Foghlaim conas a cócaireacht subh sútha talún

sútha talún cumhra agus delicious ach míbhuntáiste amháin - sracadh thalamh, ní iad a stóráil ar feadh i bhfad úr. Uasmhéid - cúpla lá in áit fhionnuar. Agus ansin ach cúpla uair an chloig sa teas. Dá bhrí sin, a bheith in ann, agus i ndiaidh an "sú talún" séasúr chun taitneamh a bhaint as an bronntanas an dúlra, invented a lán bealaí. Fresh caora reoite, stánaithe, triomaithe, nó fiú iad a dhéanamh licéar delicious.

Gach eolas ó óige, agus delicacy is fearr leat go leor - a subh. Fhios ag gach duine conas a cócaireacht subh sútha talún i gceart. Go minic, is féidir leat aghaidh ar an bhfíric go bhfuil an táirge seo íogair a casadh amach ró-tiubh, ansin Watery, agus níos measa fós, más rud é seethe na caora agus a bheith ceirteacha mímhaiseach. Chun fadhbanna a sheachaint den sórt sin, i go leor teaghlaigh, tá oidis maith chaomhnú milis mar oidhreacht ó grandmothers agus máithreacha. Ach anois a lán de leideanna maidir le conas a cócaireacht subh ó sútha talún, is féidir a fháil ar an Idirlíon.

Sa sweetness á ullmhú, is gá a shoiléiriú ar na pointí tábhachtacha:

- an chainníocht úsáide siúcra;

- conas subh a dhéanamh;

- cé mhéad cur chuige a dhéanamh-zakipyachivany.

Ar an gcéad dul, ní mór dúinn a caora a roghnú intelligently. Ba chóir go mbeidís aibí agus cumhra, ach ní perespevshimi, ró-bog nó mashed. Tá gach sútha talún chun dul tríd, bain an truaillithe, a bhaint go léir na gais agus seipil, nigh go maith as gaineamh agus salachar. Seipil, dála an scéil, ná bain na housewives - creidtear go bhfuil siad úsáideach, is é sin, chun vitimíní agus mianraí breise ...

Seo roinnt go cothrom rathúil oidis conas a cócaireacht subh sútha talún. I ngach cás, beidh an táirge deiridh a athrú, ach beidh dul amach delicious.

Jam "cosúil le úr" sútha talún

In aghaidh gach cileagraim sútha talún a glacadh siúcra 0.4 kg.

caora A ullmhú, mar atá luaite thuas, a chur san uile le taobh ard agus a líonadh le siúcra. Cuir sa chuisneoir ar feadh 6 uair an chloig a fháil, a chur ar tine beag. Boil agus boil ar feadh 5 nóiméad. Beidh Jam in áit tanaí ach flavorful agus ní overcooked. Doirt isteach réamh-nite, buille triomaithe, prócaí aimridithe, chlúdach le claibíní stáin ullmhaithe. Corcaigh, cas na prócaí, wrap agus lig cool.

Oideas do ghnóthais bheaga, nemyasistoy sútha talún

Ullmhaigh an caora roimh cócaireacht subh sútha talún, a chur ar ceal. Boil síoróip thar teasa trí mheán, stirring go léir an t-am skimmer adhmaid (1 cupán uisce a ghlacadh 1.5 kg de siúcra). Tar éis fiuchphointe, boil 5 nóiméad agus ar leataobh. Má thugann tú eisíontais shainaitheanta, tá sé níos fearr a scagadh. Go dtí go bhfuil an t-síoróip te, tá sé líonadh le sútha talún agus uaireanta chomh chlé 6 - 8. Ansin vskipyachivaetsya subh faoi dhó agus cools. Boil don tríú huair, fág fiuchphointe ar feadh 5 nóiméad. Is é an táirge a mheas nuair a ghlaonn thickens titim de síoróip ionas nach a scaipeadh ar phláta. Next - hiomalartuithe i prócaí sterilized agus claibíní stáin a rolladh.

Subh sútha talún i MICREATHONNACH

Tá freisin an rogha, mar an cócaire lovers subh sútha talún chun cócaireacht i MICREATHONNACH.

Seo méid beag de chaomhnú. 0.5 caora kg thomhas 0.45-0.5 kg siúcra. Sútha talún i bpota ar leith faoi na lid chuirtear in oigheann micreathonn ag cumhacht 800 ar feadh 4 nóiméad. A ligean ar an sú. Faigh, cuir siúcra agus corraigh. Agus arís sa micreathonn ar feadh 13 nóiméad. áit, ach gan chlúdach. Is gá a fháil ó am go chéile ar an miasa agus corraigh an subh, déan cinnte nach bhfuil a reáchtáil ar shiúl agus ní dóite. Agus a fháil leathnú te i searróga sterilized, rolla suas.

Sa gheimhreadh, oscail an próca agus taitneamh a bhaint an blas samhradh te.