Oideas do shortbread agus subh. oideas Cookie le subh do leanaí agus do dhaoine fásta (grianghraif)

Sa lá atá inniu againn i láthair tú an t-oideas céim ar chéim do fianáin le subh. Ba chóir a thabhairt faoi deara gur féidir leis an chóireáil homemade a dhéanamh ar bhealaí éagsúla. Agus baineann sé seo ní hamháin le sraith ar leith de tháirgí, ach freisin ar an cuma ar an dessert.

fianáin a dhéanamh le blúiríní agus subh

Surely cuimhin linn go léir an lá nuair is féidir ár máithreacha agus grandmothers ullmhú fianáin delicious le blúiríní, an aroma a leathadh beagnach ar fud an tí. Chun a chóireáil bhácáil do leanaí, ná a cheannach comhábhair daor. Éileoidh sé seo ach le táirgí simplí ar fáil do gach duine.

Mar sin, na fianáin oideas shortbread le subh éilíonn an comhpháirteanna seo a leanas:

• uachtar ola nádúrtha - 1 pacáiste nó 175 g;
• Uibheacha meán tuaithe - 2 ríomhaire.
• meánmhéide siúcra - ½ cupán;
• aon subh, ach le méid beag de síoróip atá tiubha - 1.5 cupáin;
• siúcra púdraithe - le haghaidh maisiú;
• ard-ghrád plúr cruithneachta - 2.5 gloine ilghnéitheach (úsáid faoi rogha);
• Seomra Soda bia (a úsáidtear gan damping) - milseog spúnóg.

Meascadh fondúireachtaí gainimh

Chun fianáin le subh a dhéanamh ar grater Ba chóir knead go cúramach mbonn sin. Chun é seo a éilíonn uibheacha Aoire mar aon le siúcra gráinnithe fíneáil, agus ansin ag fágáil ar leataobh agus fanacht go dtí díscaoileadh cuid de na táirge milis. Tar éis seo, i rub Bowl ar leith leáigh héadrom ola cócaireachta agus meileann sé i blúiríní le plúr cruithneachta ard-grád. Go meáchan scaoilte ba chóir add a spúnóg bhoird Soda gan scriosadh.

Nuair a bheidh tú mais olacha aonchineálach, ba chóir é a fillte i mála agus lig seasamh i refrigerator ar feadh uair an chloig. Más rud é nach bhfuil tú ag am le haghaidh sin, is féidir leis an taos a chur sa reoiteoir (ag ¼ uair an chloig).

An próiseas foirmithe

Á chur i láthair subh oideas fianán ar eolas ag go leor housewives. Tar éis an tsaoil, tá sé ar aghaidh ó ghlúin go glúin ar feadh blianta fada. Nuair atá an bunús leanúnach i refrigerator nó reoiteoir, ní mór é a chur as oifig agus roinnt ina dhá chuid. An ceann ba chóir a rolladh níos mó amach an ciseal mór agus nach bhfuil an-tiubh, agus ansin é a chur ar bhileog bácála greased le saill ghlasraí. Next, tá an bhileog tsubstráit is gá chun lubricate subh fras tiubh. Dá bhrí sin tá sé inmhianaithe go mbeadh nach raibh sweetness síoróip i bhfad. Seachas sin, le linn na cóireála teasa a bheidh sé sreabhadh amach níos faide ná an múnla ná mar a bheidh a dhó cur cóir leighis.

Tar éis cur isteach ar an táirge leathchríochnaithe éilíonn grabhróg clúdach subh tiubh déanta as grátáilte ar grater garbh thástáil.

próiseas bácáil

Éilíonn chos Fianán le subh agus bruscar a bhácáil a delicacy ach an oigheann. Chun seo a dhéanamh, ba cheart líonadh le bileog a chur i gléas cócaireachta réamhthéite. Tá Cócaireacht milseog homemade molta do 25-34 nóiméad ag 205 céim. Le linn an ama, ba cheart na fianáin a ardú beagán, ag éirí bog, crumbly agus Ruddy.

Aright goodies homemade leis an tábla

Más rud é nach bhfuil a fhios agat conas a chur i láthair na haíonna dessert, an t-oideas fianán isteach le subh níos oiriúnaí do tú. Nuair atá an táirge baked san oigheann, tá sé riachtanach a bhaint agus fuarú. Next, tá sé riachtanach chun sprinkle le siúcra púdaraithe agus a ghearradh i bpíosaí Diamond-chruthach nó triantánach. Iad a chur ar phláta deas árasán, is féidir milseog a chur i láthair go héasca do chairde le tae te agus freshly brewed.

