Conas chun cócaireacht trátaí stuffed? Oideas le cáis agus gairleog

Sneaiceanna - Is comhpháirt riachtanach mar roghchlár laethúil agus féasta ceiliúrtha. Gan iad, thiocfaidh chun bheith saol leadránach agus an bia - fionnuisce. Agus nach bhfuil an áit dheireanach i measc an éagsúlacht na appetizers áitiú trátaí stuffed. Oideas le cáis agus gairleog, sailéid nó bia mara, pischineálaigh nó luibheanna - tá neart a roghnú fiú an gourmet pickiest. Sa bhreis móide sna miasa - an simplíocht na n-ullmhú agus an fhéidearthacht de blasta, glan agus cabhrach "tascradh" idir fhorálacha béilí.

Tá roinnt leideanna do mistresses

Mo is fearr leat de na bealaí a thógáil trátaí stuffed - chos le cáis agus gairleog. Is Ullmhú fáil cócairí fiú novice, má ghlacann siad san áireamh roinnt de na subtleties an bunaidh. Sa chéad áit, na trátaí féin. Ní mór dúinn glasraí go hiomlán níos aibí a ghlacadh, ach nach bhfuil an earraigh wrinkled, agus ní ró-bhog. Méid - an meán. Trátaí Beaga stuffed crua ag ithe Beidh titim mór. Dála an scéil, is féidir leis an trátaí a úsáid, agus Oval. Nach bhfuil siad líonadh suas, tá an bun gearrtha bedplate. Ach caithfidh tú a thaispeáint ar oirfidigh beag: Ní mór an gearrtha bhfoirm ag bun an phoill.

Dara dul síos, gairleog. Fiú má tá tú grá dó, nach overdo sé leis an méid seo a spice. D'iarr duine éigin as an lucht éisteachta nach mbeadh sé le do blas. Agus seachas, beidh sé clog blas cáis íogair agus blas na trátaí.

Sa tríú háit, an chomhpháirt cáis. Is gá a íoc aird ar leith. Nuair trátaí stuffed oideas a ullmhú le cáis agus gairleog le fios de ghnáth ag baint úsáide as an gcineál crua. Mar sin féin, nach bhfuil sé ag teastáil. Is féidir leat úsáid a bhaint cáiseanna boga, próiseáilte agus fiú cáis teachín. Gach ceann de na leaganacha, an juicy agus suimiúil, beimid ag tairiscint an méid seo a leanas.

Trátaí appetizer

Gcéad dul síos, foghlaim againn conas a cócaireacht an t-oideas trátaí mó tóir stuffed le cáis agus gairleog, a áiríonn freisin an ubh. Sé trátaí plump nigh, wipes nó obsushivayut. "Crown" é a chur agus a chaitheamh i leataobh as gach glasraí. Tá sé inmholta a ghearradh nach bhfuil sé ró-tiubh. Taespúnóg bhaint go han-chúramach ar an "inmheánach". Is féidir iad a chur ar an anlann nó trátaí anraith. Ar na ballaí istigh de na laíon atá fágtha ar a laghad. Tábhachtach sa phróiseas - gan damáiste sláine na trátaí.

I gcomhthreo leis an coolness boiled trí uibheacha, fuaraigh agus gearrtha go mion. Is féidir le lucht leanúna na aonchineálacht imeallach a gcuid rub mó. Sa babhla céanna rubbed cáis (100-120 gram) brúite, agus dhá clóibh garlic. Maidir le líonadh juiciness measctha le trí spúnóg bhoird de uachtar blas géar nó maonáis. Sé go docht le barr cnoc beag, trátaí stuffed, a leagtar amach ar phár, tráidire bácála Kojima vystelen agus a fhágáil san oigheann ar feadh 7-10 nóiméad.

