Is féidir sin a ullmhú ó ríse? Recipes le rís

Miasa Rice Tá an-tóir orthu i measc iad siúd a cloí leis na prionsabail a bhaineann leis an aiste bia, agus do gach duine a ghrá ach a ithe. greannadh Rice Meastar go bhfuil ceann de na is chun leasa do chonair an díleá, tá sé go maith do neamhord ar an gcóras díleá. I tSeapáin agus an tSín ag iarraidh a ithe ríse donn, t. Go. Tá sé calories níos lú agus tá níos riachtanach dár riandúile gcomhlacht.

moltaí cabhrach

Mar sin, cad is féidir a ullmhú as ríse? Ar ndóigh, cineálacha éagsúla de leite pilau - bainne agus im nó glasraí ola. Rice Is anraith, a líonadh le haghaidh mionra agus zrazy freisin aíonna minic ag ár tábla. Agus na rollaí cabáiste? Má tá tú liosta go léir is féidir a dhéanamh as rís, agus dearmad ansin faoi nach féidir iad a bheith! Chomh maith le éagsúla sailéid agus sneaiceanna ar bhonn glasraí, a lománaíodh muid ó an gheimhridh. Agus má fhéachann tú tríd na treoracha cócaireachta éagsúla, beidh tú ag foghlaim gur féidir leat cócaireacht rís, agus delicacies go leor neamhghnách, atá tipiciúil le haghaidh ealaín na hÁise. Tá sé dóibh agus atá tiomanta leis an Airteagal seo. Tar éis a léamh, beidh tú ag foghlaim chun bearnaí a dhéanamh do rollaí, rollaí blasta le líonadh speisialta, an chéad agus an dara cúrsaí. leideanna cabhrach faoi na rudaí is féidir a dhéanamh as rís, is dócha níos mó ná uair amháin tú teacht ar an tarrthála agus cabhrú iontas sa bhaile ealaín cócaireachta.

anraith sicín le rís: Comhábhair

Agus tús a chur againn le anraith cothaitheach, éasca agus an-bhlasta le aiste bia feoil sicín. Ach tá sé seo an t-oideas difriúil ó ár brat is gnách, greannadh seasoned, toisc go mbaineann sin leis an ealaín thoir. Agus an Oirthir, mar atá a fhios agat - tá gnó tricky! I mbeagán focal, is é seo an rogha nuair a bheidh agat méid beag de bia taobh clé ó bhfigiúr roimhe. Cad is féidir leat a dhéanamh ag baint úsáide as é? Mar sin, an chéad rogha. Chomh maith le gránaigh - amh nó cócaráilte - beidh ort: faoi punt nó sicín beag níos mó nó sicín, 2 spúnóg bhoird spúnóg bhoird de stáirse prátaí, piobar 1 clog (aon oireann dath), oinniún, clóibh roinnt de garlic. Ina theannta sin, roinnt olaí glasraí do zazharki, soilire 50g glas bhíoma agus fréamhacha, soy sauce blas, ginger talamh, piobar dubh agus salann. Agus ar ndóigh cúpla spúnóg seiris nó fíon tirim eile.

anraith sicín le rís: Cócaireacht

Ba cheart duit boil ar dtús in uisce saillte go dtí go feoil tairisceana. Bain an filléid as an brat, lig dó fuarú agus éasca a repel casúr adhmaid. Ansin rolla i stáirse agus stripes tanaí chop. Chomh maith leis sin gearrtha i stiallacha agus piobar, tar éis a bhaint de na síolta. Ar leithligh, boil go dtí leath cupán trí ceathrú cuid de ríse. Salann uisce, freisin. I ndiaidh rump huaire i colander. Anois Fry go dtí go trédhearcach fréamhacha shredded, oinniúin agus gairleog. An bhfuil sé ar an uile, i gcás ina Doirt ansin brat sicín agus cead a thabhairt chun boil. An anraith a chur ar an fheoil agus piobair, rís agus suanbhruith ar teas íseal ar feadh 20 nóiméad, bain an cúr Skimmer, agus san uile, cuir ginger, seiris, salann agus soy sauce. A bunch de soilire mionghearrtha, Doirt an anraith isteach babhlaí, sprinkle le piobar agus luibheanna. Mar a fheiceann tú, má tá tú ríse leftover, is féidir leat cócaireacht - beidh ann i gcónaí!

