Conas chun cócaireacht go tapa ar an eggplant i oidis marinade. marinated eggplant sa gheimhreadh

Eggplant i marinade - appetizer bunaidh, is féidir leat é a úsáid freisin mar garnish nó bhunús do sailéad. San Airteagal seo, beimid ag tairiscint roinnt oidis bunaidh, chomh maith le leideanna maidir le conas a ullmhú an mhias delicious.

Aubergines i marinade mil

Ar mhaithe le hullmhú an snack ní gá duit an iomarca ama. Mar sin féin, ba chóir duit a léamh go cúramach an t-oideas agus arís go léir na céimeanna seo i gceart. Ach beidh an toradh thar gach ionchas, agus nach bhfuil tú gearán a dhéanamh faoi an iarracht.

comhábhair:

• Trí eggplant meánmhéide.
• Trí cairéid móra.
• Trí bleibíní móra.
• Naoi clóibh de garlic.
• Bunch de dill.
• Sé trátaí.
• A spúnóg bhoird de mil.
• Dhá fínéagar (9%).
• Ola glasraí.
• Salann agus piobar te.

Eggplant i marinade ullmhú le haghaidh an t-oideas:

• Nigh eggplant agus gearrtha i slices. An tiús na slices a bheith thart ar aon ceintiméadar.
• Lóistín saor in aisce salann, stir agus áit ar bhileog bácáil. Ansin seol chugainn iad in oigheann réamhthéite ar feadh 20 nóiméad.
• Oinniúin agus cairéid glan, gearrtha i stiallacha agus Fry i ola glasraí. Séasúr na glasraí le salann agus piobar.
• Chop an garlic agus onion i próiseálaí bia.
• Trátaí as an craiceann agus scaoileadh an cumascóir whisk.
• Cuir an puree trátaí i sáspan, é a chur leis an fínéagar, mil, salann agus spíosraí. A thabhairt chun anlann fiuchadh.
• Ullmhaigh an prócaí agus tús a scaipeadh i sraitheanna mbianna iontu ullmhaithe. glasraí fried Gcéad dul síos, ansin eggplant, ansin an marinade, agus ar deireadh, luibheanna agus gairleog. Déan an seicheamh go dtí nach mbeidh na miasa a líonadh.

Bainc rolla suas, fuaraigh agus a aistriú go dtí an cuisneoir. Is féidir le Snacks a stóráil in áit fhionnuar ar feadh suas le sé mhí, ach déan iarracht é beifear in ann lá amháin.

Eggplant i mbia go tapa marinade i Cóiréis

Má tá tú ag óstáil béile, a bheith cinnte chun cócaireacht na sneaiceanna blasta. Téann sé go maith le deochanna láidir, agus is féidir a úsáid freisin chun ullmhú sailéad spicy.

Na táirgí ceart:

• Dhá cileagram de eggplant.
• 500 gram de piobair.
• Trí bolgáin.
• Trí cairéid.
• Ceann ceann de gairleog.
• peirsil úr agus spíosraí chun blas.
• ola glasraí cupán.
• Ceithre spúnóg bhoird de siúcra.
• Tablespoon salann.
• 150 gram de fínéagar.

Next, beidh orainn léiríonn tú conas a cócaireacht go tapa eggplant i marinade:

• nigh eggplant, gearrtha as a n-"eireabaill", agus ansin iad a boil in uisce saillte (thart ar deich nóiméad).
• Glasraí fionnuar, preas agus craiceann. Tar éis sin, a ghearradh orthu i smután mór.
• Síolta Pepper saor ó agus landairí, agus ansin iad a ghearradh i stiallacha.
• Cairéid gráta ar "Cóiréis" grater.
• Oinniúin gearrtha i fáinní leath, gairleog agus crush baint úsáide as preas.
• Measc na comhábhair ullmhaithe, add a ola glasraí, salann, siúcra, fínéagar agus spíosraí. Fág bán chun seasamh ag teocht an tseomra ar feadh leathuaire.

Snack is féidir leat iarratas a dhéanamh láithreach leis an tábla nó chun é a stóráil i refrigerator ar feadh roinnt laethanta.

Eggplant sa gheimhreadh le garlic

Tá an appetizer an-cuidiú amach na daoine a urramú troscadh. Téann sé go maith le gránaigh, glasraí agus arán.

comhábhair:

• Eggplant - trí cileagram.
• Piobar - cileagram amháin.
• Trátaí sú - dhá lítear.
• Gairleoige - seacht fiacla.
• Siúcra - leath cupán.
• Ola lus na gréine - cúig spúnóg.
• Vinegar - leath cupán.
• Salt - dhá spúnóg.

