Sailéid le vinaigrette - miasa forleathan i ngach gcistineacha baile. Is é an tóir mar gheall, an gcéad dul síos, éasca go leor a ullmhú, agus ar an dara, cur i bhfeidhm solúbthacht. Tar éis an tsaoil, tá na bianna maith i agus de féin, agus mar garnish le viands eile - te agus fuar. Is féidir le sailéid a iarraidh ar an t-iasc, feoil, éanlaith chlóis, pasta agus táirgí eile. uibheacha stuffing, trátaí, zucchini, freisin, is féidir a dhéanamh gan an gcineál seo miasa. De bharr a n-oidis agus tá méid ollmhór.
sailéad te
Ar an gclár oibre atá againn sailéad ae sicín le cúcamar picilte. Tá sé ag freastal i bhfoirm teasa agus fuar. Mar sin, freisin, agus tá sé ullmhaithe ar bhealaí éagsúla. Is é an chéad chos. Ní mór duit faoi punt de ae, 1 oinniún mór, 3-4 clóibh de garlic, luibheanna úr, leitís bhíoma 2, 3 cúcamar géar. 2 piobair clog, níos fearr ná dearg. Salann agus talamh dubh piobar - a bhlaiseadh. Cóirithe an ae sicín sailéad a pickle réitigh speisialta. I gcás is gá sé 2-3 spúnóg bhoird de soy sauce, mil beag leachtach, dornán de síolta sesame, is féidir a chur in ionad síolta íonaithe (lus na gréine nó Pumpkin). Ullmhú sailéad pickles ae sicín mar: chop oinniún agus Fry i im go dtí donn órga. I ndiaidh sa pan Cuir an t-ae nite agus slisnithe. Fry go dtí cócaráilte. Garlic pas a fháil trí spadefoot, nó chop agus a chur le te sula tú é a bhaint di as an sorn. Séasúr le salann chun blas agus piobar. Cucumbers gearrtha i ciúbanna nó ciorcail tanaí. Amháin gearrthóga leitís bhíoma poobrezayte agus i dteannta an dara bhíoma, chomh maith le piobair clog, gearrtha i stiallacha tanaí. Cuir na comhábhair i mbabhla, séasúr le anlann, ach prisolit agus piobar, sprinkle na síolta, mheascadh go maith. A miasa la carte leathadh amach na duilleoga, tá siad sailéad ae sicín le cúcamar picilte agus freastal láithreach agus iad fós te. Juicy agus an-bhlasta!
Sailéad "Rainbow"
An mhias eile, conas molaimid duit déileáil le do theaghlach, ithe go traidisiúnta le fuar. Tá sé seo freisin sailéad ae sicín le cúcamar picilte. Agus cairéid, prúnaí, pónairí agus comhábhair eile. An bia ag an am céanna éadrom agus cothaitheach, a shásamh agus aiste bia. A comhábhair: jar de pónairí stánaithe ina sú féin (go leor do 200 gram), dornán de gallchnónna agus plumaí triomaithe, 300-350 gram de ae sicín, 2 cairéid, 3-4 pickles, roinnt piobair clog - dearg agus buí. Maidir leis an líonadh beidh ort spúnóg de sú úr líomóide, piobar, salann, peirsil chopped. cairéid, STTS ae Boil go dtí go tairisceana. Scartach agus chop na glasraí i ciúbanna. prúnaí Soak roimh ré, ansin pat tirim agus gearrtha i slices, freisin. chop na cnónna. Pónairí i huaire colander. Gach comhpháirteanna atá ceangailte, salann agus piobar. Doirt an sú líomóide agus séasúr le ola olóige. Meascán maith, a chur cearc sailéad ae le cúcamar agus pónairí picilte i mbabhla, sprinkle le luibheanna agus lakomtes delicacy!
Sailéad le ae-beacán
Ag leanúint ár turas cócaireachta, táimid ag díriú ar an mhias an-tarraingteach eile. Seo sailéad ó pickles ae sicín agus fungais. Agus ní amháin. Ach d'fhonn. 1 oinniún diced agus sauté i ola glasraí. Gearr i bpíosaí, a chur leis an ae agus cócaireacht go dtí tairisceana. Doirt an deireadh 150 g de uachtar agus fós a shealbhú an uile tine beagán ar an anlann tiubhaithe. Séasúr le salann. Ar leithligh, 100 gram de ríse boil agus 200 g de beacáin. Gearrtha i ciúbanna 2 cucumbers picilte. Lovers de bhianna coimhthíocha Moltar do chur sa sailéad fiú anann - ansin bíonn an mhias an-speisialta, blas an-taitneamhach. Gach comhpháirteanna atá ceangailte, séasúr an anlann ina tushilas ae. Mura bhfuil sé go leor, add a maonáis beag. Pepper. Socraigh ar platter agus ar ghaolta cuairt a thabhairt ar an tábla.
Sailéad le ae a bhfuil ubh
Beidh na tairiscintí seo caite d'aird a anseo ar a leithéid de unforgettable mothaithe blas sailéad. Tá sé comhdhéanta de beacáin marinated nó picilte - thart ar 150 g, 2 aigéad cúcamar, 50 g de cáis, bruite kartoshinu 2, an bhíoma an oinniún glas, 300 g de ae steamed, 2 uibheacha bruite. Gach comhpháirteanna atá gearrtha i slices, séasúr le salann. Séasúr le maonáis agus sprinkle le luibheanna úr. Cuir an mhias i mbabhla sailéad, garnish le sprigs peirsil agus leath trátaí bia, lig sé brew ar feadh mhias agus é a ithe le pléisiúr!