Cos sicín i taosrán puff agus miasa eile atá oiriúnach le haghaidh picnic

Sna míonna teo, go leor dul chun scíth a ligean i nádúr agus picnics san aer úr. Ar ndóigh, éiríonn an cheist, cad bianna a ghlacadh chomh maith. Ar ndóigh, go leor ceibeabanna friochta traidisiúnta, ach ná go mbeadh an deis BBQ adhaint chúiseanna slándála i gcónaí. Dá bhrí sin tá sé riachtanach a roghnú miasa den sórt is féidir a ullmhú sa bhaile. An rud is mó go raibh siad blasta, agus bhí sé áisiúil a ghlacadh a bhfuil tú.

Is féidir le athrú ar an mhias a bheith ina cos sicín i taosrán puff. Cook sé go simplí, is féidir leat a ithe agus te, agus tar éis fuaraithe, iompar áisiúil. Lena chois sin, is féidir an mhias a dtugtar "trí i gceann amháin", tá feoil agus glasraí, agus arán.

Mar sin, le haghaidh ullmhú cos miasa sicín i taosráin puff ar phacáiste de cearc (bhí seacht bpíosa cosa), thóg sé 750 gram de taosráin puff (pacáistí amháin go leith de 500 gram), céad agus caoga gram de cáis, trí chéad gram de beacáin úra, oinniún, cairéid mór, leath prócaí de ológa (nó ológa, ansin duine éigin, is mian leat níos mó). Just a bheidh ort a ghlacadh le beagán de ola glasraí, a data de maonáis, cúpla clóibh de garlic, soy sauce beag agus seasoning le haghaidh sicín.

Díreoite nó fuaraithe loigrín mór a sprinkle le seasoning le haghaidh sicín, iad a chur i bpanna, ag cur le maonáis, soy sauce agus gairleog chopped. Gach stir agus a chur ar an uile i refrigerator ar feadh thart ar dhá uair an chloig ar an marinated shin.

Idir an dá linn, glasraí agus beacáin shred. Fry an oinniúin i bpanna friochadh, ansin a chur leo cairéid agus beacáin, Fry go dtí cócaráilte, ná déan dearmad a salann agus spice.

Réidh-déanta taosrán puff, is féidir a lá atá inniu ann a cheannach i siopa beagnach gach "Táirgí", ní mór duit a rolladh amach agus gearrtha i cearnóga de mhéid é oiriúnach cos sicín. Anois táimid ag tús a bhailiú ar ár béile. I lár na cearnóige chuir muid fáinní ológa (nó olóige) slisnithe, ansin an cáis grátáilte agus stuffing glasraí bruite, agus ansin a leagtar ar an shin chuid ar fud an downwards. thógann an fód an imill an taos a crimped ag deireadh a n-cnámha agus bindealáin snáithe. Ar bhileog bácála chuir muid ár n-"málaí" cnámha suas, le taos ramhar beag a bhfuil ubh agus seol an mhias san oigheann.

cos sicín bácáilte i taosrán puff feadh uair an chloig, an chéad leath uair an chloig, ba chóir an teocht a bheith 180 céim, agus ansin ba chóir é a laghdú go dtí 150. Beidh an ullmhacht na miasa a mheas ag an dath tástála rosy agus spreagann aroma an goile, atá in aice leis an deireadh na cócaireachta a cloisteáil ó oigheann.

Oideas cos sicín i taosrán puff an-mhaith ag an bhfíric gur féidir leis an stuffing a úsáid an-difriúil. Ní gá duit ológa agus beacáin mhaith? In ionad an sauerkraut comhábhar agus prátaí mashed. Is féidir é a úsáid mar barráin agus réidh de dhéantús an stew glasraí. Nó úsáid ach amháin cáis ghrátáilte.

Is féidir aon dul leis sin a ullmhú agus a mhias a leithéid cos i taosrán puff, ach amháin sa chás seo, an taos a bheith gearrtha i stiallacha agus foirceannadh stiallacha seo cos ar fad cornaí fhorleagan ionas nach bhfuil aon bhearnaí. Ar an mhias, tá sé níos fearr gan úsáid a bhaint líonadh juicy, níos fearr a chur ar wedges tanaí de cáis agus iad a chur i incisions a rinneadh le scian géar ar na cosa.

Agus más rud é nach bhfuil tú ag am nó fonn a praiseach le sicín, is féidir leis an picnic a ullmhú go tapa mhias blasta cosúil le ispíní i taosrán puff. Is é an t-oideas seo a snack delicious an-simplí. Tá taosráin puff rollta, gearrtha i stiallacha thart ar dhá ceintiméadar stiallacha leathan agus fillte leis na ispíní cornaí forleagtha ionas nach bhfuil aon bhearnaí. Más gá, an ispíní a réamh-ghearradh ina dhá leath ag chur an slice gearrtha cáise nó pickle. Beidh muca ullmhaithe i pluideanna leathadh ar bhileog bácáil, buíocán ramhar barr agus bhácáil go dtí an taos a bheith ina dath álainn órga. Tá an appetizer an-bhlasta agus te agus fuaraithe.