Conas eggplant chun cócaireacht marinated le gairleog? Is chos Appetizer ar fáil anseo:

• Craiceann eggplant as an craiceann agus a ghearradh orthu i bpíosaí móra.
• Ullmhaigh na piobair le bheith próiseáilte agus gearr gach ceann i gceithre nó sé phíosa.
• craiceann Gairleoige agus gráta.
• Sú trátaí, Doirt isteach i sáspan agus é a thabhairt chun boil. A chur air ar an siúcra, ola, gairleog agus salann.
• Boil an marinade ar feadh cúpla nóiméad, a chur ansin sa mhias eggplant agus dún an clúdach. Cook na glasraí thar teasa trí mheán ar feadh thart ar deich nóiméad.
• Ansin a chur leis an Piobar skillet milis agus Doirt fínéagar. Cúig nóiméad ina dhiaidh sin, déan iarracht a marinade agus é a thabhairt síos chun blas le salann agus spíosraí.

Leag an sneaiceanna críochnaithe ar prócaí, rolla suas, agus an chéad lá eile a sheoladh chuig an closet stórála.

Rollaí de eggplant i Piobar milis

Seo oideas bunaidh eile sneaiceanna homemade. Tá an mhias ach blas maith, ach freisin ar fheidhmíocht bunaidh.

comhábhair is gá:

• Eggplant - deich.
• Piobair clog - dhá cileagram.
• Gairleoige - trí cinn.
• Trátaí - dhá cileagram.
• Fínéagar 9% - 200 ml.
• Siúcra - 250 gram.
• Mil - cúig spúnóg.
• Ola glasraí - 100 ml.
• Salt - 70 gram.

Oideas eggplant marinated againn cur síos go mion anseo:

• Nigh na piobair, gearr an barr gach, bain na síolta agus landairí istigh. Cuir bearnaí i fiuchphointe uisce ar feadh leathuaire.
• Caitheamh eggplant agus a ghearradh i plátaí tanaí fada. Ansin bhácáil leo ar an grill nó ar an uile Fry, ag baint úsáide as méid is lú ola glasraí.
• garlic Saor in aisce ó an craiceann agus crush sa phreas.
• Fhuaraithe slices eggplant rub garlic agus rollaí rolla. Cuir an bán (ceann amháin nó dhá cheann) i íonaithe Piobar.
• Gach trátaí le scian a dhéanamh incision, agus ansin níos ísle ar an trátaí i fiuchphointe uisce ar feadh cúig soicind. Bain an craiceann trátaí agus pas a fháil sa laíon trí grinder feola.
• Trátaí puree nascadh le mil, siúcra, salann, fínéagar agus ola. Cuir an anlann agus suanbhruith ar feadh thart ar deich nóiméad.
• Cuir na piobair stuffed i jar glan agus é a líonadh leis an marinade. Clúdaigh an babhla le lid agus aimridiú 40 nóiméad tar éis fiuchphointe.

Tá tú ach a rolladh suas na bainc cheannais, iad smeach agus wrap i plaincéad te.

Eggplant spicy sa gheimhreadh

Bain triail as a ullmhú snack simplí blasta de réir ár n-oideas.

táirgí:

• Eggplant - sé cileagram.
• Sweet piobair - sé phíosa.
• Hot piobar - ceithre cinn acu.
• Gairleoige - 200 gram.
• 9% fínéagar - leath cupán.
• Ola glasraí - leath cupán.
• Salt - dhá spúnóg.
• Siúcra - cupán amháin.

Chun eggplant géar ullmhú i marinade, léigh an t-oideas seo a leanas:

• An Chéad is gá duit a ghearradh ar gach eggplant ocht páirteanna (laistigh agus lasmuigh). Doirt salann preform agus a cheadú chun seasamh ar feadh ar a laghad dhá uair an chloig.
• Le linn an ama, ní mór duit a ullmhú an sáile. A ullmhú a phróiseáil dá chineál Piobar agus gairleog. Tar éis sin chailleann na glasraí trí grinder feola.
• Aistrigh an t-puree i sáspan, cuir ghabhann fínéagar, salann, siúcra agus ola glasraí. Boil an marinade.
• Eggplant chur i sáspan, chlúdach le huisce agus boil ar feadh thart ar cúig nóiméad. Tar éis sin, taosc an t-uisce, Doirt an marinade agus bianna cócaireacht mar go leor eile.

