An cóimheas idir an uisce agus an ruán agus tú ag cócaireacht

An raibh a fhios agat gur chóir cóimheas de ruán agus uisce a bheith ag cócaireacht leite delicious agus cothaitheach? Más rud é an fhaisnéis sin nach bhfuil tú, ansin beidh tú sé an t-alt seo. Chomh maith leis sin, beidh muid ag thaispeáint duit an rúin na cócaireachta crumbly, miasa calorie slaodach agus uasta.

Conas ruán chun cócaireacht?

An cóimheas idir an uisce agus gránaigh Bhí ról an-tábhachtach in ullmhú leite homemade. Sula deirim libh faoi bheith i cad ba chóir comhréireanna a ghlacadh na comhábhair, caithfidh tú a insint dúinn faoi conas go léir ruán bruite.

Tá sé aon rún go bhfuil an mhias dúirt an-tairbheach don chomhlacht an duine. Tá méid ollmhór de iarann agus mianraí eile.

Cook féidir ina praiseach a bheith ar bhealaí éagsúla. Déanann D'iarr duine éigin é san uisce, cuireann duine le beagán de bhainne, agus ní duine a úsáid brat feola.

In aon chás, is é an prionsabal na ullmhú an mhias gcónaí mar an gcéanna.

Sa chás go tharlaíonn sé ach leite delicious?

Chun a fháil ar an ruán is delicious, ba chóir arbhair agus cóimheas uisce cloí go docht. Dála an scéil, chun na críche sin a úsáid gléas go hiomlán difriúil. Is fearr le roinnt mná tí chun cócaireacht leite ruán ar an sorn, agus daoine eile a bhaint as an oigheann, multivarku nó fiú choire dúbailte.

Cibé ceann de na modhanna seo a ullmhú mhias a roghnaíonn tú, faoi réir na riachtanais an t-oideas, lena n-áirítear an cóimheas idir an ruán agus uisce, ní mór duit teacht amach dinnéar an-blasta agus cothaitheach.

comhábhair Roghnú

Déan sraith de tháirgí i líon na tionchar a imirt? An cóimheas idir an uisce agus an ruán agus tú ag cócaireacht in aon aonad cistin Ní mór a chinneadh, ar bhonn na gcomhábhar a roghnaíodh. Má shocraíonn tú a úsáid ach amháin an dá táirgí a luaitear, tá sé riachtanach a bhaint as na cionúireachtaí clasaiceach, rud a phléitear thíos. Má ruán déanta le húsáid na glasraí, pischineálaigh, feoil, beacáin, agus comhpháirteanna eile, ba chóir go a bheith ag brath ar a n-eolas cócaireachta. Éilíonn sé seo a chur san áireamh an méid stoic glasraí nó feoil ar fáil cheana féin, chomh maith le roinnt táirgí eile agus mar sin de.

ruán Cóimheas Caighdeánach tú ag cócaireacht agus uisce

Glacfar na mná tí a dhéanamh go minic na baill teaghlaigh ruán fhios conas é a úsáid leis an leacht agus solaid a fháil mhias clasaiceach.

cócairí Taithí a dtugtar freisin gur chóir go mbeadh an cóimheas idir ruán agus uisce le linn cócaireachta béile blasta a 1 go 2 le rá, tá cuid amháin de ghránaigh tirim a bheith dhá chuid de leacht íon.

Ach amháin faoi na cionúireachtaí a fhaigheann tú ruán clasaiceach, ní comhsheasmhacht slaodach, ach ní ró-scaoilte.

chos ar

Anois, tá a fhios agat cad ba cheart céatadán de ruán agus uisce a bheith sa leite cócaireacht sa bhaile. Mar sin féin, ar feadh béilí blasta agus cothaitheach nach bhfuil an t-eolas go leor. Mar sin, shocraigh muid a nochtadh ar roinnt rúin ar conas a tapa agus go héasca a ullmhú ruán úsáideach. Mar sin ní mór dúinn:

• ruán - 1 cupán;
• uisce óil glan - 2 cupáin;
• fíneáil salainn mara - ag cur rogha;
• im - 1.5 tábla. l.

bpróiseas ullmhúcháin

Ba chóir an cóimheas idir an ruán agus uisce multivarka bheith mar an gcéanna le linn leite cócaireachta ar an sorn, oigheann, etc. Mar sin féin, ba chóir duit úsáid multistakan speisialta, a thagann cuachta leis an gléas.

