Conas chun cócaireacht oladiki zucchini?

Zucchini - a glasraí an-cháiliúil agus tóir. Agus cé i bhfoirm a íon i mbia de ghnáth ní úsáid, is féidir zucchini a úsáid le haghaidh ullmhú na suimeanna móra ar réimse leathan de miasa an caviar, agus anlainn, agus fiú cácaí. Agus, ar ndóigh, zucchini oladiki.

Na zucchini iontach?

Casadh sé amach go bhfuil sé seo go leor gnáth agus is gnách do dúinn glasraí mais airíonna úsáideach. Tá siad créacht-leighis, éifeacht soothing agus is féidir cabhrú ocras obsessive calma. Lena chois sin, puimcíní íseal-calorie, tá sin mar chuid de go leor aistí do meáchain caillteanas, a úsáidtear sna aistí bia teiripeacha, fiú naíonáin spreagtar a chur ar fáil scuaise mashed. Is féidir leat smaoineamh ar go leor de na miasa éagsúla leis an glasraí. Seo caviar, agus sauté, agus cácaí fiú. Agus, ar ndóigh, grá ag oladiki scuaise go leor.

ullmhúchán

Tá na pancóga dul amach an-tairisceana, leá siad literally i do bhéal. Agus ag cur níos mó piobar agus gairleog féadfaidh sé bheith ina beagán géar, a bhfuil an-tóir ag fir go leor. A ullmhú ar an bia, d'á ngairthear oladiki zucchini, beidh ort:

- zucchini iad féin, 4 píosaí de méid mheán;

- uibheacha, 2 píosaí;

- plúr cruithneachta i méid de thart ar 7-8 spúnóg spúnóga;

- salann a chur le blas;

- Dill - bhíoma beag;

- Gairleog (don géire gnách gá duit a chur 2 nó 3 píosaí, más inmhianaithe, is féidir leat a ghlacadh agus níos mó);

- le haon ola glasraí do friochadh.

An Chéad is gá duit a ghlanadh na zucchini agus iad a gráta. Chun seo a dhéanamh, is féidir leat úsáid a bhaint aon fearais cistine gnáth nós cumascóir (nó grátáilte). Ansin, as an sú brú mais mar thoradh. Ansin, is gá duit a chur leis na comhábhair atá fágtha: uibheacha, plúr, dill mionghearrtha, gairleog grátáilte. Salann leanas deiridh, díreach roimh an te chun nach bhfuil am chun seasamh sú breise. Ba chóir an taos a bheith go maith measctha. Níor cheart é a bheith runny. Ar an uile dea-téite, Doirt ola glasraí, a úsáid ansin an spúnóg seomra bia (Molann cócairí taithí acu go n-úsáideann tú é a fháil ar patty deas) leathadh an taos. patty Fry Dea ón dá thaobh. Chun a fháil Ba chóir go gclúdódh ar courgettes oladiki bog an uile le clúdach. Nuair a friochadh i bpanna oscailte, beidh an táirge críochnaithe a bheith crisp. Is fearr chun triail a bhaint as an dá rogha.

Conas a ithe?

An chuid is mó de na zucchini oladiki ithe le uachtar géar. Mar sin féin, is féidir leat triail an mayonnaise. Tá sé freisin sprinkle maith le luibheanna chopped.

oidis eile

Is féidir leat triail roghanna eile don oideas coitianta. Mar shampla, leis an gráta mar aon le zucchini bolgán. Nó oinniúin gearrtha go mion (2 oinniúin), meascán le feoil mhionaithe ullmhaithe (300 gram), agus ansin tá zucchini gráta, buille 2 uibheacha agus cuir an plúr. Is fearr le roinnt an oladikov-oideas zucchini, agus a fhaightear milis. Chun seo a dhéanamh, knead an taos a chur 2-3 spúnóg bhoird de siúcra rialta.

muffins Pumpkin - mhias blasta agus sláintiúil. Lena chois sin, costais a ullmhú an-íseal, agus ní bheidh iarrachtaí ar leith ní mór a chur i bhfeidhm. Mar sin, déanann sé ciall chun iarracht a dhéanamh é!