Feoil díobhála do dhaoine

Is táirge coitianta é feola a úsáideann an duine meán. Ar ndóigh, níl sé ach sochar neamhchoinníollach ach freisin an dochar a bhaineann le feoil le húsáid leanúnach.

Ó am ársa, is é an fheoil an príomhfhoinse cothaithe, a shaibhríonn an comhlacht le cothaithigh éagsúla is gá do ghnáthghníomhaíocht an duine. Dá bhrí sin, ar cheann de na chéad staidéir fear ársa thosaigh ainmhithe, agus ina dhiaidh feoil (éanlaithe, muiceoil, mairteoil, feoil capall, coinín, srl) cócaireacht fiach.

Ní raibh fiú éagsúlacht an bhia nua-aimseartha ina chúis le daoine stop a chur le feoil a ithe. Is saincheist shubstaintiúil fós an sochar agus an dochar, mar a léiríonn gach taighdeoir nó dochtúir, atá deimhnithe ag fíorais eolaíocha.

Ar ndóigh, is é an buntáiste is mó de feola go bhfuil sé ina fhoinse próitéin, a dhéanfaidh an seal feidhm athsholáthar cumhacht agus líonann an macraileibhéal agus micronutrient riachtanas an duine (, since iarann-saibhrithe). Ach bíonn buntáistí agus díobhálacha feola ag brath go mór ar a thionscnamh agus ar a éagsúlacht.

Mar shampla, i muiceoil bhfuil vitimíní B, iarann, since, ach tá go leor a mheas muiceoil feoil neamhghlan, toisc go bhfuil an t-ainmhí omnivorous agus undemanding i mbia. Neodraíonn mairteoil aigéad hidreaclórach, is cúis le haiseacht mhéadaithe an intestine. Ach is é an dochar a bhaineann le feoil ar an bhfíric go bhfuil ainmhithe i gcónaí vacsaínithe, á n-imscrúdú le antaibheathaigh éagsúla, rud a thagann ní hamháin i mbainne, ach i ngach cuid de chorp an ainmhí, go háirithe i bhfeoil. Na buntáistí a bhaineann le caoireoil - ábhar vitimín B, potaisiam, iarann, iaidín, maignéisiam. Ach ní mholtar feoil do dhaoine a bhfuil córas máinneatharchleasaithe lagaithe agus le galair cnámha agus hailt, ós rud é go bhfuil dromchla na gcnámha ribe "saibhir" le baictéir a chuireann le forbairt airtróis agus airtríteas. Is éard is coinín ná stór de vitimíní B agus C, chomh maith le mianraí éagsúla (aigéad nicotinic, mangainéis, since, forfor, iarann, cóbalt, etc.). Ceadaíonn ábhar íseal calórach an táirge duit é a chur san áireamh sa roghchlár fiú do dhaoine a dhiúltóidh feoil a ithe de bharr cion ard saill.

Ach is é an dochar den chineál seo ná go bhfuil boinn purine ann, a thiontú ina n-aigéad úarach sa chorp sa todhchaí. Is féidir le hábhar na mbonn díobhála a laghdú trí chóireáil teasa fhada, ag athrú an uisce go córasach. Níl feoil sicín saibhir i vitimíní A, B agus E, níl a lán saille ann. Ach chomh maith le eallach, sicín tréimhsiúil é vacsaíniú, chomh maith le dlús a chur leis an bpróiseas fás uirthi instealladh hormóin agus antaibheathaigh éagsúla.

De ghnáth, ní féidir le go leor daoine beo gan feoil. Moltar dóibh tomhaltas agus méideanna feola a ithe go laethúil a laghdú. Moltar táirgí feola a chomhcheangal le miasa glasraí, ós rud é sa chás seo tá dearcadh agus comhshaol níos fearr ag an gcomhlacht. Mar thurgnamh, is féidir leat triail a bhaint as an fheoil ar a laghad uair sa tseachtain. Is é an éifeacht dearfach ná díluchtú an chomhlachta ó tháirge bia mear trom.

Go minic tá an dochar ar fheoil mar gheall ar a láimhseáil míchuí. Mar shampla, nuair a cooked i an brat fós substaintí díobhálacha a imríonn ar staid an gcorp an duine. Is féidir an fheoil fréite a chaitheamh an-annamh, ós rud é sa chosc crispy a eascraíonn as na heilimintí díobhálacha le carcanaigin, a thagann nuair a théitear an ola. Is iad na roghanna is fearr is féidir le haghaidh miasa feola cócaireachta a chaitheamh, cócaireacht nó bácáil le húsáid táirgí ardchaighdeáin. Ná mí-úsáid an méid feola a chaitear ionas nach ndéanfaidh tú dochar do chorp sa todhchaí.