Mionra san oigheann

Bhuel, nach bhfuil i measc dúinn grá pie? Go háirithe má tá siad bhácáilte in mionra foirnéise tuaithe den sórt sin a líonadh le blas agus blas iontach. Ar ndóigh, an chuid is mó ina gcónaí i gceantair uirbeacha, i gcás ina bhfuil sorn Rúisis. Ní gá duit a bheith buartha, is féidir leat a bhácáil go héasca ar císte san oigheann.

Go háirithe ar an ócáid a bhí ullmhaithe agam cúpla oidis simplí.

Mionra san oigheann: flaky taos giosta

Is breá liom mionra de taos giosta flaky, agus mar sin le fios agam an císte san oigheann leis an fheoil an taosráin puff. A ullmhú ar an taos ní mór dúinn 500 gram de plúr, gloine bainne úr, 1 ubh, leath pacáiste ime (thart ar 100 gram), salainn agus siúcra. Uibheacha mheascadh leis an salann agus siúcra, whisk. Cuir an bainne agus giosta, meascán agus le chéile leis an plúr sifted. Knead an taos. An deighilt taos mar thoradh air ina dhá chuid agus rolladh amach gach ceann isteach sa taiscumar. Ansin, ar cheann de na taiscumair smearaidh an t-im softened, an clúdach barr leis an dara taiscumar, unroll. Ansin sraith fillte i leath, rolladh amach arís agus arís eile ina dhá leath agus rolladh amach arís. Mar sin, beidh an taos puff. Next, gearr an seam mar thoradh air i cearnóga. Is é an taos réidh.

Ullmhaigh an líonadh na feola. Ní mór dúinn 400 gram de feoil mhionaithe (úsáid mé sa bhaile), trí oinniúin mór, clove garlic, salann agus spíosraí. feoil, spíosraí, oinniún mionghearrtha mhionaithe agus meascán gairleog. Fry nach bhfuil an fheoil is gá, toisc go mbeidh sé chailleann go léir an blas, úsáidimid amh stuffing.

In aice leis a cearnóga réamhullmhaithe taos leathadh an líonadh feola, a chur ar an coirnéil agus tarraing go dtí an t-ionad, an imill zaschipyvaem, casadh sé amach clúdach feola delicious. Nuair a bhíonn gach rud réidh, bhácáil an císte san oigheann. Ispekshiesya lubricates cácaí ola agus a sheirbheáil te.

Mionra san oigheann: an taos gan ghiosta

Is maith nach bhfuil gach duine a tinker le taos giosta, mar sin mo chéad cabáiste oideas mionra ó taos gan ghiosta. A ullmhú ar an taos ní mór dúinn 300 gram de plúr, cupán beagmhéathrais iógart, 1 ubh, salann, sóid aráin, aol teilgthe. Uibheacha agus le chéile iógart, salann, whisk whisk. Cuir an plúr, bácáil Soda Gasim agus knead taos. Sin uile éasca agus d'ullmhaigh siad an taos go héasca.

Maidir leis an líonadh, ní mór dúinn a forcanna beag de cabáiste bán, salann, oinniún amháin, ola glasraí. Is féidir le oinniúin agus cairéid a úsáid más mian leo. cabáiste mín shinkuem, oinniún agus shred ar fad friochta i ola glasraí go dtí leath. Ná déan dearmad a salann líonadh. Ansin a ghlacadh píosa taos, rolladh as a ciorcal beag i lár a chur ar an líonadh cabáiste, roghnaigh na himill agus zaschipyvaem. Cácaí a bhácáil san oigheann Ba chóir go mbeadh níos mó ná 25 nóiméad. cakes te ramhar le im agus a sheirbheáil. Le cabáiste stuffed is féidir leat triail a bhaint as, I, mar shampla, cuir an ispíní agus trátaí, pies blas iompaithe amach mar a bheadh pizza dúnta, mo theaghlach go mór, go háirithe mo sheanathair agus fear céile.

Ba mhaith liom a roinnt chos eile stuffing. Ní mór dúinn prátaí, cearc, oinniún, piobar agus salann. Tá Prátaí mo, glan, gearrtha i ciúbanna agus rub ar grater garbh. filléad sicín boil roimh ré, Fry agus meileann le Bow i im. Gach chur le chéile, salann agus is é an líonadh réidh. Ach le mionra stuffed baked ar feadh 10 nóiméad níos faide, agus dul amach an-bhlasta agus tairisceana.

Conas a mionra bhácáil san oigheann a fhios ag go leor housewives, tá gach teaghlach a chos is fearr leat do líonadh agus taos. Teagmhasach, is féidir leis an oidis tástála go bhfuil mé in iúl a úsáid le haghaidh mionra milis. Mar shampla, tá taosráin puff le chéile breá le líonadh cáise agus torthaí triomaithe, casadh an blas amach an-chosúil leis an blas de juicy le cáis, ach milse. Mionra san oigheann dul amach go han nuair a chur san oigheann le pláta de uisce, mar sin de na mionra amach juicy agus ní tirim.

Is iad seo is féidir leis an mionra a bhácáil san oigheann sa bhaile, bheadh sé mian. Bon appetit!