Gobies - iasc beag, ach delicious!

Gobies - iasc beag, ach delicious. gá di a cheannach arís go tar éis a ghlanadh raibh go leor gach líon tí. An modh is mó a bhaineann na laonna a ullmhú - friochadh. Má tá tú am, fonn agus foighne, is féidir leat a dhéanamh ar an burgers, a luaíocht tú leis a n-blas do gach a n-iarrachtaí. Anseo tá sé, mór-eyed iasc agus tadpole-goby. Tá Grianghraf touching a bhraith fiú leithscéal as dó. Mar sin féin, trátaí, is dócha nach lú beo. Agus úsáideach freisin, ach ní cothaitheach sin, gobies fós - iasc. Oidis is iad a ullmhú go leor, agus tháinig an chuid is mó acu ó Odessa, i gcás ina ghrá go háirithe a ithe seo dathúil.

gobies friochta

Riachtanais sé: dhá cileagram steers dhá bholgán, plúr, salann, ola glasraí, Basil. Ullmhú: glan an t-iasc, gearrtha as an ceann agus eití, disembowel, sruthlaithe, tirim. Corraigh i mbabhla an plúr, salann agus piobar, cuir an t-iasc a thriomú agus a aránaithe maith chroitheadh an babhla. Preheat pan leathan le ola glasraí, leathadh an t-iasc le sraith amháin. Fry go dtí donn órga ar gach taobh. oinniún gearrtha go mion leath-fáinní, a chlúdaíonn an dromchla ar fad agus sprinkle le basil. arís agus arís eile Pan a chroitheadh ar an t-iasc agus meascán oinniún, clúdach, teasa a laghdú agus suanbhruith go dtí Bow hiomlán bog. Sin i Odessa iasc ullmhaithe goby friochta, is féidir le duine a rá is fearr leat go poiblí.

gobies bhácáilte

Ní mór dúinn friochta, mar atá sa an t-oideas roimhe, gobies. Téann Éisc maith le prátaí agus trátaí, toisc go bhfuil an t-oideas san áireamh freisin a bhfuil a gnách. Nach bhfuil a chuala faoi an "Gobies in anlann trátaí" stánaithe? Is é an bonn faoi mar an gcéanna. Ar uile greased, a chur ar an t-iasc, punctuating cuid prátaí bruite fíneáil óg. A ullmhú roimh ré a líonadh: Fry an oinniún i ola glasraí, cuir beacáin mionghearrtha peitil, 5-7 nóiméad, craicne scalded agus scafa na trátaí, salann an, sprinkle le siúcra, boil ar feadh tamaill roimh an softness iomlán softened oinniúin agus trátaí. Doirt éisc, sprinkle roscaí cruithneacht meilte, Doirt ola glasraí agus baked in oigheann te ar feadh thart ar fiche nóiméad. Freastal te!

gobies stewed

Beidh ort: tairbh le cileagram, trí spúnóga de plúr, ceithre spúnóg bhoird de ola glasraí, líomóid, oráiste, salann, leath cileagram de prátaí, oinniún, piobar dubh.

Seo an chaoi a dhéanaimid é. Squeeze an sú de oráiste agus líomóid agus marinate i glanadh é agus iasc nite ar feadh leathuaire. Peel agus a ghearradh ar an prátaí i slices tanaí, sprinkle sé le ola glasraí agus meascán. Oinniúin mín-mín semicircles nastrogat. Ní mór do gach seo a dhéanamh le linn na gobies picilte. Éisc sula friochadh ba cheart wrung amach, go héadrom blot sé tirim. Níl sú citris poured amach - teacht i handy. iasc Prisolit, rolla i plúr agus Fry go réidh gan a thriomú. Dhá nóiméad ar gach taobh go leor. Scaoileadh ó iasc uile, Doirt ola agus Fry na prátaí go dtí screamh álainn. Cuir an onion, a salainn beag, piobar, a chur sna prátaí agus Doirt marinade gobies citris. Clúdaigh agus suanbhruith ar feadh thart ar seacht nó ocht nóiméad chun iasc, agus prátaí sáithithe i marinade géar.