Crumble le úlla: céim ar chos ar chéim

Crumble císte - milseog de crumbs taosráin. Tá sé déanta as úlla, ar éagsúlacht na torthaí agus caora. Bácáilte mhias cothrom go tapa. nach bhfuil de dhíth comhábhair speisialta, gach ní mór duit a fháil cinnte i do refrigerator. A ullmhú le crumble úll. Déanfar cur síos mionsonraithe a gheobhaidh tú san Airteagal seo.

Apple crumble: oideas

Tógann Am iomlán cócaireacht níos lú ná uair an chloig, 20 nóiméad a bheidh tú a chaitheamh ar ullmhú na gcomhábhar. De réir an t-am na haíonna a bheidh tú ag am a bhácáil an císte simplí agus delicious. Cad a bheidh de dhíth ort:

• 7-8 ríomhaire. úlla (méid mheán, cineálacha aigéad);
• im data neamhiomlán (thart ar 120 g);
• thart ar 100-120 g de siúcra;
• thart ar 2 cupáin (is féidir a bheith beagán níos lú nó níos mó) plúir;
• talamh cainéal agus / nó clove;
• salann;
• mar fhorlíonadh - uachtar reoite vanilla, uachtar trom nó Custard.

Apple crisp: céim ar teicníc cócaireacht ar chéim

1 chéim

Chun tús a chur le úlla. Nigh na torthaí agus iad a ghearradh i leatha. Bain an croí agus síolta. Slice an úlla thar slices mheán agus fiú a leagan sa mhias teasdíonach. Ní Apple cruth ábhar, sa císte críochnaithe ní bheidh siad le feiceáil. Sprinkle le torthaí ar bharr le spúnóg de cainéal agus siúcra. Is féidir leat úsáid a bhaint clóibh talamh (a condiment thraidisiúnta i Sasana).

2 chéim

Foirm Blank bileog scragall, é a chur i oigheann réamhthéite (teocht de thart ar 180 céimeanna). Socraigh an t-am - 20 nóiméad. Bheith caite don tréimhse leath bácála, bain an uile agus úlla meascán. Arís, a chlúdach le scragall agus áit ar ais san oigheann. is leor 20-25 nóiméad (b'fhéidir le beagán níos mó má tá tú méid níos mó de torthaí), chun bheith ina úlla leath-bog. Tá éagsúlacht cócaireachta speisialta de seo torthaí ar a dtugtar Brumley. Ó fuair sé líonadh den scoth le haghaidh aon bácála. Má tá an t-oideas úsáideann tú níos boige cineálacha de úlla, go mbeidh a n-ullmhú a ghlacadh níos lú ama.

3 chéim

Cé go bhfuil glasraí san oigheann, nach dramhaíola am agus taitneamh a bhaint as grit ghainmheach. A ullmhú sé, san (leáite) im softened, cuir na siúcra. Is féidir le lucht leanúna cloying blas a chur níos mó ná a shonraítear sa an t-oideas. Ansin salann (pinch go leordhóthanach) agus vsypte méid sonraithe de plúr. Gach lámha knead go dtí go réidh. Is leor 2 nóiméad, ionas go mbeidh na comhábhair go léir a bheith ina grabhróg gainimh aonfhoirmeach.

céim 4

I ndiaidh na húlla san oigheann chun teacht ar an gcoinníoll atá ag teastáil, bain an cruth agus é a scaoileadh as an scragall. Arís, torthaí meascán. bruscar gaineamh Ullmhaithe leagan ar bharr na úlla, agus go cúramach réidh amach gan dúnadh an scragall, cuir teas mhias resistant ais san oigheann. Measta am - 25 nóiméad. Cas síos an teas beagán - go 170 céim. Tá Apple crumble réidh nuair a bheidh an leanbh ar bharr Falcons gainimh álainn sna himill ina síoróip de úll líonadh.

céim 5

Bain an císte as an oigheann, áit fionnuar. Freastal agus itheann crumble le úlla agus is féidir leat i te agus fuar. Go traidisiúnta i Sasana é seo dessert seirbheálfar Custard (custard ubh) nó uachtar trom. Is féidir leat freastal ar an císte le uachtar reoite vanilla. Bon appetit!