Sailéad Giúdach

"Sailéad Giúdach" fuair a ainm ó raidhse de garlic a úsáidtear ann. Cé go rá le daoine ar an eolas go bhfuil i traidisiúnta ealaín Giúdach de sailéid raibh riamh rudaí. Agus tá sé nádúrtha. Cá háit a ndéanfaidh chur ar an orthodox Sóivéadach chistin próiseáilte cáis "Cairdis"? Fiú amháin i lá atá Iosrael ullmhú sailéad ach ár compatriots iar. Agus an t-oideas gur lean ar feadh na mblianta gan athruithe (maonáis, cáis uachtair, garlic) go bhfuil lá atá inniu ann a mhodhnú agus a bheith ina cúpla athruithe ar an téama is mó: a chur cairéid grátáilte, Greens, cúcamar picilte, beacáin, cearc deataithe, agus in ionad an cáise próiseáilte Bíonn an Rúis a cáis crua. Ach táimid ag insint duit gach rud in ord.

bonn oideas. "Sailéad Giúdach" mar atá sé

A ligean ar dul ar ais go Basics agus díreach 10 nóiméad chun miasa, a mheastar a bheith traidisiúnta a ullmhú.

Ceithre cáis phróiseáilte í agus ceithre clóibh de garlic, rub ar grater. Is féidir leat skip na comhábhair tríd an spadefoot press grill. Cuir muid cúpla spoonfuls de mayonnaise, prisolit agus piobar agus meascán.

Is féidir leat a rolladh anois ar an meáchan ar na liathróidí agus a púdar paprika zapanirovat nó turmeric i síol sesame, Greens mionghearrtha.

Seo sailéad trátaí stuffed.

Ina theannta sin, an "sailéad Giúdach" leathadh ar canapés agus croutons.

Is féidir é a strung liathróidí ar skewers le picilte beacáin, pickles, piobair, slisní ciúbanna ispíní mionghearrtha.

Oideas den dara - an ceann is coitianta

Chun cur leis na comhábhair atá ainmnithe grátáilte ar grater fíneáil uibheacha bruite. Uimhir amháin roghnaíonn chun blas. De ghnáth, a chur ceithre cáiseanna 2-4 uibheacha. Is féidir leat súmáil isteach i ar feadh cúpla spoonfuls de mhéid mayonnaise - an rud is mó nach raibh an sailéad a fháil ró-fhliuch. Seachas sin, ná dul amach na liathróidí (atá le scaipeadh tríd an pláta). Tá gach rud eile arís agus arís eile mar atá sa an t-oideas bhunúsach.

Oideas tríú. Le cáis crua agus cairéid

Dhá cairéid amh gráta mín. Dhá cáis phróiseáilte rub freisin. 100 gram de cáiseanna soladach ( "na Rúise", "Ollainnis" - nach ábhar) a sheoladh freisin chuig grater fíneáil. Dhá uibheacha boiled ullmhú ar an modh céanna. Measc gach rud le maonáis agus gairleog brúite (mar atá sa an t-oideas bhunúsach). Is é an mhias réidh. Is féidir é a sheirbheáil.

Féadfaidh athrú an t-oideas a dhá níos mó. Is é an mhais a fhaightear molta a chur leis cearc deataithe mionghearrtha agus gloine bhabhta ríse bruite. Den sórt sin sailéid simplí ullmhaithe hastily ach deich nó cúig nóiméad déag níos faide. Ach beidh siad chothaithe i bhfad níos fearr ná an mhias cooked ar an t-oideas bhunúsach.

Beidh Aghaidh a thairiscint na sailéid nua. Cé go bhfuil siad ainm den chineál céanna, ach an-mórán i bpáirt leis an chéad chos síos.

Oideas don cheathrú. "Sailéad Giúdach" le zucchini

Ní mór dhá zucchini a slice thinly iad agus Fry, aránaithe i plúr saillte.

Fill ar cheithre míre do na plátaí. trátaí úr, freisin, gearrtha i slices, a chur ar bharr an scuaise. 200 gram de cáis ghrátáilte measctha le dhá spúnóg bhoird de mayonnaise agus dhá nó trí clóibh de garlic mhionaithe. meascán Gairleoige-cáis a dháileadh thar na ciorcail trátaí. Snack réidh.

cúigiú oideas. "Sailéad Giúdach" le sicín deataithe agus piobair

Is féidir leat a chur ar cearc deataithe, chíche nó go hiomlán cearc. Sicín chíche nó conablaigh ar fad a bheith tinkering roimhe, bain an craicne agus cnámha. Is Filléad gá a ghearradh i ciúbanna. Dhá piobair móra (Bulgáiris, milis, dearg) a ullmhú chomh maith, síolta a bhaint agus gearrtha i bataí tanaí. Oscail jar de horseradish le beets, a thógáil amach ar feadh cúpla spoonfuls de an t-ábhar agus measctha le dhá spúnóg bhoird de mayonnaise saille. Meileann cúpla sprigs peirsil agus chive -Cuir iad isteach sa anlann agus meascán maith. Sneaiceanna a sheirbheáil.