Meatloaf le rís: comhdhéanamh

Do lucht leanúna na béile blasta miasa taos fried i gcónaí morsel blasta. Ós eol seo, beidh tú in ann gan deacracht a chruthú a gcuid masterpieces féin ag baint úsáide na oidis ar fáil le ríse. Tá miasa rís maith ar bhealach ar bith, gan trácht ar mar líonadh spicy don rolla bunaidh - agus fiú níos mó ná sin! An riachtanas is gá: 350-400 (ag brath ar líon na n-servings) gram de muiceoil lean, 100 g de ríse bruite, 2 oinniúin, go cúramach púdar ginger beag do blas agus boladh, salann agus soy sauce. Do Tástáil - 5-6 uibheacha agus 3 spúnóg bhoird de plúr. Agus roinnt sprigs de peirsil úr le haghaidh maisiú. Dála an scéil, go bhfuil léiriú ar na luibheanna beagnach gach na oidis le rís. Miasa Rice, ach amháin má tá siad milis, i ndáiríre delicious nuair a chuirtear dill, soilire, peirsil.

Meatloaf le rís: conas a Fry

Táimid dul ar aghaidh anois le hullmhú na gcomhábhar go léir. An chéad muiceoil pióga. Gearrtha i fáinní leath onion, sauté i ola glasraí, cuir na stuffing san uile agus Fry go dtí cócaráilte. Measc le rís. Ansin sprinkle ginger, Doirt dhá spúnóg-juicy do soy sauce agus, más gá, podsolite. Beat na huibheacha, cuir plúr, chomh maith leis salann agus Doirt an fuidrimh ar an uile le shraith tanaí. Fry na pancóga ar an dá thaobh leagan Cruachta go ar phláta.

Anois, gach ghearradh ina dhá leath, a leagan amach stuffing agus go réidh displace rollaí. Ar leithligh, a dhéanamh fuidrimh, whisking plúr 1 ubh le spúnóg. Gach snámh rolla i fuidrimh agus Fry go dtí donn órga. Freastal te, dill nó peirsil garnish. Rollaí ithe láithreach agus d'iarr a fhorlíonadh - ní amhras. Mar sin, má tá tú ag wondering conas a cócaireacht blasta ríse - leideanna cócaireachta agat pras!

Rice le beacáin: Comhábhair

Mar a luadh cheana, san Airteagal seo beidh muid ag tú a thabhairt isteach chuig an oidis an ealaín náisiúnta na hÁise - Seapáinis, Cóiréis, Sínis. Ar ndóigh, níos mó in oiriúint do ár cách na hEorpa, ach a choinneáil ar an blas áitiúil. Mar shampla, is mian leat a dhéanamh mhias taobh ríse. Cén chaoi a bhfuil sé indéanta a ullmhú, inseoimid duit le pléisiúr! Agus úsáid againn chun na críche sin ag na comhairlí a thabhairt chónaitheoirí an chúige na Síne Guangzhou. Is ina gcríocha é an t-oideas go háirithe tóir. Comhdhéanamh na miasa den sórt sin: 300 g ríse gráin fada, cúpla clóibh de garlic, 250 gram de beacáin (champignons níos fearr, ach is féidir leat é a úsáid ar bith, an méid atá agat). Tá beacáin úra is gá. Má úsáideann tú picilte nó saillte, bí cinnte go sruthlaithe iad. Thairis sin, feoil. Sínis chur go traidisiúnta sa mhias 2 cineálacha: muiceoil thrua, thart ar 120-150 g, agus an méid céanna filléad éanlaithe. Do ba chóir an blas is fearr a chur ar a laghad 100 gram de liamhás is féidir, a deataithe. Comhlánú liosta na dtáirgí stánaithe pónairí glasa i jar, ola glasraí, bhíoma lus an choire agus soy sauce - gan é sa ealaín na hÁise in áit ar bith! Maidir leis an riail, agus an cheist, cén ríse chun cócaireacht. Recipes a thug muid, go bhfuil an comhábhar tábhachtach, chomh maith leo siúd lena mbeidh tú ag foghlaim thíos.