Scaip i prócaí ullmhaithe agus iad a líonadh le anlann glasraí.

eggplants Fried sa gheimhreadh

Seo chos eile do sneaiceanna spicy a chomhlánú breá an fheoil agus glasraí miasa.

comhábhair:

• Amháin eggplants cileagram.
• 200 gram de Piobar dearg.
• 50 gram de garlic.
• 50 gram de piobair te dearg.
• 150 ml de fínéagar de 6%.
• Salann agus ola glasraí.

oideas

Eggplant i marinade ullmhaithe an-simplí:

• Chun tús a chur slices eggplant gearrtha 7-10 mm tiubh. Beagán donn an preform, gan dearmad a n-salann agus piobar.
• Gearr an stiallacha Piobar milis agus te, gairleog glan as an husk. Meileann i dtáirgí próiseálaí bia.
• Corraigh an puree mar thoradh air le fínéagar.
• Na prócaí sterilized leagan ciseal eggplant agus iad a chlúdach le marinade. Déan an seicheamh go dtí nach bhfuil na miasa a líonadh.

Dún an prócaí agus cláir cóireáil seol chugainn iad le haghaidh stórála. Bain triail as na tapas is féidir leat in aghaidh na seachtaine.

Eggplant le basil

Beidh appetizer flavorful luí do chairde agus do mhuintir. Ag ullmhú le haghaidh sé go han-tapa ó na táirgí is simplí.

comhábhair:

• Eggplant - 1100 gram.
• Trátaí - 500 gram.
• Basil - bundle amháin.
• Ola glasraí - leath cupán.
• Siúcra - ceithre spúnóg.
• Fínéagar 9% - ceithre spúnóga.
• Gairleoige - cúig clóibh.
• Salt.

Eggplant i marinade beidh muid ag ullmhú le haghaidh an t-oideas:

• Nigh agus glan na glasraí.
• craiceann eggplant agus iad a níos ísle i fiuchphointe uisce ar feadh cúpla nóiméad (ní mór an t-uisce a bheith réamh-salann).
• Aistrigh an t-preform i colander agus fanacht go dtí an t-uisce draein.
• Trátaí gearrtha i slices agus iad a chur i sáspan.
• Cuir na trátaí leis an eggplant agus cócaireacht na glasraí thar teasa trí mheán ar feadh thart ar deich nóiméad. Ansin a chur leo an ola, fínéagar, salann agus siúcra.
• I ndiaidh an boils leacht, bia le haghaidh eile 20 nóiméad cócaireacht.
• Chop an basil agus chop an garlic. Cuir an bia san uile agus cócaireacht gach rud le chéile ar feadh cúig nóiméad eile.

Leag snack i prócaí sterilized te agus a n-claibíní dhúnadh. Is féidir an snack a úsáid mar garnish nó mar phríomh-chúrsa (mar shampla, i rith na bpost).

Eggplant le cairéid

An t-oideas simplí, is féidir leat a dhéanamh arís go héasca i do chistin.

Na táirgí ceart:

• Eggplant - leath cileagram.
• Cairéid agus trátaí - 500 gram.
• Salt - leath ealaíne. spúnóg.
• Siúcra - dhá spúnóg.
• Fínéagar 6% - 50 ml.
• Ola glasraí - 50 ml.

Mar sin, a ullmhú eggplant delicious i marinade. oideas Appetizer, féach thíos:

• eggplant Cóireáilte gearrtha fhad, agus ansin gearrtha i bpíosaí an workpiece. Glasraí Aistriú agus sprinkle le salann. Fág iad ar feadh uaire an chloig, go dtí an bitterness imithe.
• craiceann Cairéad agus gráta.
• Gearr an trátaí ina dhá leath agus iad a rub ar grater. astuithe craiceann.
• puree trátaí agus cairéid Cuir isteach i sáspan, add a salainn agus siúcra (go dtí leath spúnóg bhoird). Fínéagar agus ola a chur ar an méid iomlán.
• Marinade Measc, agus é a thabhairt chun boil.
• Ansin, chuir i eggplant bpota, agus iad a cócaireacht do leath uair an chloig eile, ná déan dearmad a stir ó am go chéile.
• Cuir an siúcra atá fágtha agus salann, a laghdú teasa agus cócaireacht ar feadh tosaithe amach anseo le haghaidh eile 25 nóiméad.

sailéad Réidh hiomalartuithe i prócaí te glan agus rolladh suas. Coinnigh an eggplant dtí an gheimhridh nó tosú ag iarraidh iad a i gceann cúpla lá.

Mar fhocal scoir

Táimid muiníneach go mbeidh tú taitneamh a bhaint as eggplant delicious marinated sa gheimhreadh Táimid. Nach bhfuil Recipes appetizers a bhailítear san Airteagal seo ró-chasta. Dá bhrí sin, a léamh go cúramach ar ár treoracha agus go sábháilte a fháil a bheith ag obair.