Cad é sailéad "A dhaoine". Leaganacha oidis mban sailéad

Cad é an bhean sailéad? Surely, tá sé ina mhias atá ullmhaithe go háirithe do na mban álainn. Agus cad atá tábhachtach dóibh? Ar an gcéad dul, ar ndóigh, méid réasúnta beag de calories, agus gan ach an dara - an caighdeán blas an mhias críochnaithe. Sa lá atá inniu, tá éagsúlacht leathan de sailéid, ina ainm foluíonn an focal "mban". Is féidir leat a lua mar shampla an sailéad "mban 'fear", "mban mhéara", "A dhaoine" nó sailéad "na mban fear." Iad ar fad ar eolas ag an domhan, más rud é nach ag gcomhábhar, ar a laghad, de réir ainm.

Sailéad "mban 'fear'

Ar mhaithe le hullmhú beidh ort:

• 200 g de "Parmesan" cáis (Is féidir le cur chuige ar bith cáis);

• 1 squid mheán;

• 200 g de sicín bruite;

• 1 oráiste beag;

• 1 úll mór géar-milis;

• dornán de gallchnónna scilligthe;

• dornán de rísíní;

• 1 oinniún beag;

• fínéagar;

• maonáis;

• salann;

• talamh piobar dubh.

Ag tús an oinniún promarinuyte uair cócaireacht gearrtha roimhe sin é i stiallacha. Marinade déanta as fínéagar agus uisce i gcóimheas 1: 1.

Idir an dá linn, boil an squid. Cuimhnigh go bhfuil sé curtha láithreach i fiuchphointe uisce ar feadh tamaill (go leor ar feadh trí nóiméad) chun é a chosc ó hardening.

Gráta an cáis ar grater garbh agus áit ar skillet te. Fry ar an dá thaobh - sin a gheobhaidh tú tartlet. Tá pointe an-tábhachtach sa chás seo ná agus tá sé fós am ar lena linn a an róstadh: fóir - desiccate, agus más rud é faoi-nochtadh, an tartlet fháil taise. Beidh deich soicind do gach taobh a bheith go leor.

Anois glacadh de rísíní - ba chóir é a scalded le fiuchphointe uisce agus saoire a infuse ar feadh 10 nóiméad.

Ansin, téigh go díreach chuig an leitís a ghearradh. Diced sicín, squid agus úll. Measc na comhábhair, add a oráiste diced, atá réamh-scafa agus landairí. Tá sheoladh freisin na gallchnónna agus rísíní. Ansin, chuir oinniúin picilte, a ag an am sin go bhfuil a bheith réidh, chomh maith le salann agus piobar. Agus ach amháin tar éis an bhfuil an salad seasoned agus a sheirbheáil leis an tábla, a leagtar amach i tartlets cáise.

"Sailéad Ladies '

Ar mhaithe le hullmhú beidh ort:

• 200 g de sicín bruite;

• 150 g de anann stánaithe;

• 70 gram de cáis (foirfe "Rúisis" cáise);

• 1 ionga gairleoige;

• maonáis;

• salann;

• talamh piobar dubh.

Feoil agus diced anann agus measctha. Chuir siad an cáis ghrátáilte. Ba chóir go crush Ar leithligh garlic agus é a mheascadh le maonáis, agus ansin chun an sailéad meascán a líonadh. Ina dhiaidh sin, piobar agus salann é, ansin stir go cúramach is féidir an mhias a sheirbheáil ar an tábla.

Is féidir leat a dhéanamh sailéad, "A dhaoine" agus in chos eile.

Ar mhaithe le hullmhú beidh ort:

• 5-6 gais soilire ;

• 300-400 g de sicín cócaráilte;

• 200 pistachios g;

• 300 g de fíonchaor (b'fhearr seedless);

• síobhais;

• salann;

• maonáis.

Is féidir le sicín a ghearradh ar nós ciúbanna agus stiallacha (mar rogha - is féidir leat a ghlacadh ach sé amach sna snáithíní). Next, fíonchaora mionghearrtha ag gabháil leis (má tá na caora beag - ach iad a ghearradh ina dhá leath, agus más rud é mór - ina cheithre chuid). Ansin cuir an oinniúin slisnithe agus corraigh gach rud go maith. pistachios A ullmhú - ní mór iad a ghlanadh agus a brúite, agus ansin a chur leis an sailéad. Lena chois sin, a chur soilire slisnithe, séasúr le maonáis, salann agus corraigh go maith, a sheirbheáil.

Sailéad "A dhaoine mhaisiúil"

Ar mhaithe le hullmhú beidh ort:

• 300 g de teanga mairteola bruite ;

• 100 g de liamhás bruite;

• 1 clog piobar mheán;

• 2 de cucumber picilte;

• 10 ríomhairí pearsanta. beacáin friochta;

• maonáis;

• spíosraí (chun blas).

Cuimhnigh go bhfuil a peels bhaint a dhéanamh ar an sailéad le teanga bruite.

I gcás gach comhábhair sailéad a chur cuisnithe. Ba chóir go teanga, liamhás, piobar agus cúcamar a bheith gearrtha i stiallacha tanaí, agus ansin iad a mheascadh, a chur ar a caipíní muisiriún friochta comhdhéanamh, a fiú roimh róstadh gearrtha slices tiubh. Tá na comhábhair go críochnúil measctha agus maonáis. Tar éis sin, cuir na spíosraí. Gach chumasc deiridh go dtí go réidh agus a sheirbheáil.