Muiríní Úsáideacha. oidis blasta

Ní gá dóibh siúd ar mian bia mara, pas agus muiríní. Tá siad le cineál sliogéisc. Déantar iad a úsáid go minic i miasa gourmet agus Anraithí. Meastar go mbeidh siad a delicacy. Cé, is féidir lá atá inniu ann amháin mias a cooked sa bhaile.

Chos ar muir muiríní le uachtar

Chun a chruthú Ní mór seo a miasa íogair 8 muiríní, oinniún, gloine fíona bán (go maith, má tá sé tirim), ceann amháin go leith spúnóg im, spúnóg de plúr, leath cupán bainne, an méid céanna uachtar (saille), le cáis ghrátáilte beag agus salann agus piobar. Muiríní rinsed agus a chur i bpota mar aon le comhábhair ar nós oinniúin agus fíon. Thart ar 8 nóiméad, ba cheart bia mara a chócaráil. Chomh luath agus a thagann siad dull, mar sin tá muid réidh. Muiríní agus oinniúin shredded agus fíon leftover poured isteach i mbabhla.

Melt im i bpanna agus cuir an plúr. Tá faigheann freisin bainne agus leath gloine fíona. Ba chóir duit fanacht go dtí an meascán thickens. Tar éis sin leathadh sé agus na oinniúin, agus na muiríní féin. Gach salann agus piobar, ansin leathadh amach i stáin beag do bácála (nó potaí).

Ar leithligh, bhuailtí cáis uachtair le meascthóir. Seo go léir a poured ar bharr an muiríní. Téigh isteach an oigheann a bhácáil go dtí do thógaint órga dath an-blasta.

Muiríní. Cócaireacht le soy sauce

Casadh Bunaidh muiríní chos thoir. Éilíonn sé seo an bia mara féin (thart ar leath cileagram), ola (olóige gá) 3 clóibh de garlic, anlann 50 ml (pónaire soighe) núdail agus Bean (an gloine mar a thugtar air, trédhearcach). Ar muiríní leáite skillet te Cruachta. Caithfidh siad a Fry go dtí go bhfuil siad órga.

I friochadh cuir garlic brú, ola agus soy sauce. Suanbhruith ba chóir an meascán a thart ar 10 nóiméad núdail Bean foirfe do garnishing. A éasca go leor chun cócaireacht. Freastal go bhfuil an mhias is gá, é a chur ar núdail muiríní agus watered a anlann ina raibh siad mhúchadh.

muiríní italian

Go éagsúla cuisines náisiúnta bualadh miasa le scolbáil. Níl aon eisceacht agus ealaín na hIodáile. Chun a chruthú den sórt sin go bhfuil gá miasa colorful punt de muiríní, 2 cairéid, peirsil fréimhe, bachlóga clove, Lavrushka, piobar agus salann. Ba chóir Combs boil in uisce salann, ag cur lavrushku, peppercorns cúpla agus clóibh. Cairéad agus peirsil agus slisní stiallta sheoladh chuig bia mara. Ní bheidh gach ní mór duit a fhiuchadh go dtí na glasraí agus muiríní a bheith réidh.

Muiríní gearrtha i slices agus a leagan ar phláta mar aon le luibheanna agus citris (oráiste, líomóid, etc.).

muiríní Mara i anlann mustaird

Beidh lovers bia mara buíoch as an t-oideas. Ní mór dúinn a ghlacadh 300 gram de muiríní, oinniún, leath cupán sú líomóide, cupán an ceathrú cuid de ola glasraí, 4 spúnóg mustaird, 2 spúnóga beag de siúcra, piobar agus salann. Muiríní cócaráilte i fiuchphointe uisce ar feadh thart ar 3 nóiméad. Tar éis ba chóir iad a fhuarú agus gearrtha i stiallacha. Ba cheart Oinniúin a iompú i fáinní agus meascán leis an muiríní.

Ar leithligh i mbabhla measctha salann, siúcra, mustaird, piobar agus ola. Tugann sé seo freisin an sú líomóide. Is féidir le gach seo a buille héadrom le meascthóir nó cumascóir.

Muiríní le oinniúin poured an anlann agus fág ar feadh leathuaire i refrigerator. Is féidir leis an mhias a mhaisiú le sprigs de luibheanna (peirsil nó dill).

Anraith de muiríní

Bia Mara fhaightear anraithí den scoth. A ullmhú le seo éasca. An riachtanas is gá lítear garlic ceann uisce, soilire mionghearrtha, cairéid mionghearrtha, oinniún mionghearrtha, piobar, peirsil, ola spúnóg (b'fhearr olóige), duille lus an choire, salann, 250 g de muiríní agus salann. Chun tús a chur i sáspan mheascadh leis an garlic, soilire, cairéad, piobar, oinniún agus peirsil. Seo go léir a boiled in uisce leis an Chomh maith salann. Thart ar 35-40 nóiméad ag teastáil chun é.

Is é an brat mar thoradh air scagadh trí criathar. Agus é ag ullmhú muiríní, tá sé níos fearr a shealbhú sa teas. Muiríní ghlanadh, a ní agus a ghearradh i bpíosaí éagsúla. Sprinkle dóibh le salann agus piobar, a chur sa uile, i gcás gach taobh agus Fry.

Roinn na muiríní ar babhlaí domhain, a chur le gach ceann acu brat agus garnish le duilleoga lus an choire, agus is é an mhias réidh le haghaidh a fhreastalaíonn. Tá an anraith thar éadrom agus cócaráilte go han-tapa.