Oideas burritos

Níl an chos Burrito ceann a dhéanann sé ina mhias coitianta do dhaoine le cách éagsúla.

Gcéad dul síos, a mheasamar a bheith ar an prionsabal ginearálta a chruthú cúrsaí, nó conas a burritos cócaireacht.

Go deimhin, an rolla burrito, taobh istigh a bhfuil stuffing de feoil mhionaithe, glasraí agus anlann chur leis. Is bhlaosc Roll tortilla gráin tanaí.

Mar sin, is léir go bhfuil an t-oideas burrito agus an blas ag brath go hiomlán ar an samhlaíocht agus roghanna an duine a ullmhaíonn sé.

Lena chois sin, cuireann an simplíocht na miasa ar fáil beagnach i ngach áit. I bprionsabal, is féidir an t-oideas burrito i bhfoirm amháin nó eile le fáil i go leor tíortha cócaireacht, ach faoi ainmneacha eile.

burritos oideas le sicín, amháin ag freastal

comhábhair:

filléad sicín, 100g

Glasaigh, difriúil, chun blas

Cáis, ar nós "Cheddar" 50g

pónairí stánaithe, bán, 30g

piobar te, 15g

Sauce bunaithe ar maonáis, 15g

Ola glasraí, 30g

Pita arán nó tortilla tanaí

Ullmhú na béilí:

Greens a ullmhú, nigh go maith le huisce agus tirim le éadach, ansin gearrtha, coarsely.

Ar grater cáis gráta le mogalra mór. Thinly slice an filléad i stiallacha. An uile réamhthéite le ola glasraí chun filléid Fry ar an dá thaobh go dtí dhéanamh.

Lubricate anlann pita bunaithe ar maonáis, a leagan feadh imeall ar cheann de na filléad tar éis friochadh. Cuir pónairí agus piobair. Cothrom sprinkle le luibheanna agus cáis ghrátáilte. Mar fhocal scoir, casadh go réidh ar an pita fheadáin.

Ar a, pan te tirim Fry an fheadáin twisted le taobhanna éagsúla. Ag beathú ar an tábla, is féidir burritos a ghearradh fiarthrasna ina dhá leath.

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil mar glas, is féidir leat é a úsáid go hiomlán ar aon luibheanna inite atá oiriúnach a n-liking, nó atá ar fáil i láthair na huaire. Is féidir leat oinniúin, ach an oiread. De réir an cineál anlann ionas gur féidir leat athrú ar an blas mhias, más inmhianaithe nó infhaighteacht rogha sauce.

Athraíonn an ola chomh maith leis an blas na burrito is féidir a úsáid chun roghnú bia flavor do thomhaltóir ar leith.

Beidh oideas Burrito i gcrích má tá an císte arán cócaireacht duit féin. Éileoidh sé seo: trí cupáin plúr; margairín 50g nó im; a pinch de Soda bácáil; 250g uisce. Ón sraith de comhpháirteanna, is féidir leat cócaireacht 10 cácaí.

I mbabhla domhain knead an taos. Tar éis kneading, tá an taos ar aghaidh chuig an mbord. Knead an taos a bheith chomh fada go dtí go mbeidh sé leaisteacha. Tabhair an taos chun seasamh, clúdaithe sé le tuáille. Tar éis sin, déan an taos i 10 píosaí. Tá gach píosa leathadh amach ar bord ar an císte. Cácaí Ba chóir go mbeadh tanaí. Ní dhéanann an taos cloí leis an mbord, ba chóir é a sprinkled héadrom le plúr. Rolladh amach an taos le haghaidh tortillas friochta i bpanna ar an dá thaobh. Ba chóir go mbeadh Fry suas go dtí an foirmiú na boilgeoga ar an cakes.

Oideas burritos le sicín, 10 servings

Is é an t-oideas maith mar gheall ar an chócaireacht éilíonn beagán ama, agus tá mias mhaith aroma blasta agus blas taitneamhach. Is féidir é a úsáid mar mhias le haghaidh a snack d'aon tábla saoire.

Comhpháirteanna bia:

tortillas Réidh-gráin, 10 ríomhairí pearsanta;

breasts cearc úr, 10 ríomhairí pearsanta;

Bunaithe ar anlann maonáis, 1 mír;

pónairí stánaithe, dearg, 2 bainc;

Avocado, 2 torthaí níos aibí;

Lemon, mór, 1 ríomhaire;

uachtar géar, 1 mír;

Leitís, bhíoma;

Pepper, dubh, chun blas;

Salt.

Ullmhú na béilí:

Boil sicín go dtí go cócaráilte. Ba chóir go uisce le linn cócaireachta a podsolit. Bain an fheoil bruite agus lig an t-uisce draein amach. Go mín nó thinly slice an filléad i stiallacha. Spíosraí cuir slisnithe chun blas.

Téigh an friochtán ar pónairí, dearg stánaithe, ag cur 50g ola glasraí.

Gearrtha i 4 píosaí de avocado, bain an chloch. ocsaídiúcháin an flesh torthaí san aer agus a blackening dhiaidh Chun cosc, a phróiseáil ar an laíon de avocado le sú líomóide.

Te suas i cácaí arán tirim friochadh uile. Tar éis sin, iad a chur ar an mbord. Mar aon taobh amháin de gach císte leagan comhábhair ullmhaithe: pónairí stánaithe, dearg; cearc slisnithe; Avocado, a bhaint as an spúnóg.

Ar chríochnú a chur ar an comhpháirteanna líonadh, gach sprinkled le sú líomóide. Ansin i bhfeidhm sraith de anlann ar bhonn chlúdach duille maonáis agus sailéad. Trace, iarratas a dhéanamh ar sraith de uachtar.

Líonadh béilí réidh. Ba chóir an císte a rolladh láithreach i bhfeadán agus is féidir a úsáid.

Mura bhfuil an mhias chaitheamh láithreach, beidh sé soften. Más mian leat chun moill an t-am a úsáid, ba cheart an fheadáin a bheith críochnaithe go tapa Fry i bpanna te agus tirim. Ardóidh sé seo na miasa i láthair.