Sochair agus HARMS de gairleog. Ramson - Oidis

Go luath san earrach, chomh luath agus leánn an sneachta, tá leek fiáin. Tá an planda foinse na vitimíní, gníomhairí teiripeacha agus bia, agus ní hamháin do dhaoine taitneamh a bhaint as a leithéid a chuid cáilíochtaí, ach freisin ainmhithe fiáine, ag ithe é, replenish do neart. Na daoine ar a dtugtar freisin oinniúin garlic fiáin bearish. "Cad iad na buntáistí agus HARMS gairleog?" - ceist go bothers go leor.

Is Ramson a ilbhliantúil a bhaineann leis an Liliaceae teaghlach. Chuid is airde -. 50 cm ag an bolgán Tá cruth oblong, bláthanna beaga, greenish-bán. fearr leis an gléasra áiteanna shady.

Ní mór duit a bhailiú leek fiáin i mí Aibreáin agus mí na Bealtaine, le linn na tréimhse seo is é an gléasra an chuid is mó úsáideach. Ar ndóigh, ní hamháin san earrach, ach freisin go léir na bliana ba mhaith linn a bheith acu ar do fingertips a táirge luachmhar mar leek fiáin. blanks Recipes ó phlanda le haghaidh an gheimhridh liostaithe san Airteagal seo.

I cócaireacht, bain úsáid as an duilleoga agus Eascraíonn de phlandaí, a bhfuil fhómhair san earrach, roimh an chéad bláthanna.

struchtúr

Sochair agus HARMS de garlic a bhaineann lena chomhdhéanamh. Tá an gléasra cuid mhór de vitimín C. Céad gram garlic go bhfuil ann 100 mg. Ina theannta sin, tá an gléasra vitimíní grúpaí A agus B, olaí so-ghalaithe riachtanach, carbaihiodráití, snáithín, aigéid orgánacha, fuinseog, carotene, próitéin, chomh maith le lísisím, a bhfuil antaibheathach nádúrtha go bhfuil an-tábhachtach maidir le feidhmiú gnáth an orgánach daonna. An ola neamhriachtanacha, atá le fáil i dtionól na garlic, tugann sé blas tangy reminiscent gairleog.

airíonna Úsáideacha

Sochair agus HARMS de garlic bheith ar eolas ó immemorial am. Is é an gléasra luach mar bactericidal láidir agus gníomhaire fungaicídí. gairleog fiáin a úsáidtear chun cosc a chur le galair mar scurvy, plague, typhoid, cholera. Lena chois sin, tá an gléasra éifeachtach do infestations helminthic, fiabhras, antibacterial, airíonna frith-sclerotic.

Tá tionchar dearfach ar an chonair an díleá agus an córas díleá ina iomláine An úsáid a bhaint gairleog. Gléasra normalú próisis meitibileach, go mbainfidh sé "olc" colaistéaról, laghdaíonn brú fola, feabhas ar an gcóras cardashoithíoch.

Úsáid a bhaint as garlic fiáin úsáideacha laghdú imdhíonachta agus vitimín easnamh, a úsáid mar phróifiolacsas agus cóireáil galair mar Atherosclerosis, brú fola ard, galar riospráide, agus freisin le haghaidh cothabháil cumhachta fireann.

Contraindications

Ní féidir Miasa ó phlanda a úsáid i galair ar nós gastritis le aigéadacht ard, ulcer gastric, cholecystitis, pancreatitis. Sochair agus HARMS de garlic ag brath ar an méid a úsáide. In ainneoin ina bhfuil cuid mhór de na cothaithigh sa ghléasra, is féidir a ídiú iomarcach mar thoradh ar gastrointestinal neamhoird, tinneas cinn, insomnia, edemas.

Ramsons i leigheas tíre

Feabhas a chur ar díolúine garlic fiáin chaitear úr. sailéad Sláintiúil de óga fágann sí le haon ola glasraí.

Chun insileadh tairbheach do shláinte de garlic, a bhfuil glacadh trí huaire sa lá a chur chun cinn. Do Ní mór a ullmhú a chur ar na plandaí bolgán (1 ch. L.) Agus Doirt iad gloine fiuchphointe uisce. Meáin seasann 01:00. Tá an líon is mó vitimíní An insileadh mar thoradh.

Ach ná fháil déanta ar shiúl ró-an chosc, tá sé riachtanach a mheabhrú go bhfuil na buntáistí agus HARMS garlic ag brath ar an dáileog, ina bhfuil sé chaitear. An norm laethúil do dhuine fásta - 20 duilleoga de na plandaí.

gairleog Bunaithe ullmhú freisin tinctures, ointments, agus nach n-úsáidtear topically agus ó bhéal le haghaidh cóireáil galair éagsúla.

Cuidíonn Scoilteacha compress gruel de dhuilleoga an phlanda le méid beag de ola glasraí, a chuirtear i bhfeidhm ar an joints difear.

