Conas an roghchlár bainise ceart a roghnú

Chun an roghchlár ceart do bhainis a dhéanamh, tá sé chomh tábhachtach le gluaisteáin a chóiriú nó clár a scríobh chun an ócáid shollúnta seo a shealbhú. Anseo caithfidh tú smaoineamh ar chomhdhéanamh na n-aíonna, agus am na bliana. Gan amhras, ba chóir go gcuirfí san áireamh láithreoirí vegetarian agus leanaí ag na bainise. Ar an gcéad dul síos, braitheann an roghchlár ar an áit a mbeidh an ceiliúradh ar siúl: i mbialann, i gcaife nó sa bhaile. Ar seo braitheann sé agus dearadh an tseomra.

De réir a roghnú an roghchlár ar na bainise, ní mór duit a mheabhrú go bhfuil thart ar caoga faoin gcéad de na miasa ar an tábla bainise - appetizer fuar. Beidh gach cineál salads deartha, álainn deartha, gearrtha feola, agus cinn éagsúla le feiceáil anseo. Dara cuid - ar mó te miasa, a dhéanamh suas le mór chuid, agus milseoga, torthaí - is fiche per cent. I measc na miasa te tá feoil agus iasc, glasraí. Ba chóir miasa éisc a roghnú baisc, le hábhar íosta cnámha.

Ag déanamh roghchlár milseog le haghaidh bainise, is fearr fanacht ar thorthaí úra agus i meascán cáis den chéad scoth. Ina theannta sin, ní gá císte bainise ollmhór a ordú, go deimhin, in ainneoin go bhfuil sé traidisiúnta agus álainn, is deacair é a sheachadadh, agus níl sé an-áisiúil é a ghearradh. Mar mhalairt air sin, tá císte beag do na caitheacha nua oiriúnach, agus d'aíonna is féidir leat cácaí nó éanlaithe a dhéanamh.

Is é anam an fhéile arán, mar sin tá a chaighdeán an-tábhachtach. Ag déanamh an roghchlár do na bainise, déan roinnt cineálacha d'arán sobhlasta a bhácáiltear de láimh. Is fearr cineálacha difriúla a roghnú: bán agus dorcha, chomh maith le grained iomlán, le bran.

Is fearr go leor le bainise a cheiliúradh sa bhaile, agus ní i gcaife nó bialann. Sa chás seo, ní mór duit a ullmhú go críochnúil. Ag déanamh suas an roghchlár do na bainise sa bhaile, is fiú cuimhneamh ar ord na miasa a sheirbheáil ar an mbord. Mar sin, ar an gcéad dul síos, cuirtear sneaiceanna fuar, sailéid sobhlasta ar an tábla. Ba chóir go mbeadh siad ar an mbord sula dtosaíonn na haíonna ag suí síos. Is féidir sneaiceanna éisc agus feola a sheirbheáil le chéile. Tar éis sin, cuirtear sneaiceanna te ar an tábla, agus sos ina dhiaidh sin, agus déanfar an príomhchúrsa a sheirbheáil ina dhiaidh sin. Mar sin, tá roghchlár gar do na bainise anseo. An chéad cheann chun freastal ar sneaiceanna fuar. Ba chóir go mbeadh siad go leor. Seo a thabhairt bradán pis, saillte bradán, agus deataithe iasc, sairdíní nó salán. Ná déan dearmad a chur ar an mbord iasc, iascáin agus salad delicious. Chomh maith leis sin ar an roghchlár Ba chóir muiceoil bruite agus teanga jellied, assorted ispíní deataithe agus mionra, pie.

Le chéile le sneaiceanna fuar a sheirbheáil agus te. Is féidir é a bheith in árasán bácáilte le cáis ghrátáilte, nó beacáin in uachtar géar. Is féidir leat a ullmhú le haghaidh an tábla bainise rósta gé stuffed le úlla, brisket, píosa friochta, le prátaí baked nó muc leanbh diúil rósta, beacáin stuffed.

Chomh maith leis sin ar an tábla Ní bheidh iomarcach bia mara. Seo sneaiceanna agus sailéid éagsúla a dhéantar as squid agus diúilicíní, cacairí.

I gcás milseog, ar ndóigh, seachas an císte le haghaidh na n-úrnua, torthaí, milseáin, reáchtáil reoite. Maidir le halcól, mar riail, deoch ag an bhannais Champagne agus vodca, chomh maith le fíon. Ná déan dearmad faoi sú agus uisce mianraí nó sóid. Le linn an milseog, ba chóir tae nó caife a sheirbheáil ar an tábla, ag brath ar roghanna na n-aíonna.