Uachtar císte pancóg. uachtar oideas. Císte ar pancóga tanaí

Is féidir uachtar císte pancóg a ullmhú ag baint úsáide as comhábhair éagsúla. Déanann D'iarr duine éigin é ó uachtar géar, úsáideann duine éigin a líonadh brew, fad is a bhí daoine eile a d'ullmhaigh baint úsáide as comhpháirteanna amhail cáis teachín, iasc, bainne comhdhlúite, uachtar agus mar sin de.

Sa lá atá inniu againn i láthair tú roinnt roghanna maidir le conas a dhéanamh císte pancóg blasta. Leis na oidis, is féidir leat cócaireacht, ní hamháin Milseoga homemade go tapa agus delicious, ach freisin chun iontas do aíonna.

Classic Císte pancóg: oideas

Uachtar géar le haghaidh milseog pancóg mó. Mar sin, ba é an chéad rud shocraigh muid chun cur síos a dhéanamh air.

Mar sin, le haghaidh an dúshraith is gá dúinn:

• saill bainne beag - thart ar 750 ml;
• uibheacha amh - 2 ríomhaire.
• sifted plúr - 2 cupáin;
• meánmhéide siúcra - thart ar 2 spúnóga mór;
• Soda - pinch mór;
• fanaile siúcra - mála;
• salann - roghnach.

bhonn mesim

A fháil amach conas a dhéanamh císte pancóg uachtar, inseoimid beagán eile. Anois, ba mhaith liom a insint go díreach cé chomh ullmhaithe cakes.

Chun tús a chur chun knead an fuidrimh pancóg leacht. Éilíonn sé seo le bainne beag ramhar le chéile le uibheacha amh agus whisk go maith leo ag baint úsáide as forc. In aice leis tá sé riachtanach a chur ar sóid aráin spúnóg bhoird, gráinnín salainn, vanilla agus siúcra plain.

Tar bhaint dhíscaoileadh na táirgí mórchóir, is gá iad a chur leis de réir a chéile plúr. Mar thoradh air sin, ba cheart duit a fháil ar an comhchuibheas idir bonn iógart leacht. Má tá an taos ró-tiubh, ansin is féidir é a chur ar uisce beag.

táirgí Fry

Tar éis bunús pancóg réidh, ba chóir tús róstadh. Chun seo a dhéanamh i skillet iarann teilgthe is gá chun teas an maslitse glasraí, agus ansin i tairiscint ciorclach Doirt boinn liach leath. Go pancóg iompaithe amach go réidh, íogair agus álainn, na miasa molta láithreach a tilt i dtreonna difriúla. Mar thoradh air sin, tá an taos a dháileadh go haonfhoirmeach ar fud an bun an uile.

Fry ba chóir an táirge a bheith ar an dá thaobh go dtí go browned. Tar éis sin, ní mór é a chur as na miasa le spatula, a leagan ar mhias comhréidh agus smearaidh méid beag de ola cócaireachta. De réir analaí, tá sé riachtanach a Fry an chuid eile den pancóga. Mar thoradh air sin, ba cheart duit a fháil ar Stack go leor ard.

Céim ar chos ar chéim le haghaidh uachtar le uachtar géar

Mar a luadh thuas, is é an t-uachtar géar líonadh is coitianta do pancóga císte. Tar éis an tsaoil, tá sé an-tapaidh agus éasca.

Mar sin, ní mór dúinn a uachtar:

• uachtar ard saille - 1 L;
• meánmhéide siúcra - 250 g;
• comhdhúile fanaile - mála.

bpróiseas ullmhúcháin

Géar pancóg císte uachtar cooked i ábhar nóiméad. Chun na críche sin, ní mór do gach ceann de na comhpháirteanna a bheith ag baint i gcoimeádán domhain, agus ansin fuip le meascthóir. Mar thoradh air sin, ba cheart duit a fháil ar fluffy agus meáchain toirte, a chaithfear a úsáid láithreach chun críocha eile.

Foirm císte

Tar éis an císte uachtar pancóg réidh, ba chóir duit tosú a bheidh ina milseog. Chun seo a dhéanamh, ina dhiaidh sin a scaipeadh ar an pancóga ar phláta comhréidh, agus iad a lubricate le líonadh bainne milis. Ba chóir go Ag deireadh na remnants an uachtar a chur i steallaire agus cócaireacht dá rogha féin, a mhaisiú a n-milseog dromchla iomlán.

Dessert le haghaidh tae

Tar éis cócaireachta an císte pancóg tá sé molta a chur sa chuisneoir. I ndiaidh 2 uair an chloig de goodies homemade is féidir leat a chur i láthair go sábháilte ag an mbord. Ina theannta sin, ba cheart aíonna cuireadh a thabhairt cupán tae dubh. Bon appetit!

Ag déanamh an custard

Tá chos ar uachtar custard ar eolas ag beagnach gach mná tí. Mura bhfuil tú bhaineann féin, cuirfear ar an modh chun a leithéid de líonadh ullmhú a chur i láthair a thabhairt duit ceart anois.

