Sciatháin sicín i fuidrimh

sciatháin sicín tagraítear an-minic mar síolta. Agus is é an ráiteas seo a thuiscint. Tá cuid de na miasa, is é an príomh-chomhábhar a sciathán cearc, ar nós na cliatháin cearc i fuidrimh, is féidir leat a ithe agus gan iad a luchtú. Agus fiú mura bhfuil aon ocras, ní féidir le daoine a bhriseadh go fóill ar shiúl ó na pláta le sciatháin juicy. Go díreach ar an maoin chéanna a léiriú na síolta lus na gréine.

Is iad na cliatháin sicín an tairiscint is mó agus cuid blasta de chonablach cearc. Acu féidir cócaireacht a lán de sholas, ach miasa an-delicious. Is féidir é a sciatháin géara agus fried, buailte agus na cliatháin, agus soy sauce. Go ginearálta, is é an t-oideas i ndáiríre ollmhór. Ach san Airteagal seo beidh muid a thabhairt isteach ach amháin le cuid acu, ach iad siúd a dwell daingean i do cookbook agus i gcroílár.

Ceann de na oidis is fearr is eol agus is mó tóir le sciatháin mar an príomh-chomhábhair Is mhias - cliatháin cearc i fuidrimh. Beidh an mhias mhaisiú dinnéar teaghlaigh gnáth, chomh maith le aird a tharraingt ar neamhghnách ar an tábla Fhéile. Teagmhasach, is féidir i gcomhréir leis an t-oideas a thugtar thíos a ullmhú, ní hamháin cliatháin cearc, ach freisin turcaí, lacha nó gé.

Mar sin, chun cócaireacht cliatháin cearc i fuidrimh, beidh ort na comhábhair seo a leanas:

• sciatháin sicín - 12 píosaí;
• Uibheacha - 1 píosa;
• Soy sauce - 4 spúnóg;
• Sinséar - 2 píosaí;
• Gairleoige - 2 clóibh;
• fínéagar fíonchaor - dhá spúnóga beag;
• Brown siúcra - ceann amháin tablespoon;
• Cornstarch - 2 spúnóga móra;
• Salann leis an fuidrimh.

Ar dtús, tá sé riachtanach a ullmhú marinade do na sciatháin. Tóg na comhábhair is gá chun é agus corraigh go maith, a chur ansin go léir sciatháin agus fág ar a laghad uair an chloig (go hidéalach thar oíche), agus mar sin sáithithe siad. Ná déan dearmad a stir orthu go rialta.

Next, a ullmhú an coimeádán domhain, Doirt sé isteach ola agus teas. Anois, a ullmhú an fuidrimh. I gcás go bhfuil sé riachtanach a mheascadh leis an plúr coirce le uibheacha agus salann atá tumtha go maith sa sciatháin meascán go bhfuil siad clúdaithe go hiomlán le fuidrimh, agus re Fry i ola te.

Sin uile. sciatháin sicín i fuidrimh réidh.

Dála an scéil, beidh sciatháin bruite i gcuimhne cinnte tú a bhfuil blas sciatháin McDonald ar. Tá siad i ndáiríre an-chosúil, áfach, lena lámha féin béile cooked a chinntiú go mbíonn tú féin agus do aíonna sa nádúrthacht, caighdeán agus úire a chomhábhar.

Is féidir leat freisin cócaireacht na sciatháin agus ar an taobh eile, nach lú ná an t-oideas bunaidh, ar a dtugtar na cliatháin cearc le uachtar géar.

comhábhair:

• sciatháin sicín (beag) - 10 ríomhairí pearsanta;
• Géar - 100 gram;
• Gairleoige - 2 clóibh;
• Spíosraí chun blas;
• Luibheanna tirim nó úr.

Ar an gcéad dul ní mór sciatháin a ní go maith agus a thriomú le éadach nó páipéar tuáille. Ansin, is gá duit a teacht taobh leo le spíosraí. Chun seo a dhéanamh, ba cheart a salainn beag, piobar bán nó dearg cumhra agus luibheanna triomaithe (má ar intinn agat a úsáid tirim) a mheascadh, an meascán mar thoradh air rub na sciatháin agus iad a chur i mbabhla le bun tiubh.

Anois, i ndáiríre, ba chóir é a dhéanamh ar an anlann. Chun seo a dhéanamh, meascán uachtar géar le luibheanna úr (gearrtha go mion) - soilire glas, basil, marjoram, oregano nó luibheanna triomaithe, fágtha tar éis snasta. An anlann thoradh squeeze le beagán de garlic agus go réidh é a chur ar na sciatháin.

sciatháin a sheoladh ansin chuig oigheann te (200-220 céim), ná déan dearmad a dhúnadh ar an babhla le lid. Ag an mhias bake teochta do 25-30 nóiméad, gan dearmad a dhéanamh dul dóibh go tréimhsiúil anlann agus uisce, a drains go bun an mhias.

Tá sciathán cearc Golden crispy réidh. Mar garnish ruán iad foirfe nó rís.

miasa cócaráilte, cinnte go aíonna le do thoil, mar go bhfuil siad ag déanamh post breá leis an ról atá ag sneaiceanna. Agus más rud é a casta an tasc agus a ullmhú le haghaidh anlainn sciatháin breise, do dheasc ar feadh i bhfad a mheabhrú ag gach duine.

A bheith dána agus turgnamh ar an mbealach na héachtaí nua cócaireachta!