Rye agus kvass biatais: oideas gan ghiosta

bríomhar Delicious kvass (chos is go mbeidh gan ghiosta a phlé thíos) ina tart múchadh deoch idéalach go bhfuil an-tóir ar an teas an tsamhraidh. Ba chóir a thabhairt faoi deara nach bhfuil sé i gcónaí a táirge a dhíoltar ar na sráideanna i bairillí nó i siopaí chomhlíonann, ár riachtanais go léir. I dtaca leis an tairiscint seo a dhéanamh deoch duit féin sa bhaile.

kvass seagal delicious: oideas gan ghiosta

comhábhair is gá:

• seagal plúr - 5 spúnóga mór iomlán;
• cooled uisce bruite - 450 ml;
• gaineamh siúcra - 6 spúnóga móra;
• Dubh rísíní seedless - 5-6 ríomhaire.
• uisce óil scagtha - 3 lítear.

bpróiseas ullmhúcháin

Sula ndéanfaidh kvass gan ghiosta, ba chóir duit a ullmhú ar dtús Wort leavened. Chun seo a dhéanamh, a chur ar an plúr seagal i méid na dhá spúnóga mór iomlán agus é Doirt isteach i jar 'leanna gloine. Tar éis sin, tá sé riachtanach a chur 450 millilítear uisce bruite cooled agus 3 spúnóga móra siúcra. Ba chóir do gach comhábhair a bheith an-fhada a chuirfeadh isteach ar spúnóg mhór. Tá sé seo riachtanach lena chinntiú go bhfuil an siúcra leáigh go hiomlán agus dea-coipthe Wort kvass. Next, leis an mais mar thoradh a chur 5-6 píosaí de rísíní dubh, tá sé inmhianaithe go réamh-sruthlaigh in uisce fuar. Tar éis gach ceann de na gníomhartha thuas molta a chlúdach an lid gloine jar agus a chur in áit te ar feadh 2-3 lá.

Mar Gabhann am, ní mór Wort kvass coipthe a aistriú isteach i mbabhla trí lítear den chineál céanna, ansin a chur air ceann eile 2 spoonfuls de plúr seagal, siúcra gráinnithe agus 3 lítear uisce scagtha. I ndiaidh 5 lá de insileadh Mura bhfuil tú brew delicious agus hearty. An t-oideas gan ghiosta, atá curtha san áireamh thuas nach bhfuil, an t-aon mhodh amháin den sórt sin samhradh dí ullmhú. Tar éis an tsaoil, sa lá atá inniu go bhfuil an oiread roghanna eile ag baint úsáide táirgí éagsúla.

Delicious kvass biatais: oideas gan ghiosta

comhábhair is gá:

• beets úra - 1 kg;
• cooled uisce bruite - 3 l;
• gaineamh siúcra - 2 spúnóga móra;
• screamh aráin dubh - dá lánrogha féin.

bpróiseas ullmhúcháin

oideas kvass gan giosta ag baint úsáide as biatas úr a úsáid ach amháin le haghaidh amateurs. Tar éis an tsaoil, tá an deoch a bhfuil blas ar leith de na glasraí go bhfuil grá nach bhfuil gach rud. Tá sé riachtanach a ghlacadh 1 kg de biatais, go cúramach nigh sé, craiceann, agus ansin rubbed ar fíneáil nó grater garbh. Tar éis gur chóir go mbeadh an táirge a chur i jar, cuir an 2 spúnóga móra siúcra (oiread agus is féidir) agus a crusts roinnt thirim aráin dubh. Gach na comhábhair atá molta a mheascadh le spúnóg, ansin iad a Doirt 3 lítear uisce bruite cooled. Thairis sin, ba chóir an banc a chur in áit te agus dorcha díreach trí lá. I ndiaidh an ama seo, scagaire é an dí de dhíth, chun buidéal agus fuaraigh i refrigerator.

Le linn ullmhú an kvass biatais tá sé inmhianaithe go tréimhsiúil chun blas a chur air. Mura bhfuil an deoch go leor binneas, ansin tá sé níos fearr a chur siúcra níos mó. Má wanders sé olc, tá sé molta a dhoirteadh chomh maith agus plúr seagal (le beagán).