Ronnaigh sa bhanc: rogha oidis

Beidh Iad siúd a bhfuil grá éisc agus nach aigne chun iarracht a dhéanamh chos branda nua, fháil san Airteagal seo roinnt smaointe neamhghnácha. Is féidir le ronnach bruite i mbanc a mhias iontach do biachláir laethúla agus Fhéile. Modhanna Ullmhú tá go leor: Is féidir leat a chur salann agus marinate an t-iasc, is féidir leat a dhéanamh subha homemade. Is é an rogha mise!

ullmhúcháin roimh ré na n-iasc

Ní raibh Ronnaigh go dtí an banc go mbeadh boladh unpleasant, nigh go maith le conablaigh úr, glan an cavity bhoilg ó na orgáin agus scannáin inmheánacha. Tá Cinn níos fearr a ghearradh láithreach, tá siad ite.

Scálaí as an t-iasc nach bhfuil. Agus ní féidir leat a bhaint na cnámha chun píosaí ná titim as a chéile le linn cócaireachta.

Ar an meán, meáchan éisc amháin thart ar 350 gram in aghaidh an chileagraim de ghnáth 3 conablaigh. Beidh sé seo cabhrú leat a ríomh ar an méid na gcomhábhar, mura bhfuil tú in weigh an teach iasc.

iasc saillte

Is féidir De réir an t-oideas seo a leanas a cooked sa ronnach phota i sáile spicy. Is é an chéad chéim a ullmhú na sáile. Boil 500 ml d'uisce agus a chuirtear le 2 spúnóg bhoird. l. salann agus an méid céanna siúcra. Bí cinnte go bhfuil aon iarmhar chlé, ní mór na comhábhair go a dhíscaoileadh. Cuir an sáile fuarú, cur an 1 uair an chloig. L. mustaird gráin, cúpla piseanna daite Piobar cumhra agus bá duille.

2 Gearr an conablach glanadh i smután mór. Leag na sraitheanna jar, alternating le fáinní onion chopped. Doirt teocht an tseomra sáile, a ligean fionnuar ar feadh 12 uair an chloig.

Analógach ar ronnach deataithe

Seo blas éisc agus an chuma cosúil le delicacy daor. An rún ar fad an t-oideas i an brat de craiceann oinniún, a úsáidtear chun ullmhú marinade. An níos mó a bhainistiú tú a shábháil di, is amhlaidh is fearr. I gcás líon sonraithe de na táirgí de dhíth ort dornán mór amháin ar a laghad.

Cuir an craiceann a fhiuchadh a lítear uisce. Láithreach cuir 1 tablespoon táthú (is féidir le bergamot), bá duille, clove agus peppercorn chun blas. Tá brat Réidh de phór go dtí an dríodar a bhaint.

Ag tosú leis an bpróiseas marinating bainc ronnach. Má cheadaíonn duit an toirt na miasa, is féidir leat a fómhar Conablaigh ar fad le cinn. Mar sin féin, nach bhfuil sé seo riachtanach.

Gearr dhá phíosa conablach aon tiús. Leag an próca go docht. Doirt an sáile te, ukuporte, a stóráil i refrigerator. Tá sé Creidtear gur féidir iasc sin a stóráil 5 lá, ach tá go leor de na daoine iarracht an t-oideas, a mhaíomh go bhfuil an snack tasty ithe i bhfad níos tapúla.

Ronnach i Korean

Nutritionists mholadh gan a fháil táirgí den chineál céanna. Ach cén fáth nach féin chun déileáil le saoire in iasc aramatacha?

Tá ronnach maranáidithe sa bhanc idéalach chun miasa taobh prátaí, rís bruite, bruite i scragall nó glasraí grilled. Agus mar appetizer don alcól láidir go bhfuil sé ach foirfe.

Maith, go háirithe an t-oideas le haghaidh an tsamhraidh, mar gheall le cairéid leanbh agus oinniúin spicy, tá sé i bhfad tastier. Agus más mian leat i mias, is féidir leat a chur grátáilte ar na cucumbers úr grater Cóiré.

Gearr ar feadh an conablach 2-3, bain na cnámha. Níor chóir an craiceann a chur as oifig, beidh sé a fháil bog. Gearr an stripes iasc.

2 oinniúin chop fáinní leath nó stiallacha, 2 meán cairéid gráta.

Measc ar feadh 1 uair an chloig. L. salann, 1 tbsp. l. siúcra, piobar pinch 2-3 clóibh garlic brúite agus 50 ml de fínéagar le trí Airt. l. ola lus na gréine (Is féidir a bheith sa bhaile). Cuir méid beag de uisce - thart ar leath cupán. Mar a bhfuil blas, is féidir leat a chur clóibh, cumin, soy sauce, meascán de spíosraí oirthearacha. Measc na comhábhair i mbabhla agus go docht pacáilte i jar. Tar éis lá amháin, is féidir leis an promarinuetsya ronnach bainc go leor agus é a sheirbheáil.

An t-oideas le haghaidh an oigheann: subha homemade

Beidh an modh ullmhúcháin ag teastáil níos mó ama, ach beidh an toradh achomharc a dhéanamh chuig gach duine a ghrá a iasc.

Nigh an conablach 3 ronnach sailleacha, gearrtha le spines filléid. Gach ciseal, gearrtha i bpíosaí 3-4.

Measc an tirim babhla 1 uair an chloig. L. salann agus 0.5 uair an chloig. l. siúcra. Rub meascán na n-iasc agus Doirt sú líomóide ar an mbarr. Cead chun marinate ar feadh thart ar an ceathrú cuid de uair an chloig.

Chop aon mhodh 3 cairéid agus oinniúin 3. Ag cannaí bun 1.5 lítear leagan 2-3 duilleoga bhá, barr glasraí vsypte ciseal. Leag na sraitheanna iasc interspersed le cairéid agus oinniúin. Barr, Doirt 3 spúnóg bhoird. l. ola lus na gréine.

Nóta: ní hionann sin is ronnach chos sa bhanc bhfuil uisce. Éisc cócaráilte ina sú féin.

Cuir an próca in oigheann fuar, a chlúdach le clúdach miotail gan condom, cas tine beag. Coinnigh an teocht - níor chóir é bheith níos mó ná 200 ° ^C. Ullmhaigh an mhias a bheith thart ar uair an chloig.

Cúramach bhaint as an próca, lig dó fuarú beagán. Is féidir ronnach a chothú sa dá fuar agus te.