Kurnik an taos - delicious agus álainn.

Kurnik ionann, taobh istigh Císte i bhfoirm cruinneachán. Is féidir Cócaireacht bheith mar as sainiúil, agus taosráin puff. A Kurnik de taos a fhaightear go simplí iontach. Is é an stuffing déanta de ghnáth de roinnt sraitheanna de boiled ríse le uibheacha, seasoned le im, slisní sicín boiled le anlann bainne, beacáin friochta, sicín, agus ansin arís i bhFíor. Tá gach ciseal brataithe pancóg. Pie baked san oigheann ag 240 céim. Tá Ullmhachta tástáil orthu ar a scian nó spatula, go simplí thógann suas an choirnéal an císte, agus más rud é nach ndéanann sé Bend, ansin réidh Kurnik. Leis ag an mbord sheirbheáil anlann, teacht taobh sé seo an plúr leis an t-im, cuir an brat agus uachtar. shealbhú Sous do lánúin, go dtí go mbeidh sé an comhchuibheas cosúil leis uachtar géar. Ansin rub an buíocáin le im agus a chur leis an anlann.

Mé le fios chun iarracht a roinnt oidis blasta Kórnik.

Kurnik an taos

Táirgí Dough: pacáiste margairín, cupán uachtar géar, dhá buíocáin uibhe, dhá cupáin plúr, púdar bácála, siúcra beag agus salann.

Maidir le líonadh sicín: polkuritsy dhá oinniúin, brat polstakana, piobar, salann.

Maidir le líonadh ríse: cupán de ríse, cúig uibheacha, leath cupán brat, 30 gram de im, salann.

Smazhem réidh Kurnik taosráin ubh amháin.

Ullmhú:

Ullmhaigh an líonadh sicín. Boil sé leis an Chomh maith cairéid agus oinniúin. Is é an fionnuar sicín críochnaithe scartha ó na cnámha agus gearrtha i ciúbanna.

oinniúin shinkuem, Fry sé i im, le chéile leis an sicín, piobar agus salann chun blas agus Doirt an brat. Níor chóir go Líonadh bheith ró-leachtach.
Anois, dul ar aghaidh le hullmhú na stuffing ríse. Uibheacha Boiled gearrtha i ciúbanna, cuir brat sicín, a knob de im, salann agus corraigh.
Anois a thagann an tástáil. Sa plúr sifted cuir púdar bácála agus meascán. Tóg uibheacha, scaradh na buíocáin, whites bhaint as an taobh - nach mór dúinn. Chun na buíocáin add siúcra, a salainn beag, whisk beag agus a chur ar an margairín softened. Seo chomh maith leis uachtar géar agus meascán maith arís. Muid isteach an plúr agus knead an taos. Fágann muid é sa chuisneoir ar feadh leathuaire. deighilt taos fuaraithe ina dhá chuid, tá ceann a bheith níos lú ná an ceann eile. An chuid go bhfuil beagán níos, rolladh amach agus a chur i mias bácála. tuairteoirí Ag déanamh agus scaipeadh go leith a líonadh rís, rís barr a chur sicín, rís agus ansin ar ais arís sicín. Rolladh amach an císte as an gcuid eile, a chlúdach lena císte agus go cúramach zaschipyvaem na himill. I lár an císte a dhéanamh ar na poill le haghaidh an gaile agus lubricates an dromchla an ubh.
kurnik taosráin Bake de thart ar uair an chloig ag 180 céim.

Kurnik na pancóga

Comhábhair do na pancóga: leath lítear de bhainne, cupán leath de plúr, trí uibheacha, ola glasraí.

Do líonadh: 200 gram de beacáin, oinniún amháin mheán, céad gram de ríse bruite, sicín, slice cáise, trí uibheacha, piobar agus salann,

Ullmhú:

Ullmhaigh an líonadh. Boil rís.
cnaipíní sicín Fried agus oinniún i ola.
Beacáin Fry agus oinniúin.
Uibheacha Boiled gearrtha i slices.
Anois mheascadh táirgí le haghaidh taos agus bhácáil pancóga dosaen. ramhar chruth cruinn agus scaipeadh an chéad iarracht, ba chóir ocht pancóga leathadh i bhfoirm petals a fháil bláth. Ba chóir peitil hang.
Cuir na beacáin friochta agus a chlúdach le dhá pancóga, atá os comhair a chéile. Next, a leagan amach an rís, chomh maith gar dá pancóga, ansin sicín, arís, dhá pancóga, uibheacha, agus na deich pancóg seo caite. Sprinkle le cáis grátáilte agus a chur san oigheann ar feadh 20 nóiméad. Réidh Kurnik go gcuirfear go cúramach as an múnla agus a sheirbheáil.

Kurnik le rís taosrán puff

Comhábhair do na pancóga: ubh, dhá spéaclaí bainne, siúcra, cúig spúnóga de plúr, ola glasraí, salann.

Do líonadh: 800 gram de sicín, agus 400 gram de beacáin, oinniún, gloine rís, dhá uibheacha, piobar glas, salann.

Do Kurnik - cileagram de taosráin puff.

Ullmhú:

Knead an taos ar pancóg déanta as plúr, bainne, salann, siúcra agus uibheacha. Fry iad i ola. Boil sicín agus chop mín. Uibheacha Boiled gearrtha i ciúbanna. Glasaigh meileann. Cuir an rís i cupán, uibheacha, glasraí agus meascán maith. Fry i im chopped oinniún agus beacáin.
deighilt taosráin puff ina dhá chuid éagsúla agus rolladh amach araon. leathadh císte Lúide i an cruth ar an bharr é a líonadh de ríse agus pancóg dhúnadh. Ar Pancake leathadh beagán de sicín agus ansin a chlúdach le pancóg. Ansin beacáin agus pancóg arís. Agus mar sin téann sé go dtí deireadh an líonadh agus pancóga.
Tar éis sin, a chlúdach le tortilla eile, imill zaschipyvaem agus a chur ar poll le haghaidh an péire.
Cuir san oigheann ar feadh leathuaire. Réidh Kurnik Lig fionnuar agus scaipeadh ar mhias.

Bon appetit!