Cos sicín Juicy bruite gan cur níos mó saille sa sciathán.

Mó agus níos mó is féidir ár deasca freastal ar éagsúlacht na miasa le sicín. Tá sé níos saoire ná an muiceoil nó mairteola agus cócaireacht níos tapúla agus tá sé iontach é dóibh siúd atá calories comhaireamh. Ceann de na miasa is féidir a chur síos ceart chun an calorie tapa, a shásamh agus íseal Tagraíonn cos sicín cócaráilte i muinchille.

Dealraíonn sé seo a bheith ina mála plaisteach gnáth a godsend fíor do saol an lae inniu. Go deimhin, mar gheall ar a n-airíonna, is féidir leis an muinchille withstand teocht ard, bíonn sé rogha den scoth do bácáil raon leathan de miasa ar nós glasraí, agus feoil. Ceann de na buntáiste ar leith gur féidir leat a ullmhú sa sleeve gan a chur leis níos mó saille, agus bianna bruite ina sú féin, a chaomhnaíonn an blas agus juiciness an mhias críochnaithe. Sin é an fáth a fhaightear an t-drumsticks cearc i sleeve juicy agus cumhra, le aiste bia go leor agus an-bhlasta.

Chun tús a cócaireacht drumsticks cearc don bácála ina dhiaidh sin, a chur ar an cosa sicín agus go cúramach iad sruthlaigh faoi uisce reatha. Ansin tirim iad ag baint úsáide as tuáille waffle cistine. Is féidir le Lovers de mayonnaise marinate shin i maonáis le garlic agus spíosraí ar feadh leathuaire. Iad siúd nach mbaineann úsáid as maonáis sa phróiseas chócaireacht, is féidir leat rub go simplí salann shin, piobar, gairleog, paprika agus spíosraí eile de do rogha féin. Is féidir leat úsáid a bhaint freisin réamhdhéanta málaí le spíosraí le haghaidh sicín. Tar éis sin, is é ár n-cos sicín réidh a bhácáil.

Thairis sin, is féidir liom a thairiscint trí rogha le haghaidh ullmhú dá éis an mhias. Gcéad dul síos, bhácáil ach an shin agus a sheirbheáil le garnish ar leithligh. Dara: bácáilte cearc cosa le prátaí, a dhéanfaidh freastal mar mhias taobh. Agus an tríú: bácáilte drumstick le glasraí, lena diversifies go suntasach agus cuireann shaibhreas miasa blas.

A ligean ar tús a chur leis an chéad rogha. Wiped cosa cearc spiced folds go néata isteach sa sleeve, go cúramach dhúnadh ar an dá thaobh, a chur ar bhileog bácáil. Bhácáil in oigheann dea-téite (thart ar 200 °). An t-am is gá chun cócaireacht a mhias is féidir, a athrú 40-60 nóiméad. Ag brath ar líon agus méid an tibia.

Beidh drumsticks sicín, prátaí bácáilte, gan amhras, chun bheith ina lifesaver más rud é nach cócaireacht bhfuil an neart agus am. Mar an t-oideas, a chur orainn na prátaí, craiceann air, gearrtha i slices beag, ansin séasúr le salann agus piobar, sprinkle le dill nó peirsil triomaithe nó úr más mian leo. Ansin a leagan amach na prátaí i muinchille, áit againn saillte barr, baint leo, nó drumsticks cearc réamh-marinated, topped suas le beagán uisce nó brat. Más gá, cuir fáinní onion chopped. Cúramach dún an sleeve, ionas nach leaking sreabhach. Chuir muid é ar bhileog bácáil. Ba chóir an oigheann a bheith go maith-warmed ag teocht 180- 200 céimeanna bhácáil ár cosa le prátaí. Más mian leat a loigrín agus prátaí browned beagán tar éis 40-50 nóiméad. Is féidir leis an muinchille a ghearradh sa chaoi a thabhairt mias go dtí dhéanamh.

An tríú rogha - a cos sicín bácáilte le glasraí. Bunaithe ar ocht cosa sicín , ní mór dúinn na glasraí: piobair milis (. 3 ríomhairí pearsanta), One cairéad mór, oinniún meánmhéide (d'fhéadfadh a maith a ghlacadh dhá cheann), gloine ar cheann de sú trátaí, salann, piobar agus spíosraí eile de réir blas cócaireachta. Nite agus a thriomú ag cosa sicín slazhivaem i mbabhla mór (a dhéanamh níos éasca a mheascadh), tá vylazhivat fáinní onion chopped. Gearrtha i cairéid julienne mór agus Doirt isteach i mbabhla, a sheoladh freisin piobair julienne. Beidh an mhias críochnaithe cuma níos suimiúla, má ghlacann tú le piobair il-daite. Chomh luath agus go léir na comhábhair i mbabhla, salann, piobar agus sprinkle spíosraí eile. Ansin, gach mheascadh go maith agus Doirt sú trátaí. Cuir an meáchan críochnaithe an sleeve, atá dúnta go maith. Tar éis uair an chloig san oigheann ag 180 -200 céim is é ár drumstick sicín ullmhaithe ó glasraí. Bheadh garnish álainn chun é a ríse nó mashed prátaí.