Casserole ar eggplant agus zucchini: na oidis is simplí agus tapa

Nuair nach leor ama a ullmhú miasa casta, agus gur mian leo a pamper an teaghlach béile blasta agus hearty, teacht ar an gcabhair ar casseroles oidis éagsúla. B'fhéidir gur ceann de na is úsáideach, éasca, ach ag an am céanna delightfully cumhra a bhfuil blas scagtha unsurpassed a dtugtar mias cosúil le casserole de eggplant agus zucchini. Chomh maith leis na príomh-chomhábhair i gcomhdhéanamh D'fhéadfadh comhábhair éagsúla sa bhreis: cáis, feoil, beacáin agus níos mó.

Roghnaigh do is fearr leat casserole chos ar zucchini agus eggplant: ullmhú, tar éis treoracha mionsonraithe agus an t-oideas a oireann do chuid sainroghanna blas agus infhaighteacht bia i refrigerator a oiriúnú. In aon chás, beidh sé dul amach delicious!

Casserole ar eggplant agus zucchini le feoil mhionaithe

comhábhair:

• Trí eggplant meánmhéide.
• Dhá zucchini.
• 400g mionfheoil measctha.
• Dhá uibheacha.
• Trí trátaí.
• Ceann ceann de na oinniúin.
• 150 gram de cáiseanna soladach.
• Ola glasraí.
• Cúpla spúnóg bhoird de plúr.
• Glasaigh.
• Spíosraí - chun blas.

modh ullmhúcháin

1. Gearr nite agus a thriomú faoi 0.5 cm slices tiubh de eggplant. Cuir na píosaí i gcoimeádán uisce tepid ar feadh 30 nóiméad.
2. Ag an am seo, a bheith ag gabháil feola. oinniún Íonaithe gearrtha i ciúbanna beaga agus sauté i bpanna i ola glasraí go dtí go trédhearcacht éadrom. Cuir an fheoil mhionaithe, go tapa Fry go dtí go athraíonn sé dath, corraigh i gcónaí mais spoon. Cuir do chuid spíosraí is fearr leat agus salann, meascán, bain an uile as an teas.
3. Eggplant bhaint as an t-uisce agus pat tirim, ag leagan ar an naipcín. Fry gach ciorcal, réamh dipping iad san plúr, i bpanna ar leith go dtí an dath donn órga. Re-leagan tar friochta eggplant ar tuáillí páipéir a gloine ola bhreis.
4. Go mince ostuzhennoy, uibheacha add agus corraigh.
5. Glan na zucchini scafa agus gearrtha i fáinní tanaí.
6. Foirm chun bácáil Scuab le ola beag, a chur ar leath den eggplant friochta, an 1/2 barr an zucchini, ansin leath den fheoil mhionaithe, eggplant arís, zucchini, mionfheoil. Comhlánaigh go léir splendour trátaí slisnithe go tanaí agus neart cáis ghrátáilte.
7. Bake ag 180 céim thart ar 25 nóiméad.

An sprinkle mhias críochnaithe le luibheanna. Freastal le arán úr.

Más mian leat a fháil sa deireadh mhias lean, bain an stuffing as fhoirmliú agus uibheacha. Agus beidh a leithéid de casserole de eggplant agus zucchini breá delicious.

Tá an dara modh bia a ullmhú (lean)

Is é an prionsabal an ullmhúchán faoi mar an chéad mhias an gcéanna, na comhábhair is gá ach bain an fheoil mhionaithe agus uibheacha agus cuir an sú líomóide de leath agus cúpla clóibh de garlic:

1. Slisnithe go tanaí zucchini, eggplant Fry i ola glasraí, ciorcail beag den chéad uair rolla i plúr.
2. Séasúr na glasraí le garlic brúite agus sprinkle le sú líomóide.
3. Na sraitheanna roimh seasamh bácála mar seo a leanas: eggplant, cáis grátáilte, zucchini, cáis, arís eggplant, cáis, arís scuaise, trátaí agus cáis Doirt iarmhair casserole.

casserole Glasraí le chíche cearc

Cíoch thabhairt cibé miasa glasraí, mar casserole de eggplant le sicín, a bhfuil blas ar leith agus aroma.

comhábhair:

• eggplant amháin.
• Dhá Piobar milis Bulgáiris.
• Amháin zucchini.
• Dhá oinniúin.
• Dhá trátaí.
• One chíche cearc.
• Corn uachtar géar.
• ubh amháin.
• Spíosraí - chun blas.

Treoracha mionsonraithe maidir le hullmhú

1. Eggplant agus zucchini, nigh agus craiceann.
2. Gearr an stiallacha gorm beag, séasúr le píosaí salann agus ar leataobh ar feadh tamaill go dtí an taobh.
3. gráta zucchini.
4. Oinniúin scafa agus piobair chetvertkoltsami chop cairéid gráta, iad sauté i ola go dtí go bog, a chur ar an pláta.
5. Nigh an chíche, bain an craiceann, síolta, gearrtha i stiallacha tanaí bain. Fry go dtí cócaráilte, a salainn beag an, san uile chéanna, sauté na glasraí ina.
6. Bain na eggplants as an uisce, tirim, ag leagan ar tuáille.
7. uile ola ramhar, cuir na táirgí san ord leath na zucchini grátáilte, ubhthorthaí 1/2 chuid glasraí go leith browned, sicín. Déan na sraitheanna céanna a mhalairt d'ord. Barr Scaip go cothrom diced trátaí ciorcail, líon isteach gach uachtar réamh stir sé le ubh.
8. Bhácáil ar feadh 50 nóiméad.

Chun mhias mar casserole ar eggplant agus zucchini le chíche cearc, is féidir leat comhad anlann cáise-gairleog. Chomh maith le prátaí bruite, Greens sailéad agus glasraí úra.

Casserole de zucchini agus eggplant le cáis

comhábhair:

• Dhá zucchini mheán.
• eggplant amháin.
• One gairleog beag.
• Ceithre trátaí mheán.
• 150 gram de cáis.
• Maonáis - chun blas.
• Salann agus spíosraí - chun blas a chur air.
• Ola glasraí.

ullmhúchán

1. Trátaí, zucchini agus eggplant gearrtha i slices.
2. Doirt uisce sinenkie ar leataobh ar feadh 20 nóiméad ar thaobh amháin.
3. Gairleog gearrtha i ciúbanna beaga.
4. ola múnla Ramhar, é a chur sa chéad leath obsushennyh eggplant podsolite breise gairleog, maonáis lubricate léir, ansin 1.2 mar chuid de trátaí, arís cuir salann, maonáis gairleog, an tríú ciseal cúirséid leath leagan Déan an seasoning. Cuir ar an mbealach céanna sraith eile de sraitheanna.
5. Socraigh an fhoirm san oigheann ar feadh 40 nóiméad. Tar éis tamaill, bain an casserole, scaipthe thar an dromchla an cáis ghrátáilte agus é a sheoladh a ullmhú le haghaidh eile 10 nóiméad.

Is fiú a nótáil go den sórt sin casserole de zucchini, eggplant casadh agus trátaí le cáis amach, ní hamháin delicious incredibly, ach freisin an-úsáideach.

Bain sult as do béile.