Miasa ó cucumbers úr: oidis le grianghraif

Samhraidh - am le haghaidh glasraí. Dá bhrí sin, a thagann an t-am chun cócaireacht ar éagsúlacht na sailéid. Ach ba cheart a thabhairt faoi deara gur féidir leis na glasraí a dhéanamh, agus delicacies eile. San Airteagal seo, beimid ag féachaint ar na miasa éagsúla ó cucumbers úr, le grianghraf de oidis cócaireachta a cur síos go mion.

Is féidir le cucumbers úr a úsáid chun appetizers, salads, anlainn agus fiú anraithí a chruthú. Féachfaimid anois úsáidí spéisiúil de glasraí glas as an ghairdín. Tá súil againn go mbeidh ár moltaí cabhrú leat a bhaint amach oidis i ndáiríre.

Miasa de cucumbers úr: oidis le grianghraif

Let tús leis an cúcamar sailéad, torthaí kiwi agus mint. Beidh an meascán peculiar achomharc a dhéanamh dóibh siúd a bhfuil grá na miasa bunaidh. A ullmhú de dhíth ort:

• Dhá torthaí kiwi agus an líon céanna cúcamar (méid mheán);
• Deich cleití oinniún (glas);
• mint bhíoma (beag).

Ní mór do na anlann:

• salann;
• . Teaspoon sú líomóide agus an méid céanna mustaird grainy;
• piobar;
• spúnóg de ola olóige.

An t-ullmhúchán na miasa blasta agus suimiúil:

1. cucumbers First Nigh, craiceann orthu, gearrtha i ciúbanna.
2. Ansin kiwi glan agus a ghearradh.
3. Next, chop an mint agus oinniúin. Tar éis aistriú chuig Bowl sailéad le kiwi agus cúcamar.
4. Anois, ní mór duit a dhéanamh ar chóiriú. Chun seo a dhéanamh, mheascadh na comhábhair chun é a chruthú i mbád eile, ina n-aonar.
5. Tar éis Doirt an salad feistis mar thoradh air, meascán sé.
6. Next, a mhaisiú na duilleoga mint úr.

mhias den sórt sin cosúil le miasa eile den sórt sin le cucumbers úr a bheidh, mar chomhlánú ar an steak, ribs bhácáilte (muc).

anlann cúcamar

Is féidir é a úsáid le haghaidh cócaireachta anlann cúcamar. glasraí picilte thabhairt dó piquancy speisialta. Beidh an anlann teacht chun dumplings, tósta agus feoil friochta.

Mar cócaireachta is gá duit:

• Cúig cucumbers picilte, beag i méid;
• uachtar (4 tbsp.);
• cúcamar mheán úr amháin;
• trí clóibh de garlic;
• luibheanna (peirsil, Dill agus cilantro).

Ullmhú an anlann bunaidh cúcamar

1. Rub ar pickles grater beag.
2. Tar éis an meascán uachtar géar, mionghearrtha gairleog agus maonáis.
3. Ansin nascadh go léir na comhábhair.
4. Melenko gearrtha Greens. Cuir an chuid eile den gcomhábhar. Chun a dhéanamh comhsheasmhacht oiriúnach, a úsáid cumascóir. Mar thoradh air sin, faigheann tú anlann aonchineálach.

anraith Fuar dóibh siúd ar mian na miasa bunaidh

Smaoineamh ar na miasa de cucumber úr, aird a thabhairt ar an anraith. Ag ullmhú an mhias is simplí go leor. anraith cúcamar mias traidisiúnta i gcistineacha náisiúnta go leor, mar shampla, i nGearmáinis.

Ar mhaithe le hullmhú beidh ort:

• 200 ml de uachtar (tiubh) agus an uachtar misfit céanna 30%;
• cileagram de cucumbers;
• 1 tbsp. anlann tablespoon Worcestershire;
• lítear de brat glasraí;
• crackers (le haghaidh maisiú);
• 150 ml iógart (nádúrtha);
• 200 gram de bradán deataithe;
• 2 tbsp. spúnóga mustaird;
• 5 clóibh garlic;
• 7 duilleoga mint (úr);
• bhíoma glas (oinniún glas, dill agus peirsil).

