar ár n-oideas:

• filléad Pangasius, gearrtha i dhá phíosa (más mian leat níos mó riar, áirimh ar a gcuid féin a dhéanamh), gach píosa repel beagán, salann agus séasúr le do spíosraí is fearr leat.
• Bacon, gearrtha i stiallacha fada agus slisní leithead.
• Ar imeall an filléad, cuir píosa mór de bagún agus go réidh huaire an rolla. Wrap stiall de struchtúr mar thoradh air agus a mharú ar a skewer adhmaid.
• I uile dhomhain, Doirt go leor ola ionas gur féidir é a chlúdach an rolla críochnaithe, agus teas sé sa tine.

Fry go dtí go cooked Pangasius, agus ansin a leagan ar an t-iasc ar tuáille páipéar chun fáil réidh le níos mó saille. Freastal rollaí don dinnéar, ag cur cucumbers úr agus prátaí bruite.

Trosc i pita

Is féidir iasc ullmhaithe Tasty bheith ar bhealaí éagsúla. Ag an am seo, molaimid duit iarracht a dhéanamh an leagan bunaidh, atá cinnte a thuiscint do muintir. Conas chun cócaireacht an t-iasc delicious san oigheann:

• Glan oinniún mór agus é a ghearradh fáinní tanaí.
• Trátaí gearrtha i fáinní.
• Filléid, a roinnt, cuir salann agus piobar chun blas a chur air.
• gearrtha Lavash agus a chur os comhair an dromchla oibre de chuid an tábla.
• I mbabhla, le chéile leis an uachtar géar agus maonáis.
• I lár, áit oinniún pita, iasc, agus ansin lubricate sé le anlann. Cuir ar bharr an slices trátaí agus wrap an stuffing sa chlúdach. An rud céanna leis na comhábhair eile.
• clúdaigh Réidh huaire sa choimeádán bácála agus Scuab an anlann fágtha.

Preheat an oigheann agus bhácáil ar feadh appetizer neamhghnách ar feadh leathuaire.

iasc dearg i scragall

An t-oideas is féidir leat é a úsáid, ní hamháin sa bhaile ach freisin ag an picnic, sa chás go bhfuil BBQ agus grill. Ag an am seo, cócaireacht an t-iasc blasta agus go tapa beidh muid in ann mar seo a leanas:

• Má tá tú t-iasc ar fad, ba chóir é a ghlanadh agus a ghearradh i steaks. Má tá tú ag úsáid filléid, ach iad a ghearradh píosaí.
• Maidir leis an anlann, meascán dhá spúnóg bhoird de uachtar géar, dhá spúnóg soy sauce, ginger fréimhe mhionaithe agus gairleog, tríd an bpreas. Ansin add a púdar Chili beag, síolta cumin agus a spoonful de soy sauce. Más mian leat, a chur ar beag luibheanna níos chopped. Measc na comhábhair.
• Píosaí ramhar iasc chun cócaireacht an anlann agus saoire a gcuid eile ar feadh leathuaire.
• Nuair a bheidh promarinuyutsya píosaí, wrap iad i scragall agus bhácáil i oigheann réamhthéite go dtí dhéanamh.

Sula ag freastal, garnish le glasraí úra agus luibheanna.

Léirmheasanna housewives

Mná a ullmhú go rialta as a ngaolta, creidim go gcuidíonn an miasa éisc iad in a lán cásanna. Sa chéad áit, nach bhfuil an costas amhábhar ró-mhór. Dara, an t-am chun cócaireacht amach beagán. Sa tríú háit, tá na miasa delicious agus an-úsáideach.

Beidh muid sásta má tá ár n-airteagal a bhí ina chuidiú, agus atá tú d'fhoghlaim roinnt bealaí nua conas a ullmhú iasc delicious.