Sailéad le hamás: oideas do gach blas

Is táirge feola iontach é Ham, go maith é féin, agus nuair a chuirtear le sailéid é. Tá tuairim ann gur táirge ispíní é seo, go deimhin, faightear an liamhás tar éis proslyki agus píosa iomlán feola a chaitheamh, is minic is muiceoil é. Tá an-liamhás juicy, cumhra, nádúrtha go hiomlán difriúil ó ispíní, ina bhfuil feoil talún agus go leor breiseán eile. Tá lucht leanúna an táirge seo anois rogha ollmhór: liamhás, loin, brisket, shank, muineál ó mhonaróirí éagsúla, ach fós a táirge liamhás daor go leor. Sin é an fáth is fearr leis na mná tí a úsáid gan slicing, ach mar chuid lárnach i salad.

Sailéad saoire le liamhás, oideas uimhir 1

• 150 gram de liamhás;
• 80 g feoil sicín (bruite);
• 4 uibheacha crua bruite;
• 30-40 gram duilleoga d'aon sailéad glas;
• Trátaí;
• 150 g de thorthaí picilte;
• Cáis ghrátáilte;
• Maonáis.

Gearr an feola i stiallacha, liamhás agus leitís. Bíonn na h-uibheacha mínithe, meascann siad le feoil agus salad, séasúr le salann, séasúr leis an anlann maonáis agus cuirfear iad i mias. Na comhpháirteanna atá fágtha - le haghaidh maisiú, sprinkle dumha de leitís cáis agus álainne atá leagtha amach ar mionghearrtha sé torthaí picilte agus trátaí.

Sailéad le hamás agus piseanna, uimhir chos 2

• 300 gram de liamhás;
• 150 gram de rís agus piseanna stánaithe glasa;
• Trátaí (le haghaidh maisiú);
• Maonáis, greens, salann agus piobar.

Boil an rís gruamaireach don salad agus é a chill, ba chóir an liamhás a ghearradh i ciúbanna beaga. Measc na príomh-chomhábhair, meascán le sauce, salann agus piobar. Maisiú le leitís agus trátaí.

Sailéad le hamás, uimhir chos 3 "Iodáilis"

• 250 gram pasta amh de chruth álainn (cleití, sliogáin);
• 300 gram de cháithrín agus cáis cheddar;
• 1 cúcamar, leath piobar na Bulgáire;
• 1 gcinn de oinniúin glasa;
• ½ cupán piseanna glasa;
• salad feistis chun blas (nach mayonnaise glan), mar shampla, mil-mustaird oideas anlann №6.

Boil an pasta de réir na dtreoracha ar an bpacáiste, draein an t-uisce, sruthlaigh sé go maith in uisce fuar. Measc na comhábhair go léir réamhdhéanta, séasúr, séasúr le salann agus piobar, fuarú roimh freastal.

Sailéad le hamás, uimhir chos 4 "A la Meánmhara"

• ¼ kg de liamhás;
• ¼ kg cabáiste bán-cheannteideal;
• 100 g de pasta;
• 70 g cairéid agus 50 gram de fréimhe soilire;
• Maonáis, salann, luibheanna.

Tá na comhábhair a áirítear san oideas seo neamhghnách, ach tá an salad cothrom le blas a dhéanamh, a shásamh agus nach trom leis an bholg.

Gearrtha Ham go traidisiúnta - ciúbanna, cabáiste a chop le sreangáin mheánmhéide agus rub le salann go dtí go ndéantar sú a leithdháileadh. Boil Cairéid agus Soilire, gearrtha ansin isteach sna ciúbanna céanna mar liamhás. Cócaigh an pasta mar is gnách agus sruthlaigh sé go maith. Measc na táirgí go léir, salann agus séasúr, maisiú le Greens.

Sailéad le liamhás, oideas 5 "Spicy"

• 300 g de liamhás agus prátaí;
• 100 gram úlla úra, duilleoga leitís agus cucumbers picilte;
• Fréamh soilire, oinniún, greens;
• Le haghaidh athbhreoslaithe: maonáis, mustaird (le blas), salann.

Tabharfaidh meascán de úlla, soilire agus mustaird le piquancy speisialta don sailéad seo. Príomh-chomhpháirteanna dísle (prátaí bruite, soilire, liamhás, cucumbers, úlla). Gearr an oinniún ar dtús agus déan é a chopadh go mion i dtuaslagán aicéiteach (1 cuisleán in aghaidh an ghloine uisce) ar feadh leath uair an chloig. Sailéad a ghearradh i stiallacha, meascánaigh na comhábhair, séasúr le meascán maonáis agus mustaird milis.

Samhraidh sailéad le liamhás agus fíonchaora, oideas №6

• ¼ kg de greens salad nite agus triomaithe;
• 120 gram de liamhás le blas fonnmhar ar chaitheamh tobac;
• ¼ kg de fhíonchaora gan phótaí, gearrtha i leath.

Maidir le mil-mustaird Is anlann gá a ghlacadh 1/3 cupán fínéagar nádúrtha, mil, maonáis, ola glasraí, 3 spúnóg bhoird de mustaird Dijon agus ½ teaspoon salann iodized breá.

Ullmhúchán:

1. An sailéad, an liamhás agus fíonchaora réamhullmhaithe a ullmhú.
2. Preheat fínéagar nádúrtha agus mil go dtí go dtoscaíonn an mil, cócaireacht ar feadh 3 nóiméad agus fionnuar.
3. Déan maonáis, mustaird agus salann whisk, de réir a chéile cuir an ola glasraí, ag an deireadh, cuir meascán de fhínéagar agus mil. Ba chóir go mbeadh an anlann aonchineálach agus dlúth.
4. Measc na comhábhair go léir agus athlódháil, fuarú sula bhfónann tú.
5. Dóibh siúd ar mhaith leo triail a bhaint as blasanna, is féidir liom comhairle a thabhairt duit a chur in ionad na duilleoga leitís le slices melún.