Iasc agus bia mara: luach cothaithe. Éisc: comhdhéanamh ceimiceach, na buntáistí don chomhlacht

Chun breathnú sporty agus oiriúnach, dar mór agus cheerful, iontas máguaird áilleacht agus an óige, tá sé riachtanach a sheoladh ar bhealach ceart den saol. Cuid thábhachtach den ghnáthamh laethúil aiste bia, nuair a roghnú a táirge atá san caloric áireamh agus luach cothaithe. Éisc - ina cheannaire maidir leis seo, agus mar sin mar gheall ar a saintréithe cothaitheacha, vitimín-saibhir comhdhéanamh agus blas den scoth.

iasc Cé chomh húsáideach?

Is féidir é seo labhairt le haghaidh uair an chloig. luach cothaithe na n-iasc agus neamh-iasc bia mara revered ar fud na bhuíochas domhain leis an storehouse na cothaithigh atá le fáil iontu. Gcéad dul síos, tá a lán de na vitimíní: A liposoluble agus D, H agus PP, chomh maith le hionadaithe an ghrúpa ar fad B. dara dul síos, is féidir aon iasc boast an láithreacht ina chomhdhéanamh de chailciam, potaisiam, maignéisiam, fluairín, iaidín, copar, iarann . Sa tríú háit, is é a saill, ní hamháin nach bhfuil díobhálach, ach fiú tairbheach don orgánach. Tá sé tionchar dearfach ar ghníomhaíocht mheabhrach agus ar an gcóras cardashoithíoch. iasc mara bhfuil i bhfad níos mó saille ná an abhainn. Tá sé freisin cuid mhór de iaidín. Ach sa fionnuisce bhfuil speicis a lán de fosfar, is gá sin d'oibriú na hinchinne.

Is próitéin iasc i bhfad níos áisiúla ná a mhacasamhail i dtáirgí feola. Tá sé digested go héasca, ní chuireann sé faoi deara heaviness sa bholg agus discomfort inláimhsithe eile. Iasc agus bia mara go bhfuil go leor aigéid úsáideacha, frithocsaídeoirí, einsímí agus mianraí.

Éifeachtaí ar comhlacht

Is é an staid ar ár sláinte difear go minic ag an táirge a úsáid againn, chomh maith le a luach cothaithe. Éisc, mar shampla, chompánach dílis d'fhíor álainn, giúmar cheerful agus dea-bhail. Is iad na airíonna:

• Cosaint i gcoinne an foirmiú plaiceanna atherosclerotic, cleanses an soithigh fola an colaistéaról olc, rialaíonn téachtadh fola.
• Tá tionchar dearfach ar an ráta chroí cosc, tharla na n-ionsaithe croí agus strokes.
• Lowers brú fola mar gheall ar spreagadh nítrigine a dilates soithigh fola agus cinn sruth fola maith.
• Is gníomhaire frith-athlastach, rud atá tábhachtach do dhaoine atá ag fulaingt ó gout, airtríteas agus galair eile.
• Go suntasach laghdaíonn an baol ailse agus urchóideach eile.

Lena chois sin, feabhsaíonn an t-iasc ar an riocht na tairní, gruaige agus craiceann. Déanann sé an chóras imdhíonachta láidir agus Hardy, ach freisin Spreagann an táirgeadh an hormone de sonas - serotonin.

Comhdhéanamh na n-iasc

Ag brath ar an méid reatha na próitéiní, saillte agus carbaihiodráití agus méadaíonn an luach cothaithe na n-iasc. Taispeánann an tábla thíos ní hamháin gurb ann do shubstaintí tábhachtach, ach freisin cineálacha éagsúla calorie an táirge úsáideach. Na figiúirí Tugtar aghaidh an 100 gram.