Rice le beacáin: cócaireacht agus ithe

Chun tús a chur le lúb, nigh agus i méid beag de uisce saillte, boil an rís. Nigh agus glan na beacáin, iad a slice i slices tanaí. Sopanna chop tenderloin mairteola agus liamhás - ciúbanna. Piseanna huaire i colander, Doirt an marinade isteach i bpota glan - beidh sé ag teacht fós i handy. Anois i bpanna friochadh domhain Doirt ola, teas go dtí deataigh. gairleog Crush agus Fry, ina dhiaidh sin beacáin a chur, salann ina ionad Doirt soy sauce beag agus teas ard suanbhruith thart ar 5-6 nóiméad. Ansin athrú beacáin i mbabhla. Sa an uile chéanna, cuir ola, Doirt an muiceoil slisnithe agus éanlaithe agus go tapa Fry 5 nóiméad. Anois anseo céanna leagan liamhás, beacáin, gairleog, piseanna glas, Doirt níos mó ná 1-2 teaspoons de soy sauce agus suanbhruith ar feadh 1-2 nóiméad. I dtreo dheireadh, cuir an rís, Doirt an marinade as na piseanna, fós boil ar feadh roinnt nóiméad 5. An sprinkle mhias críochnaithe le cilantro gearrtha go mion agus láithreach é a ghlacadh chun an tábla. Beidh sé ithe roimh an ríse le beacáin agus piseanna am a cool síos. Cén fáth? Toisc blasta!

Taisteal go dtí an tSeapáin: Sushi ar do shon

I tSeapáin, ar a laghad tá a fhios conas a cócaireacht miasa ríse delicious. Áirítear ar a oidis gránaigh, bruite ar bhealach ar leith. Go háirithe, ní mór an figiúr seo go sushi agus miasa eitneach eile. Tá cóireáil ar bhealach teasa amháin mar seo a leanas. 250-300 g de sruthlaithe ríse bhabhta maith faoi uisce reatha i criathar minic. Ansin aistriú chuig sáspan, a líonadh le huisce fuar agus lig fág ar feadh 20 nóiméad. Tar éis sin boil i méid beag de uisce ar tine beag. Fág an lid steamed le haghaidh eile 7-8 nóiméad, ansin a leagan shraith tanaí ar mhias comhréidh agus go tapa fionnuar a te. Líon isteach an meascán arbhair críochnaithe de fínéagar rís, a salainn beag agus siúcra. Is Sushi líonadh te maith, ach ní fuar ná te.

fínéagar rís

Na cúrsaí - ní go léir is féidir a dhéanamh as ríse. Oidis delicacies bunaidh go fírinneach inexhaustible. Ach rís fínéagar - chomhpháirt beagnach fíor-riachtanach go léir na miasa bia mara amh, grán nó glasraí farshiruemyh. Ós rud é go bhfuil an táirge seo le éifeacht antiseptic láidir, obezzarazhivaya iasc. Mar gheall ar na tíortha na hÁise Thoir, gan é in áit ar bith. Agus anseo ní mór dúinn nach bhfuil sé i ngach siopaí. Toisc go sábháilte a bhaint as an níos mó eolas - úll, fíonchaor nó tábla, ag cur ach siúcra beag agus salann agus boil an meascán go dtí díscaoileadh iomlán de na comhpháirteanna thuasluaite. Chun blas beidh do ríse fínéagar homemade a bheith gar, ach géire beag. Ní sin, a thar fóir leis, a dhéanamh ar an beagán níos lú ná sin atá molta sna oidis a líonadh.

