Spicy agus milis snámh cairéad

Tá an anlann amazingly álainn agus íogair ullmhaithe go tapa agus tá sé in éineacht le beagnach gach miasa ar do tábla.

An anlann, a bhfuil gá duit a snámh

Sula dtosaíonn againn chun cócaireacht snámh cairéad, a ligean ar a mhíniú cad atá taobh thiar an mhias. Diop - tá sé tiubh, anlann creamy go bhfuil déanta as glasraí, feoil, cáis, spíosraí. Tagann a ainm ó na briathar Béarla "snámh," agus anlainn snámh ithe ar an mbealach - tumtha i arán, císte, pies, slisní cáise agus feoil, go ginearálta, na táirgí go léir ón tábla, is féidir a bheith tumtha.

Tá an mhias an-choitianta ar fud an domhain, go háirithe sna tíortha thoir, agus anois tá a tóir chun teacht orainn roimhe. Agus níos mó i oidis Rúisis Is féidir leat teacht aithne sé chun ár chluasa an focal "snámh".

vitimíní

Cairéad dip - ní hamháin sauce amazingly delicious, ach freisin mhias an-sláintiúil. Tar éis an tsaoil, cairéad - a storehouse fíor de vitimíní. Tá carotene sláinte luachmhar, a casadh an gcomhlacht i vitimín A. Tá an glasraí freisin vitimíní B, SP, C, E, agus K.

Molann Cairéid a úsáid le haghaidh beagnach gach duine. Tá sé úsáideach le haghaidh an dearcadh, agus chun na gums a neartú, an glasraí fréimhe - stimulator mór d'fhás, mar sin tá an cairéad an-inmhianaithe sa réim bia na bpáistí. uirlis coisctheach iontach do ghalair gastric agus diaibéiteas - chomh maith cairéid bruite.

Mar sin, a ullmhú le cairéad snámh, gheobhaidh tú ní amháin a anlann delicious, ach freisin mhias an-sláintiúil don teaghlach ar fad.

Is é an t-oideas simplí agus soiléir

Chun tús, a chuirimid ar fáil duit ar snámh anlann cairéad mar a thugtar air rogha lightweight is féidir a chaitheamh go sábháilte le linn troscadh. Agus má tá tú riamh cooked an mhias, molaimid chun tús a chur leis an t-oideas.

Mar sin, ní mór dúinn:

• fréimhe cairéad 6-7 meánmhéide;
• garlic (2 clóibh);
• ola beag glasraí (thart ar 1 tbsp.);
• talamh bán piobar (1 teaspoon);
• sú trátaí polstakana nó greamaigh trátaí (2 spúnóg);
• salann - chun blas a chur air.

Boil go dtí cairéid bruite, glan é, gearrtha i bpíosaí beaga agus a sheoladh i cumascóir. Tá Doirt freisin ola glasraí, cuir greamaigh trátaí (nó sú), easbhrúite ar gairleog frog. Salann do blas, piobar, whisk ansin go léir i mais aonchineálach.

Is dip Cairéad réidh! Is féidir a thabhairt níos mó den blas bunaidh a chur leis an cainéal meascán beag (an tríú teaspoon) agus leath teaspoon mint triomaithe. Más mian leat a dhéanamh go bhfuil an mhias te, add a Piobar beag ann.

Is féidir é seo snámh a ithe sa fuar, ach is féidir leat a dhó beagán beagán roimh ag freastal.

Cuir spice agus déine

Más mian leat go raibh an t-anlann blas saibhir, ansin is féidir leat é a dhéanamh níos dúshlánaí ag chomhábhair a thabhairt dó piquancy agus poignancy a chur leis. Do snámh aird cairéad, chos a bhfuil tóir i dtíortha na hÁise.

ghlacadh a ullmhú:

• 4 cairéid óga méid mheán;
• bunch cilantro úr;
• oinniún méid mheán;
• garlic (2 clóibh);
• . 1 teaspoon síolta lus an choire brúite;
• gráinnín nutmeg;
• sú de 1/2 líomóid;
• turmeric meilte (pinch);
• ola olóige nó ola glasraí (thart ar 2 spúnóg.);

Ar an gcéad dul go léir na spíosraí - lus an choire, nutmeg, turmeric - Fry i bpanna gan ola. a thabhairt Spíosraí blas níos soiléire. Ansin cuir ar an uile na oinniúin mín mionghearrtha, tá garlic easbhrúite, agus mionghearrtha cilantro, Fry 10-15 nóiméad. Chomh luath agus an screamh órga ar an uile chuig na cairéid gearrtha go mion (Is féidir a bheith fáinní, is féidir é a diced, ní mórán difríochta). Agus suanbhruith os cionn teas íseal go dtí tairisceana.

Tar éis sin, ní mór dúinn a athrú ár n-billet i mbabhla domhain agus a thabhairt sé in am a cool. Ansin seol an meascán isteach i cumascóir agus meascán maith whisk uirthi. Ná déan dearmad ag an bpointe seo cuir an ola atá fágtha, uisce beag (féach cad ba mhaith leat a comhsheasmhacht a bhaint amach) agus sú líomóide brú.

Ready Lig fuarú ar snámh - agus tá sé réidh le húsáid. Tá an anlann an-spicy go mbeadh sé freastal maith le crackers saltine nó tortillas. Mar mhalairt ar ealaín na Rúise, is féidir go leor a chur aíonna a thairiscint le pancóga.