Mar sin, ní mór dúinn:

• buíocáin - 4 uibheacha;
• siúcra - gloine;
• fanaile siúcra - mála;
• nonfat bainne - 100 ml;
• sifted plúr - 50 g;
• im - '70

modh ullmhúcháin

Chun é a dhéanamh ar an císte custard pancóg, ní mór duit siúcra a chur leis an buíocáin agus iad a rub go maith. Níos déanaí sa mhias céanna is mian leat vanilla agus plúr a chur leis. Ag deireadh mais aonchineálach ba cheart Doirt de réir a chéile an bainne fiuchadh. Tar éis sin, ní mór na comhábhair a chur ar teas íseal agus cócaireacht go dtí ramhraithe (nach boil). Ag deireadh leis an cooled ubh-déiríochta bhuailtí ag teastáil mais im a leagan.

Tar éis ullmhú an custard, tá sé riachtanach a ramhar go léir na fritters friochta roimhe, agus ansin decorate an císte agus é a chur sa chuisneoir ar feadh cúpla uair an chloig.

Cócaireacht líonadh iógart

uachtar Iógart, an t-oideas ar lena n-úsáidtear na méideanna beaga bia, go háirithe do leanaí. Ní mór dúinn a dhéanamh:

• cáis uachtair bog (cosúil le "mascarpone") - thart ar 250 g;
• iógart clasaiceach gan bhreiseáin - de thart ar 350 g;
• siúcra - thart ar 100 g;
• comhdhúile fanaile - mála;
• bananas níos aibí - 4-6 ríomhaire.

ag déanamh uachtar

Chun an uachtar iógart, le bog cáis uachtair a chur i mbabhla domhain, agus ansin fuip beag é le meascthóir. In aice leis é is gá a chur siúcra, bainne deoch agus vanilla. Arís stir na comhábhair, ba chóir duit a fháil meáchan tiubh, ach an-bog agus delicious.

Chomh maith leis an uachtar, d'ullmhú an císte Moltar úsáid a bhaint agus bananas níos aibí. Ba chóir iad a scafa, ansin gearrtha i slices an-tanaí.

An próiseas foirmiú milseog baile

Torthaí próiseáilte agus ag ullmhú an uachtar, ba chóir duit tosú láithreach dteacht císte pancóg. Chun na críche sin táirgí plúr ag teastáil a leagan re ar phláta agus ramhar beag líonadh cothrom. Chomh maith leis sin, ba cheart do gach pancóg a chur slisní bananas. Mar thoradh ar an nós imeachta, caithfidh tú a tóg císte ard go leor.

Sula againn i láthair na milseoige críochnaithe haghaidh an tábla saoire, tá sé molta chun seasamh i refrigerator le haghaidh roinnt uaireanta. Freastal císte pancóg, beidh aíonna a bheith leis an tae te. Bain sult as do béile!

Ullmhaigh císte blasta le éisc agus cáis

Císte pancóg dhéanann le cáis appetizer den scoth le haghaidh an tábla saoire. Ba chóir a thabhairt faoi deara nach bhfuil an táirge milis. Cé pancóga dó a bhfuil siúcra agus an bhfuil siad ullmhaithe ar an mbealach céanna mar atá tuairiscithe i tús an t-airteagal seo.

Mar sin, do líonadh, ní mór dúinn:

• saillte bradán - thart ar 300 g;
• cáis "Feta" - thart ar 200 g;
• dill úr agus peirsil - le bhíoma mór;
• dearg caviar - a mhaisiú na miasa;
• olóige ola - tuairim is 50 ml.

comhábhair a ullmhú

Sula a chruthú duit císte blasta, ba chóir a ullmhú na comhábhair. An Chéad ní mór dúinn a knead cáis "Feta" spúnóg agus cuir na luibheanna mionghearrtha le ola olóige. Mar thoradh air sin, ba cheart duit a fháil ar chineál an uachtar blas goirt amháin.

Chomh maith le cáis, sneaiceanna, áirítear leis sin cibé chomhábhar is iasc dearg. bradán Saillte gá a nigh go maith, craiceann torthaí agus bain na síolta as an iomaire. Sa todhchaí, ba chóir é a ghearradh i slices an-tanaí.

Foirm a snack

Císte pancóg le iasc déanta go tapa. Chun seo a dhéanamh, a chur le pláta comhréidh agus a chur ar cheann de na h dtáirgí. Thairis sin, ní mór é a lubricate an cáis uachtair agus a chlúdach le slisní iasc dearg. Tar éis gur chóir duit a chur pancóg nua agus a chur leo go léir na gníomhartha céanna. Mar thoradh air sin, caithfidh tú a tóg císte ard agus álainn. Más gá, is féidir é a mhaisiú le maonáis agus caviar dearg.

Freastal ar an appetizer, beidh aíonna a bheith díreach tar éis a ullmhú.