cucumbers stuffed

Conas is féidir leat cócaireacht ríse delicious sa tSeapáinis, beidh a fhios agat má beidh tú triail a bhaint as seo a leanas. Tóg cúpla cucumbers aibí móra. Le scian an-ghéar, nó Slicer níos fearr, slice iad fhad i stiallacha ribín leathan tanaí. 200-300 gram de ríse cócaireacht amhail is dá mba tú ag déanamh talamh. Fliuchaigí bhur lámha, a chur dornán beag de grán cócaráilte agus foirm na liathróidí, beag iad priplyusnuv suas agus síos. Anois leathadh a horseradish, soy sauce nó ketchup - cad is mian leat is fearr. Wrap gach liathróid ar stiall de laíon cúcamar, ag casadh nach in aice leis an rollaí iompaithe. Mura bhfuil, é a shéalú le cluiche nó a toothpicks géar. Ceannaigh feoil portán marinated nó bataí portán simplí, mince. Bheadh sé go maith a chur leis agus caviar dearg. Cuir an cúcamar sna bairillí portán mhionaithe beag agus uibheacha, Doirt soy sauce measctha le ginger grátáilte. Beidh Spicy, refreshing agus cothaitheach sneaiceanna a bheith ar an hit ar do déileálann!

Rice le iasc: na comhpháirteanna oideas

Cad eile miasa neamhghnách de ríse? An oidis is fearr againn cur síos cheana féin duit. Ach ní chiallaíonn sé seo go bhfuil an t-ábhar ídithe. A mhalairt ar fad, sa deireadh, a leagtar muid freisin rud éigin blasta. Mar shampla, tá go hiomlán bunaidh ríse le bia mara agus glasraí. Tá sé go maith agus mar garnish agus mar mhias ar leith. Is é an comhdhéanamh na mbianna casta go leor. Cuimsíonn sé 2 oinniúin, 2 cairéid mór, gas beag de leek, 2-3 piobair clog - dearg agus buí. 200 g filléad éisc úr - tuinnín agus bradán nó speicis luachmhar eile, 300 g de shrimp úr go maith. Ola glasraí, 2 uibheacha, 100 g de soy sauce agus 400-500 gram de ríse le sushi, t. E. críochnaithe cheana féin.

Rice le iasc: conas a ullmhú

Ar dtús, a thógáil amach na glasraí. Nigh iad glan, gearrtha: bataí cairéid, ciúbanna piobar, dá cineálacha de oinniún i bpíosaí beaga. Chomh maith leis sin a ghearradh filléad éisc. Go ribí róibéis, deireadh le haon nithe neamh-inite. Má tá tú fuair na hionadaithe móra crústach, ba chóir an fheoil a ghearradh freisin i bpíosaí éagsúla. Doirt isteach an ola uile glasraí, dea-te suas. Dála an scéil, tá an ealaín na hÁise agus ar eolas go maith go bhfuil na táirgí go léir friochta go han-tapa ar skillet te. Mar sin, fanacht go dtí go bhfuil an ola imithe as an deataigh, agus ansin a leagan air sa dá chineál oinniúin. Stirring Fan go dtí ghearradh trédhearcacht a fháil. Anois cuir na cairéid, agus tar éis 4 nóiméad, ag gabháil leis an shrimp glasraí agus piobar. Gach cócaireacht, stirring, ar feadh eile 3 nóiméad. Ní thagann am iasc a chur leis. Cook sé go dtí sin, go dtí go bhfaigheann an fheoil tuinnín dath bán. Beat uibheacha, mheascadh go maith. Ar a laghad a chur i rís uile, Doirt an sauce soy, boil ar feadh tamaill thart ar 2 nóiméad. Anois is féidir leat a bhaint an uile as an teas, scaipeadh an bia ar na plátaí agus taitneamh a bhaint as blas taitneamhach iontach!