Fianáin Blasta agus bunaidh "mhéara Cailleach"

In ainneoin a ainm imeaglaithe, cookies "Cailleach mhéara" casadh amach an-bhlasta agus crispy. Tá an dessert bunaidh molta a ullmhú le haghaidh Oíche Shamhna nó chun aon pháirtí téama. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an mhias neamhghnách nach bhfuil aon ghá a cheannach táirgí costasach agus neamhghnách.

fianáin Blasta agus bunaidh "mhéara Cailleach": céim ar chos ar chéim

gcomhábhar a sholáthar dó:

• fanaile siúcra - 1 teaspoon;
• Sicín mór uibheacha - 1 ríomhaire.
• úr im - 160 g;
• siúcra gaineamh - ina iomlán gloine ilghnéitheach ;
• disintegrant taos - 5 g;
• plúr cruithneachta sifted - 2.5 gloine ilghnéitheach (cuir roghnach),
• salainn mara - Doirt chun blas;
• Síolta pumpkin scafa - dornán beag (le bearrtha);
• Jam Red nó seacláid dorcha leáite - beag (le bearrtha).

An phróiseas ullmhúcháin na fondúireachtaí

Fianáin "mhéara Cailleach" Ba chóir tús a ullmhú le taos a fhuineadh diana. Éilíonn sé seo cumascóir, whisk an t-im leáite agus siúcra, agus ansin iad a chur 1 ubh. Nuair a fhaigheann tú mais iontach agus aonchineálach, tá sé riachtanach chun Doirt an púdar bácála, salann sáile, agus vanilla agus plúr. De thoradh ar na gníomhartha, ní mór duit a fháil daingean, ach tá an bonn plaisteach. Má tá an mais kneaded ró-bhog, beidh sé "sreabhadh amach" ag teochtaí arda, agus ní bheidh milseog éireoidh.

Mar sin, is féidir leat tapa agus go héasca a dhéanamh fianáin "Cailleach mhéara", tá mais réidh molta 16-19 nóiméad a chur sa reoiteoir. Sa chreat seo tá sé inmhianaithe a wrap docht i wrap plaisteach (sraitheanna éagsúla).

milseog foirmiú

Do bhunú na miasa bunaidh milis, ba chóir duit a pinch amach píosa de taos reoite, ansin rolladh as é méid agus cruth maide i finger fíor. Ní mór in aice le ceann de na foircinn an bata a ghlanadh síolta pumpkin, aithris "ingne". Chun fianáin a bhí "Cailleach mhéara" an chuid is mó cosúil leis an ionadaíocht ar an gcorp an duine ar bata molta a dhéanamh beag incisions-folds.

milseog Bácáil

Tar éis go bhfuil na táirgí leathchríochnaithe réidh, ba chóir iad a chur ar bhileog bácáil, greased, agus seol san oigheann ar feadh 17-19 nóiméad. Ag teocht 190 céim Ba chóir go mbeadh an milseog a dath beige nó scothdhonn.

An chéim dheiridh in ullmhú

Tar éis an tsaoil an "mhéara" baked leo a bheith cúramach bain an síolta pumpkin, agus an áit greamaithe le ramhar beag subh sméar dearg nó seacláide leáite. Ba chóir an "ingne" a chur i bhfeidhm, agus ansin sleamhnán an áit milseog ar fad ar phláta mór.

Conas a thabhairt chuig an tábla

Ba cheart fianáin Bunaidh "Cailleach mhéara", grianghraf de a chuirtear i láthair san Airteagal seo a chur i láthair aíonna le caife, cócó te, tae láidir ná aon deoch eile. Bí cinnte go ní bheidh an milseog a neamhaird ag do chairde agus gaolta.