Rósta cíche turcaí san oigheann - a fháil feola cothaithe

Ullmhú an táirge seo gan an costas ard am agus saothair, agus is é an toradh níos fearr do gach ionchais is dóchasach. Conas chun cócaireacht filléad de turcaí san oigheann? I turcaí blas neodrach, ar an ábhar sin tá sé le chéile go rathúil le glasraí agus gránaigh araon, chomh maith le le pasta. scáthlínithe Nice Chuir aroma na beacáin agus cineálacha eile feola, faigheann mar aon mór le gach cineál na n anlainn. Bhí sé seo an táirge inchúisithe aon mhodh próiseála. Is féidir a bhácáil turcaí filléad fad is féidir, a Is féidir le píosaí a friochta freisin, bruite, deataithe.

An chéad mhodh conas a rósta turcaí chíche san oigheann

Ní mór duit: punt de filléad turcaí, caoga gram de im, salann agus meascán piobar, sú líomóide. preheat oigheann go dhá chéad céim. filléid, tirim le tuáille páipéar Sruthlaigh, rub le salann agus piobar meascán. Frostbitten ar an cruas ime gearrtha i stiallacha fada (is maith a dhéanamh le scian téite). filléad ola bhlonaige. Anseo i scian handy an-chúng agus géar. Déan punctures domhain agus ola cead bliain Blade ceart chomh fada agus is féidir. D'fhonn a choinneáil ar an cruth ar an filléad, is féidir leat a wrap an snáithe. Wrap i scragall. Rósta cíche turcaí san oigheann, beidh ort an méid daichead nóiméad. Oscail an scragall. Sprinkle an dromchla le sú líomóide agus bhácáil go dtí go flush - fiú más ar feadh deich nóiméad ag an teocht chéanna. Scríbhneoireacht fionnuar beagán roimh gearrtha tú. Éiríonn feoil fuar an-ceansa nuair a gearradh, mar atá sa phictiúr. casadh An-deas, blasta agus versatile mhias amach: is féidir leat a thairiscint agus an te agus fuar, agus garnish, agus do ceapaire.

An dara modh ar conas a rósta turcaí chíche san oigheann

Beidh ort: liamhás turcaí gan cnámh. Le haghaidh anlann: cupán ola glasraí, meascán líomóid luibheanna Iodáilis nó Fraincis, dhá clóibh de garlic, oinniún, salann.
Sa phróiseas cumascóir na luibheanna, gairleog, oinniún, sú líomóide, add a trickle de ola olóige. Beat go dtí go réidh. Doirt an meascán ar filléad turcaí agus uair an chloig a choinneáil i refrigerator. oigheann Teasa a dhá chéad céim. Cuir filléad mar aon leis an marinade (aka anlann) sa sleeve le haghaidh bácála, a chur ar an uile, go cruinn thuas chun nach flowed sú taobh istigh, roinnt poill Pierce bioráin sa sleeve le asraon gaile. cíche turcaí rósta san oigheann ar feadh daichead nóiméad, ansin a oscailt an mála agus taosc an anlann. Bhácáil dtí blush iomlán, teocht ag méadú. Sula ghearradh ar an tsaoire podostyt feola ar feadh deich nóiméad. Is féidir é a sheirbheáil.

An tríú bealach ar conas rósta turcaí chíche san oigheann

Gá atá leis an marinade: dá Airt. spúnóga siúcra donn agus salann, bá duille, trí cupáin an uisce, allspice. Dhá chíche turcaí - kilos thart ar aon go leith, dhá Airt. spúnóga de mil agus ola olóige, de réir an t-alt. spoonful de soy sauce agus paprika uair an chloig. piobar teaspoon dubh. As na comhábhair a ullmhú meascán marinade. Glan ó tendons, scannáin agus chíche turcaí, agus seol i refrigerator ar feadh lae, tar éis Murascaill anlann ullmhaithe. Ansin, nigh le huisce fuar, éadach tirim agus cóta glaze, mheascadh an mil, ola olóige, paprika, piobar agus soy sauce. Marinate i refrigerator ar feadh lae níos mó. Is é an fheoil rolladh ansin suas agus comhionannas vótaí na snáitheanna. Clúdaigh an páipéar uile bácáil, filléid a chur agus baked ag teocht de 160 céimeanna agus uair go leith. Thart ar gach sú feoil uair an chloig go uisce déanta. Lig dó fuarú ar feadh deich nó cúig déag nóiméad agus a ghearradh chun freastal.