Casadh sé amach trátaí an-bhlasta agus álainn stuffed le cáis agus gairleog (grianghraf). comhairle Oideas iad Freastal te agus sprinkle le Greens mionghearrtha spicy. Is é a méid ar chlé chun do rogha féin. Is féidir leat add a beagán, ach le haghaidh an aroma, agus is féidir iad a sprinkle fial na trátaí é a shaibhriú an blas.

trátaí Stuffed: céim ar chos ar chéim le cáis agus gairleog

Is mar an gcéanna, ach amháin nach bhfuil na caipíní scaoiltear - ullmhúchán réamh-an dúshraith. Beidh siad ag freastal mar chineál de caipíní. An mbeidh an trátaí a bheith ró-juicy riachtanach i ndiaidh a n-"dhí-inniú" podsolit fhaightear taobh istigh den corn agus smeach sé: Tá níos mó ná leacht draenáilte. Is iad choinnıoll fairis na manipulations a leanas:

1. cáis crua, mar gheall ar an oiread agus is a bhí a glacadh chun an t-oideas roimhe, rub mín.
2. a bunch beag de stoitheadh peirsil. Bileoga Narubai chomh mín agus is féidir.
3. 2-3 clóibh garlic mionghearrtha (bhrú neamh-inmhianaithe).
4. Seo go léir a bhaineann le dhá spúnóg bhoird de sú líomóide úr agus talamh le píosa de im softened (thart ar 60 gram). Is féidir leat a Doirt piobar agus salann.
5. Aifreann cóirithe dhá spúnóga uachtar an-gréisceach. Tar éis stirring do trátaí pacáilte.

Caps ais chuig a áit rightful, trátaí cooled beagán agus á n-iompar go dtí an tábla. An féidir gach ceann chur sprig de aon greenery.

rogha spionáiste

trátaí stuffed An-Eorpach: chos le cáis agus gairleog iad a fhorlíonadh le spionáiste. Agus beidh a lucht leanúna buíoch cinnte nuálaíocht den sórt sin. Trátaí iad féin ag ullmhú caighdeánach. Ach cóireáil le hullmhú stuffing cúpla níos casta mar a thuairiscítear thuas. Mar phointe tosaigh mais cáis ghlacadh: 150 gram an táirge is gá 400 g spionáiste. A gá atá le nigh, tirim agus chop, a chur ansin amach i dtrí spoonfuls de im leáite go dtí go ghalú iomlán ar an leacht.

Cé "thagann suas go dtí caighdeán" sé, leath cupán gallchnónna triomaithe i bpanna tirim agus choke crann fuinte. Maidir cumascóir dearmad - níl anlann cnó sa an t-oideas úsáideach. Gairleoige, 2-3 clóibh, brúite nó mionfheoil. intinn sé cáis mín. Nuair a bheidh an t-spionáiste stad gaile astaithe, cnónna agus gairleog a chur ann. Mais Péirse agus roinnt salainn. Tar éis cúpla nóiméad, is féidir leat a bhaint as an uile as an sorn. Chun láithreach agus go gníomhach tá cáis poured ar an mbealach, go raibh sé dháileadh go cothrom leáite. Stuffed le líonadh de trátaí, a chlúdach le hataí gearrtha - agus san oigheann ar feadh cúig nóiméad déag.

Is freisin cáis - Teachín cáis

Leis an comhábhar a dhéanamh trátaí ach iontach stuffed le cáis agus gairleog. comhairle Oideas comhdhéanamh fhorlíonadh de cnónna péine nó foraoise - beidh sé a thabhairt a snack blas simplí unforgettable. Trátaí ullmhaithe cheana féin eolas a chur chugainn i gceart. I gcás stuffing dornán de cnónna scafa friochta go dtí go órga agus tirim meilte. Is leor bhíoma peirsil trom (ach duilleoga) agus roinnt dill mionghearrtha, polpachki gruth (thart ar 150 gram) trí frays criathar.

Trí clóibh de garlic reáchtáil trí preas, rubs cáis bar (parmesan molta) sceallóga meán. Na comhpháirteanna atá ceangailte. Is é an líonadh seasoned le piobar agus salann, hiomalartuithe ag trátaí "cupáin". Agus trátaí bácáilte go dtí go tairisceana. Sonraíonn an t-oideas don tríú huair i uair an chloig, ach tá sé riachtanach díriú ar mhéid na trátaí: ag toisí beaga am a laghdú de beagnach leath. Is snack is fearr "Téann" le arán dubh tósta.

lovers cáise

Beidh sé appetizer fuar. Maidir le líonadh trátaí shred oinniún an-bheag, chokes cúpla clóibh de garlic. Glasraí atá ceangailte leis an laíon trátaí tochailte agus peirsil chopped. Aifreann bhreoslaítear le meascán de ola glasraí le fínéagar i gcionmhaireachtaí comhionanna, measctha. Bhí sé ach amháin tar éis chur leis cáis chapped. Stuffed le trátaí maisithe le slisní ológa nó ológa agus duilleoga peirsil.