Núdail Soba agus ribí róibéis - mhias blasta

Shrimp agus penne pasta, i ndáiríre - ní go maith meascán. Ar ndóigh, tá roinnt daoine mar seo mhias, in ainneoin a lochtanna. Mar sin féin, nuair a ag ullmhú séacla le núdail, mé iarraidh é a bheith créachta orthu, agus mar sin is féidir é a go héasca scartha le gach bite. Ar an ábhar sin, an chuid is mó de na shrimp cócaráilte le spaghetti nó eile fada pasta. Ag an am céanna, ruán noodle atá soba nó pasta gráin iomlán athsholáthar den scoth le haghaidh an pasta beag is gnách i bhfoirm horns nó sliogáin.

núdail seo ruán pasta maith le oinniúin. oidis bunaidh a úsáid molta i gcónaí a chur cuid mhór de oinniúin agus greamaigh Chili. Ar an meán, beidh d'ullmhú béilí mór ar a laghad an ceathrú cuid de an oinniún meán dearg, ba chóir a ghearradh i ciúbanna, in ionad slices. Lena chois sin, má tá an ruán soba noodles chuirtear le chéile i mias leis spinach, sé é sin níos fearr gan cócaireacht ar chor ar bith. Ba chóir a chaitheamh díreach sa shrimp agus núdail spionáiste bruite, go bhfuil sé faoi lé ach beagán níos teochtaí te.

Mar sin, conas a cócaireacht cloicheáin spicy le núdail ruán soba? Beidh ar an chuid amháin de dhíth ar an líon seo a leanas de tháirgí:

- thart ar 6 nó 7 shrimp mór (is féidir leat é a úsáid reoite);

- quartered meánmhéide oinniún dearg, diced;

- 1 spúnóg aon glasraí nó ola olóige;

- 1/2 spúnóg tae de lus an choire;

- 1/4 spúnóg tae ginger talún;

- 1 Tae spúnóg dhó Chili ghreamú;

- 1/4 spúnóg tae na cainéil;

- 1/2 spúnóg tae de mil;

- 1 dornán mór spionáiste;

- 1/2 spúnóg tae cumin.

núdail soba ruán

Go deimhin, aon rud a bheith níos éasca ná mar a ullmhú na miasa. Cuir uile an uisce ar an pláta agus a thabhairt chun an boil. Go réidh thaw an shrimp trí ngabháltas acu i fionnuar (ní fuar) uisce laistigh de chúpla nóiméad. Measc an t-im, blastanas, greamaigh cillí, mil, agus b'fhéidir roinnt salann agus piobar chun blas a chur air, ansin tirim le ribí róibéis agus iad a mheascadh suas i meascán de spíosraí mar aon le oinniúin. Tá tú is féidir leis a ligean ar an meascán marinate ar feadh 10-30 nóiméad. Mar sin féin, sé é sin inmhianaithe a choinneáil orthu i marinade ach go leor go dtí an t-uisce a fhiuchadh haghaidh an noodles.

Ag an am sin, mar na noodles bruite, teas friochtán beag os cionn mheán teas. Ansin a leagan díreach ann shrimp le oinniúin, leis an toirt iomlán an ola agus meascán de spíosraí. Fry, stirring go minic, sa mheántréimhse agus teas go dtí go an t-oinniún é sin bog agus an ribe róibéis go hiomlán réidh. Drain agus toss pasta le ribí róibéis i skillet. Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi mheascán go léir go ruán soba noodles bhí clúdaithe go hiomlán anlann. Ansin, bain an uile as an teas. Cuir an spionáiste agus leanúint ar aghaidh a stir go dtí go dtí go mbeidh spinach Laghdaigh i méid agus a bheith i bhfad níos dorcha ná mar a dath is gnách.

Ansin, is féidir leat a chur ar an mhias críochnaithe ar phláta agus a sheirbheáil. Anois go bhfuil tú fios gnó a chur anois a cócaireacht ruán núdail le ribí róibéis. Is féidir leat a bheith cinnte go bhfuil an mhias i bhfad níos fearr ná mar a ghreamú olacha trom. Ina theannta sin, ní dhéanann sé i gceist leis an úsáid a bhaint sailleach anlainn agus eile neamh-inmhianaithe comhábhair. Tá sé ar eolas go ruán núdail calorie cruithneachta é sin i bhfad níos ísle, agus go maith don chomhlacht i sé a lán níos mó.