Conas iarratas a dhéanamh im úll: oidis

Má tá an cuisneoir a jar de subh, ná a bheith buartha faoi líonadh le haghaidh mionra nó pancóga. Le tae agus Bun , tá sé mar milseog iontach, a cruthaíodh effortlessly. Is Jam pluma, quince, currant, ach tá an chuid is mó de tá sé déanta as úlla. Tá dlúth, táirgí milis stóráil ar feadh i bhfad agus a chothabháil vitimíní, atá an oiread sin i torthaí úra. A chos ar subh úll ba cheart don gheimhridh a líon tí. Seo a leanas roinnt roghanna cócaireachta maith.

Conas iarratas a dhéanamh im úll: leagan clasaiceach

Beidh ort ceithre chéad millilítear uisce, dhá kg de úlla grád géar, kg nó sé chéad gram siúcra. Nigh na úlla agus iad tirim le tuáillí páipéir nó ar na fíocháin. Gearrtha i cheathrú agus síolta, a chur i bpota cruan tríthoiseach a bhaint, a chlúdach le huisce agus suanbhruith. Chomh luath agus go léir boils, am tosaithe, corraigh ó am go chéile. úlla bruite fionnuar agus pas a fháil trí criathar, a chur leo ar an siúcra, gach rud a mheascadh go cúramach agus é a sheoladh chuig an pláta. Cuimhnigh, sula ndéanann tú im úll, a bheith cinnte a ullmhú na prócaí. Ba chóir iad a steiriliú. Beidh an ceathrú cuid de uair an chloig tar éis thús na cócaireachta sna bainc is gá chun Doirt an subh críochnaithe. Dún an prócaí líonadh le claibíní, wrap suas, agus ansin fuaraithe é do stóráil in áit fhionnuar.

Conas iarratas a dhéanamh im úll agus cainéil

In aghaidh gach cileagraim de úlla beidh ort trí cheathrú de cupán uisce, seacht gcéad gram siúcra, le sú líomóide beag agus cainéal. Sruthlaigh agus glan an úlla, iad a ghearradh i bpíosaí agus áit i mbabhla cruan. Barr suas le huisce agus cuir ar phláta atá san áireamh sa-íosmhéid. Fan go dtí an fiuchphointe, suanbhruith ansin ar feadh thart ar fiche nóiméad. úlla Réidh rub trí criathar, meascán le siúcra agus cainéal agus cócaireacht ar feadh caoga nóiméad, stirring ó am go ham ionas go bhfuil aon rud tine. Sula casadh as an sorn, cuir an sú líomóide. Subh Réidh leathnú i mbainc gloine sterile, caipíní scriú agus wrap an workpiece roimh fuaraithe. Agus is féidir iad a stóráil ag teocht an tseomra.

Conas iarratas a dhéanamh subh úll le piorraí

Beidh ort a cileagram de thorthaí agus ocht gram siúcra. Sruthlaigh agus glan na glasraí, gearrtha i slices, a chur i sáspan agus a chlúdach le huisce. Ar teas íseal a thabhairt chun boil agus boil do nóiméad is fiche. Chop na glasraí isteach i puree trí criathar, rubbing iad i codanna beaga. Cuir an siúcra leis an mais a fuarthas, mheascadh go maith agus a chur trí thine. Bain triail as a mheascadh ó am go chéile go maith le subh Ní bata. Boiled síos go dtí an tiús atá ag teastáil agus Doirt isteach prócaí réamhullmhaithe.

Conas iarratas a dhéanamh im úll le Pumpkin

Beidh ort ceithre chéad caoga gram de anlann úll, trí chéad caoga gram - pumpkin, aigéad citreach, sé chéad gram siúcra, uisce. Déan puree torthaí agus glasraí ar an modh a thuairiscítear thuas. Measc i bpanna, a chur trí thine agus boil ar feadh leathuaire, de réir a chéile fholmhú an siúcra. Fiche nóiméad go dtí go cooked cuir an aigéad citreach, an críochnaithe mashed leathnú i prócaí steiriúla agus refrigerate.