Feoil juicy agus flavorful le anann - ina rogha iontach í do dinnéar teaghlaigh agus béile Fhéile.

Táirgí a ar an gcéad amharc is cosúil míréireach: milis, anann aramatacha agus feola a shásamh, i ndáiríre oiriúnach breá le gach ceann eile. Miasa lena n-áirítear feoil le anann, tairiscint an-, juicy, hearty, fiacail milis beagán agus boladh iontach. Noticing an méid sin, tá go leor príomhchócaire thosaigh a chruthú níos mó agus níos mó oidis nua lena n-úsáid. Tóir go háirithe anois i measc ár mistresses taitneamh a bhaint as miasa amhail feoil faoi anann, feoil le anann agus cáis, bhácáilte prátaí, muiceoil rósta le anann.

Mar gheall ar an tóir a bhí ar na miasa inár dteaghlaigh, athruithe de na oidis méid ollmhór. Mar sin, ba mhaith liom a thairiscint rogha de gach mhias, rud a achomharc gan amhras leis an dá máistreás aspiring, agus níos mó taithí.

Feoil faoi anann

Déanfaimid mór: Muiceoil (is féidir leat a chur agus laofheoil), de rogha loin, anann stánaithe, gearrtha i fáinní, ola lus na gréine beag agus im, salann agus piobar. Roghnach - maonáis agus aon spíosraí eile go bhfuil grá i do theaghlach.

Ullmhú. Gearr na píosaí feola ar feadh an snáithín ar tiús de thart ar 1.5 cm. An beagán repel gach slice. Ar mhaithe le caoithiúlacht, is féidir leat a chlúdach na feola nuair batting le scannán cumhdaithe nó mála plaisteach. dhianscaoileann Táimid briste-uaire píosaí i bpanna, smeartha roimhe sin le uachtar agus ola glasraí. Salann, piobar, sprinkle spíosraí eile. Cuir na slisní anann ar an mbarr. Más gá, go héadrom ola an mayonnaise nó ag déanamh mogalra maonáis. Rub cáis ar grater agus fras sprinkle an fheoil le anann. Cuir bácála i oigheann réamhthéite agus é a fhágáil a bhácáil ar 30 ar feadh 35 nóiméad. Tar éis an chuma ar donn órga blasta, is féidir leis an fheoil a bhaint as an oigheann.

Is féidir leat freisin leis an beacáin chos. Chun seo a, Fry a dhéanamh i ola glasraí, beacáin agus roinnt oinniúin. Táimid ag tnúth le fuarú beag síos, agus iad a chur ar an fheoil, a chur ar bharr an slices anann agus sprinkle le cáis. Bake mar a thuairiscítear thuas.

Feola baked le anann, prátaí agus cáis

Beidh Ní mór dúinn: leath cileagram de muiceoil (loin), leath cileagram de prátaí, a jar fáinní stánaithe anann, cáis, 200 gram, oinniún, ola lus na gréine beag agus im, cúpla spoonfuls de maonáis, cúpla clóibh de garlic, salann, piobar agus aon spíosraí eile chun blas.

Ullmhú. Muiceoil Gríscín beag píosaí (1-1,5sm) ar feadh an snáithín. Beagán repel. prátaí Glan agus a ghearradh i slices de thart féidir leis an tiús céanna leis an fheoil a bheith beagán níos tanaí. Ar leithligh, rubbed ar phláta cáise. Gearrtha i tanaí leath-fáinní onion. Davim i garlic chesnokodavke agus é a mheascadh le maonáis.

Ola an t-im bácála agus ola glasraí agus leagfaidh sé leath-fáinní de oinniún, prátaí, le beagán cuir roinnt salann, a chur ar bharr píosaí muiceoil - salann, sprinkle le spíosraí. Liberally ramhar le maonáis le garlic, slisní anann chur ar an mbarr. Sprinkle gach rud le cáis crua grátáilte. Long againn go 40-50 nóiméad i oigheann réamhthéite. An teocht bácáil an mhias - 160-180 céim. Feoil le anann agus prátaí réidh tar éis crisp órga.

Is féidir leat freisin cócaireacht an fheoil ar an t-oideas céanna, ach codanna. Chun seo a dhéanamh, a chur ar an scragall, gearrtha sé i bpíosaí. Meán cuir na oinniúin, prátaí agus arís eile ciorcail, ansin a leagan amach na comhábhair, mar a thuairiscítear thuas. Gach fillte go néata i scragall, ag iarraidh é a choinneáil i dteagmháil leis an cáis. Bhácáil ag 180 céim thart ar 40-50 nóiméad. Tar éis an fheoil le anann agus prátaí bruite, do dhéanamh socrú le crispy milis unfold go réidh scragall agus fág ar feadh 5 dopekayut -7 min eile. Glacann muid amach ár a la carte píosaí de scragall agus iad a chur ar phláta mór. Ar bharr an mhias críochnaithe, is féidir leat a mhaisiú le Greens agus trátaí "silín."

Bon appetit!