Má tá tú multivarka bhaile, ansin tá tú t-ádh. Mura bhfuil, Hurry suas chun é a fháil, mar gheall ar an bia a rinneadh ann a fhaightear go simplí iontach. Go háirithe ullmhaithe go maith iasc, cosúil le bradán. I multivarka nach ndéanann sé chailleadh a eilimintí tairbheach gá ag an gcomhlacht.
San Airteagal seo táimid ag cur síos go mion ar an t-oideas filléad bradán anlann creamy le fungais. Tá sé an blasta agus an-hearty foirfe mhias do do tábla saoire, agus díreach do lónta ó lá go lá agus dinnéir. Cócaráilte bradán i multivarka i gcónaí juicy agus tá blas láidir fishy. De réir an t-am an t-iasc a ullmhú ar feadh thart ar uair an chloig, agus fós tógann le beagán ama grilling beacáin. Chun nach gcuirfear chailleadh am luachmhar, tá sé inmholta chun déileáil ar dtús leis an ullmhú beacáin, ansin cócaireacht na comhábhair chun an chuid is mó miasa. Maidir leis na beacáin, tá siad in aon chás níor chóir a stánaithe, mar sin tá sé níos fearr a cheannach 300 gram de úr ar an margadh nó san ollmhargadh. In ionad Is féidir na bianna ach reoite. Seiceáil an infhaighteacht cúpla bolgáin móra, agus trí nó ceithre cairéid. Tá na glasraí scáth scoth agus béim a chur ar an blas na mbradán, agus mar sin príomhchócaire gairmiúla i mbialanna Úsáideann gcónaí an t-eolas. Beidh ort freisin 1 líomóid, beidh sú a dhéanamh ar an marinade. Lena chois sin, le do thoil a bheith 200 ml uachtar whipping, uachtar géar, 150 g de chrua cáis, ola lus na gréine, salann, aon géarmhíochaine seasoning do iasc (do blas) agus, ar ndóigh, 1 kg de iasc úr. Ba chóir a thabhairt juicy agus pinkish, gan bradán boladh géar! Ní dhéanann an praghas chun é bhuail do phóca.
Lean ar aghaidh go díreach chuig an chócaireacht. Beacáin nigh go maith in uisce fuar agus chop coarsely. Next, Doirt ola glasraí beag i bpanna agus snámh do Multivarki do beacáin saillte. Ba chóir go mbeadh beacáin friochta 20-25 nóiméad, nach bhfuil sé riachtanach a dhúnadh ar an lid. Le linn friochadh ná déan dearmad a adhaint go tréimhsiúil táirge. Beidh cuid de na leacht as iad a fhágáil. Mar sin, a ullmhú le haghaidh an bhfíric go mbeidh a n-imleabhar laghdú. Ansin athrú orthu i pláta glan.
Le linn beacáin friochadh beidh ort a marinate na filléid bradán. Sruthlaigh an t-iasc agus é a bhaint as an craiceann má tá sé. Bí cinnte nach raibh an filléad ina cnámh amháin, nó an tuiscint ar an mbia is féidir meath. Gearr an filléid i bpíosaí mheán, squeeze barr cúpla braon sú líomóide, rub an t-iasc le spíosraí, a salainn beag, gach rud a mheascadh agus a fhágáil le marinate i pláta domhain.
Next, oinniún gearrtha gearrtha roimhe sin isteach ina leath-fáinní. Rub ar cairéid grater mheán. Ba chóir é a bheith i bhfad, toisc go mbeidh sé "mhaolú" chun an bradán.
Go multivarka, scaoileadh tar éis beacáin, 15-10 nóiméad Fry an oinniún agus cairéad, agus ag an am a ullmhú an anlann: chur le chéile an uachtar géar agus uachtar, cuir an cáis grátáilte agus meascán go léir. Ansin, ar bharr zazharki leagtha bradán bándearg agus Doirt an anlann ar barr agus cuir na beacáin. bradán bándearg i multivarka ullmhú le haghaidh i bhfad, agus tar éis 30 nóiméad é an mhias réidh. Is féidir é a sheirbheáil le salads coimhthíocha, agus is féidir iasc a chócaráil na miasa taobh caighdeánach go léir mar prátaí. Braitheann sé go léir ar do cách agus an ócáid.
bradán bándearg i multivarka casadh amach tairisceana agus juicy. Is cinnte le do thoil tú lena blas draíochta agus blas nutty.