Anraith sicín. Anraith sicín le uachtar agus prátaí

Táimid ar bhealach Go stairiúil, tá na anraithí i brat soiléir. Is léir, is féidir leis an "líonadh" iontu a bheith an-difriúil, ach tá an bonn - i gcónaí sreabhach agus tréshoilseach. Idir an dá linn, tá beagnach gach speisialtachtaí ina bhfuil an coincheap de "an chéad miasa", a úsáid go gníomhach anraithí éagsúla: tá siad hearty, dlúth agus an-delight dúinn le blasanna nua neamhchaighdeánach.

Suimiúil go leor, i smoothie, ní féidir leat a thabhairt isteach fillers breise cosúil le pasta, gránaigh agus glasraí. Agus is féidir leat a shaibhriú do roghchlár le rud éigin bunaidh, a bhfuil de ghnáth ar an anraith agus ní raibh a chur.

oideas prátaí

Mar bhonn le anraith, is féidir leat aon fheoil. Mar sin féin, a mholadh an chuid is mó cócairí sé anraith sicín. páirteanna éanlaithe oiriúnach dó cad a bheidh agat, is féidir agus ó cearc ina iomláine chun cócaireacht. Beidh Feola Ní mór 800 gram, 5-6 prátaí, cairéad amháin agus oinniún amháin, píosa ime, leath lítear de bhainne, spúnóg de plúr, do seasoning is fearr leat (nach overdo é!), Agus luibheanna úr. Má shocraíonn tú anraith ó a dhéanamh chíche cearc, beidh sé níos aiste bia, ach amháin má na cosa nó an cos níos ísle - níos sháithithe.

Tá sicín líonadh le huisce fuar, cuir roinnt salann agus boiled ar feadh daichead nóiméad. I bpanna ar leith boil na glasraí leis an Chomh maith lavrushki agus peppercorns - go dtí go tairisceana. Ansin na duilleoga agus peppercorns a bhaint, tá an brat draenáilte agus glasraí crease in Mashed. Má tá tú cumascóir, is féidir leat é a úsáid, ní - an bealach sean-aimseartha, tolkushkoy.

brat sicín atá scinceáil i ngabhdán ar leith, agus tá an t-éan brúite. Is féidir leat cumascóir arís. Nó scian, ach chomh mín agus is féidir.

Overcook plúr i im, topped bainne téite, measctha - agus glasraí. Chuir siad freisin an fheoil, agus tá gach rud measctha arís. Má iompaigh do anraith sicín le prátaí thickish, is féidir leat caolaigh sé le brat. Is é an toradh a chuirtear ar an tine, a bhfuil sé go dtí go fiuchadh agus poured ar na plátaí, a chuirfidh ach Greens mionghearrtha.

breiseanna deas

Frankly, cearc anraith - mias neamhspleách ar fad. Mar sin féin, aon chéad miasa a ithe le arán, agus chun na níos oiriúnaí ná crackers nó tósta, nó mionra. Is é ár dtuairim, go bhfuil an liosta de na cinn is míne ach blúiríní. Just a ceannaíodh agus ní gá de arán bán.

builín Tógtha, gearrtha i ciúbanna neat a chuirtear in oigheann (200 céim). Más gá, an t-arán roimh bácáil, is féidir leat salann ar an. Uaireanta tá sé níos fearr le dul ar an crackers. Nuair a thagann siad rosy, tá siad poured isteach i mbabhla agus a sheirbheáil. Is féidir leat a ithe le beagán de siúcra, is féidir leat a Doirt díreach isteach an anraith sicín.

Fantasy glasraí

Más mian leat an chéad uair le glasraí, is féidir leat a athrú ar an mhias a thuairiscítear. An chuid is mó delicious agus casadh go réidh é le brocailí agus cóilis, áfach, agus pónairí, agus lintilí, agus piseanna oiriúnach breá isteach sa anraith sicín. An t-oideas difriúil ón gcéad sa mhéid is go an oinniún agus cairéad Tá an chéad simmered i im agus brat a úsáid níos fearr as an shin nó thighs.

Prátaí bruite díreach sa brat. Is féidir le glasraí roghnaithe a thógáil agus reo, díreach roimh cócaireacht, ba chóir iad a leáite. Tá siad leagtha amach sa anraith nuair a dtosaíonn na prátaí a fhiuchadh, agus ansin is gá duit a cócaireacht do eile 15 nóiméad.