Mar sin, le haghaidh ullmhú na homemade ruán arbhair arbhair tirim gá a réiteach, a chur i strainer agus sruthlaithe in uisce te. Is é an táirge ceanglaítear orthu ansin a chroitheadh go maith agus a chur i mbabhla Multivarki.

Nuair a chuirfear ruán leis an méid thuas uisce óil, ba cheart na comhábhair a bheith salann, stir agus a chlúdach go docht. Cócaireacht a mhias inmhianaithe modh arbhair déiríochta. "Fiuchphointe" a úsáid in éagmais a leithéid de chlár, nó "múchadh".

De ghnáth, tá ruán ag ullmhú ar feadh 25 nóiméad. Ba le linn ama absorbs croup go léir an vzbuhnet taise agus cócaráilte go hiomlán.

Nuair atá an t-arbhair ullmhaithe, a bhlaistiú im agus measctha go maith. Chun an tábla i láthair mar mhias nó mhias taobh i mias ar leith le ceapaire cáise.

Conas a dhéanamh ina praiseach tirim agus crumbly?

Tá cócairí atá ag iarraidh an-tirim agus ruán crumbly. A ullmhú ar nós dinnéar mholadh le húsáid na méid íosta de uisce óil ná mar atá leagtha amach thuas. In ionad 2 cupáin de leacht a ruán is féidir a chur 1,5 nó 1. Sa chás seo, gheobhaidh tú an-crumbly, ach ní mhias chomh blasta.

Conas a dhéanamh ar Kasha slaodach?

Chomh maith le lucht leanúna de leite ruán crumbly, tá siúd atá ag iarraidh mhias slaodach. Sa chás seo, gloine ar cheann de ábhar tirim de thart ar thrí mholadh Doirt cupán uisce óil. Ag an am céanna chun cócaireacht a mhias a bheith díreach faoi bhun an claibín dúnta ar tine íosta. Ní bheidh an chóireáil teasa lig don leacht galú freisin go tapa, a dhéanamh ar an leite tiubh agus slaodach.

Ullmhú ard-calorie agus leite cothaitheach le brat

Mura bhfuil a mhias de ruán atá beartaithe le haghaidh aiste bia agus le haghaidh bia folláin agus cothaitheach, molaimid é a dhéanamh le táirgí agus glasraí feola. Ar an ola glasraí nashinkovannyyu cairéid friochta agus oinniúin, agus ansin cuir píosaí mairteola agus ag fanacht ar a podrumyanivaya. Tar éis sin, i mbabhla Doirt cúpla spéaclaí de uisce agus stobhach faoi na lid faoi leath uair an chloig.

Mar Gabhann am, an fheoil agus na glasraí cuir 2 cupáin de ruán agus meascán maith. Tar éis mais slaodach, poured sé ar feadh thart ar 4 cupáin an uisce. Ba cheart go gclúdódh na comhábhair leacht thart ar 4 ceintiméadar. Ach na cinn sin cóimheas de na táirgí a gheobhaidh tú mhias delicious agus hearty le brat feola.

Tar éis an tsaoil na comhpháirteanna a bheith san uile, tá siad dúnta go docht, téite le fiuchphointe agus bruite ar teas íseal ar feadh thart ar leath uair an chloig. Le linn an ama, is é an fheoil cooked go hiomlán, agus vzbuhnet ruán. Cuirfear lón chumhra, blasta agus cothaitheach.