Anlann do meatballs, meatballs agus ravioli: beidh an mhias a bheith ina cheann i gcuimhne

Mar is gnáth Ba mhaith liom gach bean a éagsúlú na burgers traidisiúnta, meatballs, ravioli. Is féidir é seo a dhéanamh leis an ullmhú agus cur isteach na miasa béal-watering agus anlainn. Tá an t-alt roinnt oideas bunaidh agus delicious.

An anlann do na liathróidí feola "dearg clasaiceach" a bheith mar bhonn d'ullmhú de gach cineál na n anlainn do mhairteoil, cutlets muiceoil agus meatballs. Caithfidh sé a brat saibhir le cnámha feola. I leath de na cuir greamaigh trátaí, perezharku na cairéid agus oinniúin; a thabhairt chun boil agus saoire a stew os cionn mheán teas. Sa chuid eile den brat a dhíscaoileadh plúr beag chun cnapáin a sheachaint agus de réir a chéile é a thabhairt isteach san anlann. Ag deireadh na cócaireachta, cuir salann, siúcra agus zhzhenku siúcra a bheith i láthair álainn, donn. An anlann is é sin a úsáidtear mar bhunús lena leat add spíosraí, fíon, beacáin agus mar sin de. Ach is féidir é a úsáid freisin mar anlann ar leith.

An anlann do na liathróidí feola "Le glasraí." A cócaireacht air, beidh ort a thógáil ar anlann dearg clasaiceach. Ní mór dúinn freisin a bheith glasraí (piobar milis, leek, soilire, cairéid), bataí chop agus beagán de gach mheascán seo a Fry go dtí donn órga. Anois cuir isteach sa anlann dearg fiuchphointe, cuir lavrushku, salann agus piobar piseanna. Ag deireadh is féidir leat a chur ar beag de Maidéara. Is féidir leis an gravy mar thoradh air a úsáid mar anlann do meatballs.

Tá anlann do ravioli "Gairleoige" cócaráilte go han-tapa. Beidh Ní mór dúinn roinnt clóibh de garlic, brúite, add a siúcra beag, Piobar dearg, cúpla spoonfuls mór de mayonnaise agus soy sauce. Is é an meascán mar thoradh measctha go maith, a chur leis mionghearrtha sé dill.

An anlann do na liathróidí feola "trátaí" a ullmhú go leor go tapa, ach tá sé sealanna i gcrích go sé é sin an-bhlasta. trátaí torthaí mór slisnithe agus bruite ina sú féin ag teas an-íseal. Ansin, beidh ort chun wipe iad le criathar, a chur leis an t-im meascán, siúcra, salann agus piobar. Boil síos an mais iomlán, ach nach boil, a fháil ar seasoning an-tiubh. Is féidir le anlann Réidh líonadh ar an garlic brúite agus Dill chopped.

Anlann do meatballs, meatballs agus meatballs "Trátaí le beacáin" anlann ullmhaítear ar bhonn "trátaí". Beidh ort a chop na beacáin i plátaí tanaí, iad a chur leis an oinniún agus gairleog, Doirt an fíon bán. Ba chóir go mbeadh Comhsheasmhacht tiubha leor. Ag deireadh Doirt an anlann trátaí, cuir na garlic brúite agus te suas go léir le chéile, ach nach boil.

Maidir le miasa feola agus dumplings bhfuil an-mhaith anlainn fuar.

Sauce "Biatas" Tá an Coimisiún réidh ar bhonn na horseradish. fréimhe Horseradish Ní mór a gráta an-finely chop le scian beag. Cuireadh an meascán mar thoradh Doirt go hiomlán uisce te, ansin fuaraigh agus brúigh sé go han-mhaith. Anois tá an t-am a chur leis siúcra, salann, fínéagar agus go mín beets bruite grátáilte. Corraigh an anlann agus Doirt ar ola beag.

Sauce "Uachtar géar le horseradish." gráta fréimhe Horseradish mín agus Doirt fiuchphointe uisce. Nuair rud fuaraithe, ansin draein an uisce, squeeze, add uachtar géar, siúcra agus salann.

Sauce "maonáis é le luibheanna" cócaráilte go han-tapa. Is gá a meileann go cúramach maonáis le garlic brúite agus cuir luibheanna úr mionghearrtha (peirsil agus Dill). Sa chás sin, más mian leat a dhéanamh ar an anlann níos séimhe, ní mór dúinn a dhéanamh leath-shlí le uachtar géar.

Sauce "Trátaí le maonáis" is é sin sásta mar a leanas. Ba chóir greamaigh trátaí bheith bruite, cuir an maonáis, mionghearrtha go mín an oinniún, soilire, beag salann, piobar agus peirsil. Bheadh sé níos fearr má tá an meascán mar thoradh air add a curaí beag, gairleog brúite, dill úr.

Ní mór do anlainn Fuar infuse i gcónaí in aghaidh an lae i refrigerator.

Bon appetit!