Ansin go léir na comhpháirteanna sa puree crumple (Is cumascóir níos áisiúla, ach is féidir leat dul i ngleic gan é). Ina theannta sin, an cearc anraith - uachtar in ionad bainne Doirt siad isteach sa mhias beagnach críochnaithe cheana, a languished ansin ar an sorn do eile 5 nóiméad. Níos traidisiúnta: babhlaí, luibheanna - agus ar an tábla.

Anraith rud beagnach

Agus is é an t-oideas suimiúil toisc nach bhfuil beagnach aon glasraí. Is féidir linn a rá gurb é atá an anraith sicín sicín féin. Agus níos fearr dó a chur ar an conablach ar fad, ionas go mbeidh fhreastail an mhias ag cineálacha éagsúla feola, agus bhí anraith an-ghnóthach (beagnach mar glóthach).

Chomh maith leis na héin, beidh sé 1 cairéid agus oinniúin rud, 200-250 ml bainne agus cúpla spúnóg bhoird de im agus plúr.

Nuair a bhíonn an brat bruite i glasraí uisce a chuirtear, agus go hiomlán: ba chóir iad a chur ach blas a chur air. Nuair a bhíonn an bunús réidh, agus na oinniúin, agus tá cairéid scaoiltear. Leis cúramach stiall na snáithíní feoil sicín agus go léir melyatsya i grinder feola. Is é an a fhaightear mionfheoil polstakana poured brat, bainne, im agus plúr chur leis - i cumascóir. Faigh anlann álainn. Ba chóir a thabhairt poured sa chuid eile den brat sicín agus boil ar feadh cúig nóiméad. Glasaigh agus uachtar géar - mar is gnách.

Oileáin na dTurcach grá freisin an mhias

Na háitritheoirí na tíre seo - na lovers cáiliúil ithe go maith. Beidh anraith sicín Tuircis thoil a n-lucht tacaíochta. Ní dhéanann an comhdhéanamh measc comhábhair is na hEorpa, ach na trátaí i láthair (faoi punt), a chive mór, gloine sú trátaí (ní ón bpacáiste, ar ndóigh), ola olóige 4, basil agus céad gram de cháis.

Is é an brat cooked mar is gnách, ach nach bhfuil an anraith sicín a chur. Oinniúin agus gairleog friochta, le garlic ar dtús agus gan ach ansin - Bow. basil Added, scafa agus gearrtha i ciúbanna beaga de trátaí - agus tá sé seo go léir tá sé friochta ar feadh 5 nóiméad le stirring leanúnach.

Is é an brat measctha le sú trátaí a leanas leis an t-ábhar na pannaí agus languishing i bpanna ar feadh 20 nóiméad. Ansin bhuailtí fad go maith, más rud é Watery - add a cúpla spúnóg bhoird de plúr (tá sé níos fearr a thuaslagadh ar dtús i gloine anraith nach raibh aon clots), agus tá gach rud cooked ar feadh cúpla nóiméad.

Nuair a bhíonn an mhias poured ar na plátaí, chuir siad cáis ghrátáilte - leánn sé go tapa agus nasc leis an anraith. In aon chás gan dul isteach an cáis i bpota! Nuair a bheidh an anraith fuaraithe, cáis pancóg réiteach go bun.

Chun lovers de beacáin

Mar a luadh cheana, is féidir anraith sicín shaibhriú beagnach aon glasraí. Mar a tharla sé amach, agus beacáin freisin. Mar sin féin, sa chás seo tá sé níos fearr gan a ghlacadh le cairéad agus add a gas de soilire. Agus cáis móide, ach ní crua, agus uachtar (200 g).

céim ullmhúcháin caighdeánach; comhthreomhar i bpanna uisce a ghalú fungais, ansin poured isteach le péire de spúnóga ola glasraí a chur leis agus oinniúin soilire. Conas a Fry - Doirt cúpla cupáin de brat, cuir na prátaí agus suanbhruith go dtí go tairisceana.

Cáis i mbabhla le roinnt de na brat a chur i MICREATHONNACH a leá. Protushennye glasraí seal i puree, cuir cáis leachtacha agus feoil sicín gearrtha go mion, gach fillte i coimeádán amháin agus cead a thabhairt chun boil. Casadh sé amach an-tairisceana, is féidir linn a rá, mhias luxuriant.

Bain triail as ceann amháin de na oidis - agus beidh tú a bheith ina lucht leanúna ar anraithí, prátaí mashed!