A simplí chos ar fianáin shortbread le subh

Mar a luadh thuas, faoi bhráid delicacy chun cócaireacht a bheith difriúil. Más rud é nach bhfuil tú ag iarraidh a thabhairt an próiseas seo ró-fhada, molaimid go n-úsáideann tú an t-oideas cur síos orthu thíos. A chur i bhfeidhm, ní mór dúinn:

• uachtar ola nádúrtha - 1 pacáiste nó 175 g;
• Uibheacha meán tuaithe - 2 ríomhaire.
• meánmhéide siúcra - ½ cupán;
• aon subh, ach le méid beag de síoróip atá tiubha - 1.5 cupáin;
• quiet flavored - spúnóg milseog;
• ard-ghrád plúr cruithneachta - 2.5 gloine ilghnéitheach (úsáid faoi rogha);
• peanuts rósta - ½ cupán;
• siúcra púdraithe - le haghaidh maisiú;
• Seomra Soda bia (a úsáidtear gan damping) - milseog spúnóg.

Ullmhú an taos

brioscaí simplí agus subh Déantar go cóir go tapa agus go héasca. Ach, in ainneoin seo, casadh delicacy fós amach an-bhlasta. Agus sula bhácáil tú é san oigheann, ba chóir é a knead go maith bunús gainimh. Chun seo a dhéanamh, a chur ola cócaireachta isteach i mbabhla miotail agus é a leá os cionn teas íseal. Tá sé riachtanach a fheiceáil chun é nach bhfuil an ola dóite. Tar éis gur chóir é a bheith ina fionnuar beag. Idir an dá linn, is féidir leat a dhéanamh ar phróiseáil na comhábhair atá fágtha.

Dá bhrí sin, ní mór dúinn a bhriseadh na huibheacha isteach i mbabhla domhain, iad a chur leis an siúcra agus buille maith ag baint úsáide as meascthóir. Next, i mbabhla ar leith, le chéile an plúr sifted le Soda bia ard-ghrád agus vanilla. Ag deireadh an im leáite agus beagán cooled ba cheart Doirt an mais ubh milis agus meascán maith. Next, ní mór an meascán leachtach a bheith ag baint leis na comhábhair scaoilte. Más rud é tar éis an go bhfuil an taos leachtach, ansin tá sé riachtanach a chur plúr beag níos mó. Mar thoradh air sin, ba cheart duit a fháil ar fhondúireacht bog, ná cling go dtí do mhéara.

Táirgí Féin-dteacht

Is i láthair subh oideas shortbread an ceann is coitianta i measc iad siúd nach bhfuil cosúil le fada an lá a tinker leis an tástáil, ach ní averse a ithe Milseoga homemade delicious.

Nuair atá taos kneaded, tá sé riachtanach a rolladh amach ar an tiús ciseal de 5 milliméadar. Next, tá an bhileog tsubstráit ag teastáil gearrtha i ciorcail ag baint úsáide as sceana taosrán speisialta nó gnáth-gloine (gloine) le trastomhas suas le 6 ceintiméadar. Más rud é le linn an phróisis bataí an taos leis an tábla, nó palms, moltar d'sprinkle le plúr breise.

Decorate Táirgí gainimh

Chun fianáin a shortbread le subh (grianghraf goodies homemade láthair san Airteagal seo) tar éis iompú amach delicious agus álainn, déanta ba cheart táirgí leathchríochnaithe a chur leis blas peanuts rósta. Mar an riachtanas seo a cnónna meileann i grabhróg mór. Thairis sin, ba chóir é a obmoknut gach ciorcal notched (ar thaobh amháin) agus a chur ar pháipéar bácála lined le an uile (crumbs hazelnut suas).

Bhácáil san oigheann shortbread

Chomh luath agus a bheidh an bhileog ar fad a líonadh le fianáin, ní mór é a chur san oigheann. Bhácáil delicacy, tá sé inmhianaithe feadh uair an chloig. Ba chóir an teocht a bheith thart ar 200 céim.

Tar éis Ba chóir an t-imeacht na brioscaí ama sin le caipín cnó a mhéadú i méid, ag éirí lush agus delicious. Tar éis sin, tá sé riachtanach a thógáil amach, bain go cúramach an páipéar bácála agus lig dó fuarú go hiomlán.

An chéim dheiridh i gcruthú bhaile-bhácáilte

Cool na fianáin ag teocht an tseomra, ba chóir tús a maisiú. Éilíonn sé seo ar cheann a piocadh suas earraí baked agus liberally lubricate an dromchla an subh tiubh (ar an taobh i gcás nach bhfuil aon cnónna). Next ar an stuffing is gá a fhorchur ar an dara slice de déileálann milis agus é a shocrú ag a bhfuil fianán le do mhéara cúpla soicind. Mar thoradh air sin, ba cheart duit a fháil ar chóireáil dúbailte le líonadh i lár. É a chur isteach i mbabhla domhain, milseog, a bheith cinnte a sprinkle le siúcra powdered. Tabharfaidh sé seo an mhias cuma álainn milis, agus is féidir é a sábháilte aíonna a mhúineadh.

Freastal ar an tae delicious fianáin homemade le subh

Chomh luath agus go mbeidh an táirge bácáilte a greased agus sprinkled le líonadh púdraithe, ba chóir go mbeadh ar feadh cúpla nóiméad a chur sa chuisneoir. Ach má úsáideann tú subh tiubh, ansin an nós imeachta is féidir a fhágáil ar lár.

Freastal ar an delicacy a theaghlaigh a bheith le tae nó caife te, seacláid. Bon appetit!