Sailéad Obzhorka '. Tasty, go tapa agus go hálainn.

Sailéid - an mhias is coitianta do gach laethanta saoire. Nach bhfuil siad ach cothaitheach ach freisin blasta. Sailéad "Obzhorka" nach bhfuil i measc na miasa traidisiúnta, ar nós Olivier sailéad nó faoi cóta fionnaidh. Mar sin féin, an teaglaim neamhghnách de tháirgí tipiciúil fhágann go bhfuil sé ní hamháin delicious, ach thar a blasta. Is féidir le comhpháirteanna sailéad a chur in ionad agus a roghnú ag brath ar na táirgí atá ar fáil. Déanann an gné sé miasa ar leith. Chun cócaireacht beidh ort ach 40 nóiméad, agus beidh an blas a mheabhrú ar feadh i bhfad go fóill. Molfaidh mé chun breathnú ar an t-oideas. Sailéad "Obzhorka" Beidh údar an am a chaitear. Tagraíonn an mhias ar an líon na n neamhghnách salads te.

Chun ullmhú an sailéad, ní mór duit na táirgí seo a leanas:

- feoil (Is féidir le lucht leanúna chineál bia a chócaráil "Obzhorka" sailéad le ae)

- beacáin,

- cucumbers,

- cairéid,

- mayonnaise.

Is féidir leis an fheoil a úsáid mar cearc chíche, mairteoil nó muiceoil. Léir is gá chun béilí, trí chéd gram de feoil cócaráilte nó deataithe ullmhú. Is fiú a ullmhú beacáin amh nó stánaithe freisin, tá sé thar a bheith tábhachtach go raibh siad aon tarsainn. A ullmhú le dhá cucumbers úr agus céad is caoga gram de carrots. Cóirithe sailéad le maonáis agus blastán léi le spíosraí chun blas.

Chun tús a chur, táimid ag dul le hullmhú na feola. Má tá sé amh, tá sé riachtanach a boil in uisce saillte, ansin chop i ciúbanna beag. Nuair a fhuaraíonn sé síos, Fry sé i bpanna go dtí donn órga. Nuair a úsáideann tú miasa feoil deataithe cócaireacht, ansin caithfidh sé a bheith gearrtha chomh maith i ciúbanna agus Fry. Next, beacáin áit. Ba chóir go mbeadh nigh an-mhaith, má cheannaíonn tú i beacáin mórchóir agus plátaí chop. Nuair a cheannach beacáin stánaithe dhíth orthu ach a Fry i ola go dtí nach bhfuil siad a fháil ar donn órga éadrom. Cucumbers gearrtha i ciúbanna beaga. Má craiceann tú go bhfuil an cúcamar searbh, is féidir é a ghearradh go mín. Ba chóir sailéad cairéad a marinated i Cóiré. Sailéad "Obzhorka" Ba mhaith a bheith níos piquant má tá an cairéad géarmhíochaine, ní milis. Mar sin, cé chomh minic cairéad Cóiréis Tá gearrtha fada, ní mór é a ghearradh freisin i bpíosaí beaga, cosúil le cucumbers. Cé is fearr le roinnt housewives é a fhágáil ar an dóigh a bhfuil sé ar díol. Gach comhábhair a mheascadh le chéile agus maonáis. Is féidir leat go héadrom salann nó piobar.

Agus roinnt leideanna níos mó le haghaidh seo caite. Chun sailéad "costas saor Obzhorka ba chóir duit a sheachaint níos mó ná ola ar bhianna a scaipeadh ar an fheoil le beacáin tar éis róstadh ar phláta, clúdaithe le naipcín. beidh sé ionsú an ola atá fágtha. Ná mí-úsáid an ola lus na gréine, ba chóir é a bheith chomh beag agus is féidir. Agus ach amháin tar éis an obsushivaniya féidir na comhábhair a mheascadh. Ba cheart Maonáis a chur leis an sailéad nuair a bheidh na comhpháirteanna cooled síos beagán, toisc go bhfuil dóchúlacht ard gur féidir leis an maonáis curl suas le táirge te.

Maidir le clárú bia ar an tábla saoire, anseo tá go leor bealaí bunaidh. Má tá tú i Hurry agus a chur ar sailéad "Obzhorka" i Hurry, is féidir leat é a chur faoi bhráid an ngnáthnós piala ard. Ach níor chóir Pialat bheith dorcha, nó geal comhábhair sailéad chailleann díreach a n-achomharc.

Tá roinnt mná tí iad a aimsiú cur chuige nuálaíoch an mhias maisiú. Leathadh siad na sraitheanna sailéad. Roimh a chur ar chiorcal ard mhias sailéad déanta as cairtchlár (cruth bunaidh). Ansin a leagtar na comhpháirteanna uile in aon fhoirm ag casadh amach ar mhias, a bunaíodh an fhoirm. Tá gach ciseal greased le maonáis. Nuair a bhíonn an fhoirm a chur as an cairtchláir, bhfaighidh sailéad foirm sorcóireach. Ní bheidh siad maisiúcháin iomarcach de Greens agus líomóid. Gach ag brath go hiomlán ar an samhlaíocht an hostess agus a gcumais. Tá turgnaimh Field simplí limitless.