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an carbaihiodráití i éisc, beagnach none. Tá méid beag i láthair ach amháin in sprats agus goby. Lena chois sin, is fiú a lua ar leithligh na uibheacha, atá an-cothaitheach agus calorie. De réir na táscairí, tá sé i bhfad chun tosaigh ar go leor cineálacha na n-iasc.

buntáistí a bhaineann le bia mara

Tá siad chomh maith luach cothaithe ard go leor. Iasc agus bia mara - béile sláintiúil, atá neamhdhíobhálach don chomhshaol agus sláintiúil. Mar shampla, an scuid. Tá Céad filléad gram 18% próitéine agus 4% saill. ábhar calorie an píosa - 110 kcal. filléad Scuid dhíoltar de ghnáth reoite. Ar mhaithe le hullmhú semifinished díreoite go leordhóthanach, bain an scannán as a dromchla agus boil in uisce saillte nach mó ná 5 nóiméad. Cosúil leis an teicníc a ullmhú agus portáin. Dála an scéil, tá siad fiú níos mó úsáideach le haghaidh an figiúr - ach 96 calories in aghaidh na céad gram. Sé cinn déag faoin gcéad de na feola portán áitiú próitéiní, 3.5% - saill.

De bhrí sórt gné thábhachtach den aiste bia mar luach cothaithe na n-iasc agus bia mara, ní féidir leat déan dearmad faoi shrimp - a táirge is fearr leat an chuid is mó de dhaoine fásta agus leanaí. Tá siad tréithe gastronomic agus blas iontach seo. Shrimp - ina fhoinse iaidín agus mianraí. 100 gram an táirge - 19% próitéin, 2% saill agus 95 kcal. Diúilicíní calorie níos ísle: 50 kcal. Tá siad an-úsáideach le haghaidh othair a bhfuil Atherosclerosis. Tá na codanna inite freisin próitéin 9% agus 1.5% saill.

bia mara eile

Maidir leis na oisrí, tá siad saibhir i próitéin: caighdeánach chuid stogrammovoy - 17.5% den eilimint thábhachtach. Saill beag - ach 2 ghram. Is ábhar calorie an píosa seo 88 calories delicacy. Tá Bia Mara an-úsáideach: an domhan ar a dtugtar le haghaidh a luach cothaithe. Is é an t-iasc delicious le cáis agus glasraí, agus tá oisrí aon eisceacht. Ach gliomaigh agus gliomaigh a ithe is fearr le sailéad glas. Dála an scéil, tá siad breá neartaíonn ár cnámha agus fiacla, tá tionchar dearfach ar an staid na matáin. luach cothaithe an chéanna atá leis in oisrí.

Murab ionann agus farraige eile muiríní iontu cheana ina gcomhdhéanamh roinnt carbaihiodráití 3%. Ina theannta sin, céad gram an táirge Tá 17% próitéine agus 2% saill. Calorie - 92 kcal. Ithe muiríní, is féidir leat a normalú do metabolism agus colaistéaróil fola leibhéil. Is bhfíric suimiúil go bhfuil an bia mara a úsáidtear go forleathan, ní hamháin sa chócaireacht ach freisin i gcosmaidí. An sliocht as an fheoil na muiríní a thiocfaidh chun bheith go minic cuid thábhachtach de uachtair le haghaidh an duine - Is é a gcomhdhéanamh saibhir tionchar an-dearfach ar an stát fiú craiceann olacha.

An gá go mbeadh a fhios

Struchtúr Ceimiceach agus luach cothaithe na n-iasc mar gheall ar a ábhar na comhpháirteanna úsáideach. Is féidir iad a mheas thar ceart ar éigean. In ainneoin seo, is féidir leis an airíonna tairbhiúil a laghdú go mór má tá na táirgí a stóráil i gceart. Le himeacht ama, tús a chur leis saillte i éisc a oxidize - boladh unpleasant, dath a athrú, blas millte. Cuimhnigh go bhfuil an chuid is mó delicious agus cumhra na hionadaithe ar fud an domhain faoi uisce, ina bhfuil nach bhfuil an cion saille ró-ard, agus an meán. Seo haileabó, bradán fearna, péirse.

Nuair a cheannach éisc agus bia mara is gá aird a thabhairt ar tháscairí den sórt sin: úire, cainníocht agus cineál chomhdhéanamh saille na próitéiní, an láithreacht na cnámha agus a suíomh, an méid uisce sa feola, thréithe sonracha. tá sé seo le táirgí an-íogair a éilíonn láimhseáil chúramach agus cócaireachta cuí. Tá siad tionchar an-dearfach ar an figiúr, a dhéanamh tú caol agus álainn. Na aistí bia simplí mangach irreplaceable agus colmóir, liús, Carbán, péirse, cat, bran agus péirse. Ó tharla go bhfuil na saillte i iasc íseal-leáphointe, tá siad absorbed ag an gcomhlacht gan aon fhadhb.