Sailéad "turasóireachta Bricfeasta": an t-oideas le grianghraf

An bhfuil a fhios agat conas a ullmhú sailéad gheimhridh "Bricfeasta turasóireachta"? Oideas na cócairí beagán ar eolas bán. Má bhaineann tú chun a n-uimhir, beidh muid i láthair céim ar modh céim den ullmhúchán sneaiceanna sin san Airteagal seo.

Sailéad "turasóireachta Bricfeasta 'le haghaidh an gheimhridh: an t-oideas le grianghraf

Hearty agus delicious sailéad glasraí bhfuil agus rís iontach mar chéad nó an dara mhias. Níl an t-ainm seo snack díreach. sailéid Stánaithe déanta go han-mhinic maidir le turais campála. Déantar iad a úsáid go díreach mar sin, agus a chuirtear le miasa éagsúla cooked ar tine.

Mar sin, cad iad na bianna is gá duit a cheannach a dhéanamh sailéad "Bricfeasta turasóireachta" le haghaidh an gheimhridh? Oideas le grianghraf den mhias Éilíonn:

• cairéad juicy mór - 1 kg;
• géarmhíochaine bolgán oinniún - thart ar 1 kg;
• ola lus na gréine scagtha - 500 ml;
• piobar dearg milis - 1 kg;
• trátaí méithe mór - 4 kg;
• rís Babhta - thart ar 2 cupáin;
• salann cócaireachta - 2 spúnóga móra;
• Biatas siúcra - thart ar 150 g;
• Bán fínéagar fíon - 100 ml.

A ullmhú na comhábhair bunúsach

Cá háit ar chóir tús a sailéad a ullmhú "Bricfeasta turasóireachta"? Éilíonn Oideas le rís a phróiseáil malartach na gcomhábhar go. Babhta chusbóir go maith a ní, Doirt fiuchphointe uisce agus ar leataobh 1/4 uair an chloig. Ina dhiaidh sin, bhí sé nite, agus throws i colander.

Cé gur le rís draenacha haon taise bhreis, tús a phróiseáil na gcomhábhar eile. trátaí níos aibí agus mór nite agus go críochnúil brúite cumascóir. Oinniúin agus piobair milis glanadh agus gearrtha i ciúbanna. Maidir leis na cairéid, is saor in aisce ó an craiceann agus rub ar grater mheán freisin.

Glasraí Cook ar an pláta

Conas ba chóir dom ullmhú sailéad, "Bricfeasta turasóireachta"? Éilíonn Oideas le rís miasa móra. scaipeadh é pyurirovannye trátaí agus oinniúin. Glasraí Ag tabhairt chun boil, iad a chur leis na cairéid grátáilte agus stir maith.

Chomh luath agus na táirgí in anlann trátaí a boil go láidir, leathadh siad Piobar milis. Chomh maith leis na glasraí Doirt salann, siúcra agus Doirt ola glasraí scagtha.

Ag tabhairt le comhpháirteanna fiuchphointe, tá siad cooked ag teas íseal ar feadh thart ar 50 nóiméad. I ndiaidh an ama seo, curtha leo cóireáil roimhe arbhair rís agus cócaireacht ar feadh ¼ uair an chloig.

Cúig nóiméad roimh an leac poured amach chun fínéagar fíona glasraí boird.

Conas a chaomhnú?

Anois tá a fhios agat an t-oideas le haghaidh an sailéad "turasóireachta Bricfeasta 'le haghaidh an gheimhridh. Tar éis conas a glasraí cócaireacht i fiuchphointe iad mar atá leagtha amach ar prócaí sterilized agus séalaithe.

Casadh an coimeádán líonadh upside síos, d'fhóin an blaincéad dlúth d'aois agus d'fhág cooled feadh 1-2 lá. I ndiaidh an ama seo, sailéad glasraí glan in áit fhionnuar dhorcha.

Chun a fháil ar an sneaiceanna "turasóireachta Bricfeasta" an chuid is mó delicious, an t-oideas a scrúdú againn thuas, ba cheart é a choinneáil i cellar ar feadh 1 mhí. Le linn an ama, beidh an sailéad a bheith níos fragrant agus saibhir. Má osclaíonn tú jar an workpiece roimh an am, beidh sé cosúil úr agus an-bhlasta.