Ó colds agus srón runny chabhraíonn ghreamú fíneáil de bolgáin garlic, a chaithfidh a bheith fillte i uige, agus an tampon mar thoradh air a infheistiú i gceann, ansin an nostril eile. Is é an tampon fhág nostril ar feadh cúpla nóiméad. I rith an lae, is féidir leis an nós imeachta a lua arís.

Feabhas a chur ar staid an duine atá ag fulaingt ó galar cardashoithíoch, soithí a ghlanadh úsáideach ag baint úsáide as gairleog. Chun ullmhú le duilleoga medicament brúite úr de na plandaí a líonadh le vodca (1: 2) agus ar siúl ar feadh trí seachtaine in áit geal. Ina dhiaidh sin, scagaire insileadh agus a ghlacadh 10-15 titeann chaolú le huisce roimh a fheabhsú.

Raw, picilte, salannaithe Ramson atá úsáideach i galair an fhaireog thyroid. So-ghalaithe, atá le fáil sna cainneanna, le forbairt agus athchóiriú fíochán daonna. Tá na hairíonna de garlic a úsáidtear i cóireáil galair ar nós otitis suppurative, ionfhabhtuithe intestinal, wounds seipteach, ulcers trófach, ulcers brú.
Go leor housewives Modhanna workpiece leasmhara plandaí úsáideacha ar nós leek, an gheimhridh. Recipes Taispeántar thíos.

Mar pickle garlic fiáin le haghaidh an gheimhridh

Gcéad dul síos, ní mór duit a ullmhú an sáile. Chun na críche sin, in aghaidh an lítir an uisce is gá a ghlacadh 50 g de salann. De ghnáth sórt sin ar bhealach a lománaíodh duilleoga garlic fiáin, gais agus uaireanta saillte, réamh-nite agus a thriomú iad. Beidh Fómhar chumhra, má tá tú ag cuir le dill beag, horseradish, bá duille, peppercorns dubh agus lus an choire.

Duilleoga de leathadh garlic fiáin i liathróidí sterilized prócaí - liathróid glas, liathróid de spíosraí, cuir an garlic. Ansin poured Greens ullmhaithe sáile agus Dúnann teorainn docht. Bainc chun seasamh ar feadh roinnt laethanta. Ní mór Foam déanta ar an dromchla a chur as oifig. Tar éis thart ar feadh seachtaine go leith tar éis dheireadh na prócaí choipeadh topped le sáile agus rolladh Clúdaíonn úr.

gairleog fiáin agus fínéagar sa gheimhreadh

Tá chos agus níos simplí. Is gá a ullmhú sáile aicéiteach ó 200 g de fínéagar, 1 tbsp. l. salann, 2 tbsp. l. siúcra agus cupán uisce, chur leis optionally piobar dubh. Is féidir leat add a cainéal beag nó clóibh.

Presoaked leathadh duilliúr i prócaí steiriúla, Doirt an sáile te agus rolladh. Ba chóir Bainc seasamh bun os cionn ar feadh 1-2 lá, ansin tá siad fágtha i stóráil.

leek stánaithe

Bhí nite Duilleoga de na plandaí agus a thriomú. Ansin, is gá duit uisce a fhiuchadh an cileagram de greenery dhá lítear uisce, ag cur salann (3 tbsp. L. 1 lítear) agus aigéad aicéiteach sa chomhréir chéanna. Cuireadh duilleoga garlic fiáin i sáile fiuchphointe agus boiled ar feadh deich nóiméad, ansin aistriú i prócaí agus Doirt marinade a bhí cooked a leek. Bainc rolla suas agus a fhágáil blaincéad cochallacha san oíche.

Ramson picilte

Na duilleoga a slisnithe gairleog. Na prócaí ullmhaithe a chur duille bá, ansin garlic fiáin, gairleog, Doirt sáile. Le haghaidh ullmhú sáile in aghaidh an lítir an uisce a ghlacadh 60 gram de salann, 70 gram siúcra, 100 ml de fínéagar. prócaí sterilized agus clúdaíonn rolla leath uair an chloig.

Leek, leasaithe le salann

Duilleoga agus Eascraíonn de Bhí nite agus scalded le fiuchphointe uisce garlic fiáin (1 kg), na sraitheanna a chur i prócaí le salann. Ní mór 1 kg de garlic go 600-700 gram de salann. Ligeann an modh seo a chaomhnú na hairíonna tairbhiúil gairleog.

Ramsons i anlann trátaí

duilleoga nite agus blanched de garlic fiáin (2 kg) a chuirtear i cannaí agus Doirt sáile. Sáile uisce bruite (800 gram) cuireadh 200 gram de ghreamú trátaí, piobar, bá duille (2 ríomhaire.), Salt (4 tbsp. L.), Sugar (2 tbsp. L.). Bainc gá iad a sterilized 20 nóiméad.

Tá na bealaí simplí a lománaíodh go garlic fiáin le haghaidh an gheimhridh. Recipes, mar is féidir leat a fheiceáil, tá siad ar fáil fiú hostess gan taithí.