Céim ar oideas ar chéim le haghaidh "turasóireachta Bricfeasta 'le haghaidh an gheimhridh

Tá roinnt roghanna le haghaidh a leithéid de sailéad ullmhú. Ar ndóigh, tá siad ar fad an-chosúil lena chéile. Mar sin féin, tá roinnt sneaiceanna níos fragrant, agus daoine eile - spicy agus géar.

Mar sin, conas a dhéanamh sailéad spicy "Bricfeasta turasóireachta"? Éilíonn an t-oideas an úsáid a bhaint sneaiceanna:

• ola lus na gréine scagtha - 400 ml;
• cairéad juicy mór - 1 kg;
• dearg milis piobar - 1 kg;
• géarmhíochaine bolgán oinniún - thart ar 2 kg;
• gairleog úr - cúpla clóibh;
• sóidiam salann - 3 spúnóga móra;
• Trátaí mór méithe - 3 kg;
• rís Babhta - thart ar 2.5 cupán;
• Biatas siúcra - thart ar 140 g;
• Bán fínéagar - 100 ml;
• wigs púdaraithe, piobar cumhra, capsicum piobar te, Greens úr - cuir ar do chuid féin.

comhpháirteanna próiseáil

Ullmhaigh na comhábhair chun an sailéad a bheith ar bhealach díreach mar chéanna atá leis san vyshepredstavlennom oideas. Chun tús a phróiseáil go léir na glasraí. Oinniún agus piobar milis gearrtha i ciúbanna, cairéid gráta, trátaí, mince, agus rís chruinnghránach críochnúil nigh agus croith i criathar.

An próiseas cóireála teasa

Conas a fháil ar an sailéad is spicy agus flavorful "Bricfeasta turasóireachta"? Éilíonn an t-oideas an preform úsáid a bhaint as earraí gloine ballaí tiubha. Tá sé go láidir téite, ola lus na gréine scagtha, agus ansin scaipthe an onion chopped. Nuair a bheidh na glasraí a fháil dath órga, cuir siad pláta gairleog agus cairéid grátáilte.

Measc an táirge, Fry siad thar teasa trí mheán ar feadh thart ar 7 nóiméad. Tar éis sin, i mbabhla cuir an piobar Bulgáiris agus rís chruinnghránach.

Cuir amach na comhábhair ar feadh thart ar 10 nóiméad, Doirt iad anlann trátaí nádúrtha. Nuair a chuirfear chun glasraí salann coitianta, paprika talún, biatas siúcra, piobair milis agus te, iad a chosc go maith agus d'fhág faoi na cochall (ar teas íseal) ar feadh 40 nóiméad.

Tar éis an ama, go dtí na comhábhair leathadh mionghearrtha fínéagar glas agus bán. Sa chuid seo den stew sailéad fós níos mó ná 8 nóiméad.

Canning glasraí sailéad le haghaidh an gheimhridh

Tar éis cóireála teasa a dhéanamh faoin snack spéisiúil dar teideal "turasóireachta Bricfeasta" leathadh isteach i parison preformed. A n-rolla bruite te claibíní inverted agus fillte i plaincéad te d'aois.

Chomh luath agus na bainc le snack spicy a cool síos, glan orthu i cellar, siléar nó pantry.

Conas a ithe?

Anois tá a fhios agat conas an t-oideas a chur i bhfeidhm. Is "Bricfeasta turasóireachta", lománaíodh sa gheimhreadh, suntasach difriúil ón gceann roimhe. Casadh sé amach a lán de cumhra agus hearty. Tá sé seo go príomha mar gheall ar an bhfíric go raibh friochta chuid dá chomhábhair i ola glasraí.

B'fhiú a nótáil freisin ar an bhfíric go raibh spíosraí spicy agus blastanas úsáid a thuilleadh chun ullmhú preform.

Eat sailéad réidh le hithe, is féidir leat ach tar éis míosa. Snack Glasraí scaipeadh i kremanku beag agus cuireadh faoi bhráid an tábla mar aon leis an dara nó an chéad cúrsaí. A dhéanamh ar roinnt housewives ceapairí as é. Ar an sailéad flavored i bhfeidhm ar slice de toast agus chothaithe le dinnéar ar plátaí cothrom.