An próiseas béilí a ullmhú

1. An Chéad nigh go cúramach cucumbers, glan, craiceann má tá siad garbh.
2. Tar éis go cúramach iad a chop ar grater garbh.
3. Sa an brat, cuir uachtar, mustaird, anlann géar gearrtha go mion mint (Worcestershire), luibheanna agus iógart.
4. Thairis sin, seo ar fad go maith stir whisk.
5. Tar éis an garlic trí chailleann preasa le cúcamar (grátáilte). Cuir an anraith agus gach rud corraigh arís.
6. Tabhair an infuse anraith ar feadh thart ar thrí uair an chloig i refrigerator.
7. Beathú é, cuir an uachtar, croutons agus iasc mionghearrtha.

Glasraí stewed le beacáin

miasa An-bhlasta fhaightear ó cucumbers úr. Mar shampla, mheas an mhias. Tá súil againn go bhfuil sibh taitneamh as. Mar cócaireachta is gá duit:

• 250 gram de beacáin;
• trí nó ceithre clóibh de garlic;
• leath cileagram de cucumbers úr;
• bunch cheann de dill;
• síobhais (chun blas);
• 200 ml de uachtar géar;
• teaspoon plúr;
• salann;
• ½ leannlusanna-suneli teaspoon;
• piobar;
• im (Ní mór do friochadh).

Ullmhú na miasa ó glasraí agus beacáin:

1. cucumbers First Nigh, gearrtha ansin iad.
2. Chomh luath agus gearrtha i slices tanaí.
3. Cuir an uile ar méid beag de im. Tar éis Fry slisní cucumbers ar feadh seacht nóiméad ar an teas ard.
4. Ansin na beacáin gearrtha i slices. Next, ceangal le cucumbers.
5. Fry breis teas ard, stirring i gcónaí.
6. Ansin cuir na spíosraí, salann, gairleog mionghearrtha, oinniúin agus Piobar ndóigh. Corraigh an mhias agus cócaireacht os cionn teas íseal ar feadh deich nóiméad faoi na lid dúnta.
7. Uachtar géar measctha le plúr, zaley chuid cucumbers agus beacáin.
8. Next, cuir an dill (mionghearrtha) agus meascán. Tar éis cúpla nóiméad agus coinnigh an uile ar an tine. Fónamh leis prátaí mashed nó rís (bruite).

anraith le rís

Cad eile is féidir a ullmhú miasa te ó cucumbers úr? Mar shampla, anraith le rís.

Mar cócaireachta is gá duit:

• Ceithre cucumbers (úr);
• oinniúin =
• 4 tbsp. l. rís;
• cairéid;
• leath cupán uachtar;
• leath lítear de bhainne;
• salann;
• uisce (lítear trí bliana go leith)
• 2 tbsp. l. dill (mionghearrtha);
• Piobar.

An t-oideas anraith le rís agus cúcamar

1. Fige chéad sruthlaithe, ansin é a líonadh le fiuchphointe uisce saillte. Cook ar feadh thart ar thrí nóiméad. I ndiaidh bainne rís Doirt, cuir piobar, oinniún mionghearrtha, cairéad slisnithe agus cúcamar.
2. Ansin an meascán chun boil agus lig sé infuse ar feadh fiche nóiméad.
3. Fónamh leis uachtar agus Greens mionghearrtha.

Bia ó glasraí fiáin

Má tá suim agat i speisialtachtaí ó cucumbers úr overgrown, ach anois táimid cosúil le maróg.

Casadh an mhias amach hearty, ach géar. Le linn cócaireacht, nach brón Piobar, ansin glasraí a thabhairt ar a lán de sú.

Mar cócaireachta is gá duit:

• 1 tbsp. l. siúcra;
• Deich gcinn de cucumbers (overgrown);
• salann leath teaspoon;
• tablespoon fínéagar (úll, 6%);
• leath teaspoon Piobar spúnóga.

Tá modh le haghaidh béilí blasta a ullmhú

1. Ar dtús, ní mór duit chun glasraí a ullmhú. Cucumbers glan scamhadh nó nár gearradh an chuid bán (ní mór dúinn síolta). slices tuilleadh flesh gearrtha beag (4 cm ar fhad agus leithead - 1 cm).
2. Ansin a chur leis an piobar dearg, salann, siúcra agus, ar ndóigh, greim. Tar éis cead a thabhairt don mhias a infuse i refrigerator (thart ar dhá uair an chloig).

cucumbers pickle ó parched

Do chócaireacht beidh ort:

• 1.5 kg de trátaí;
• 3 cileagram de cucumber;
• 1 cileagram de oinniúin agus cairéid oiread;
• punt de Pearl eorna;
• dhá lítear brat
• 4 tbsp. l. siúcra;
• salann (dhá spúnóg);
• polstakana 9% tuaslagán d'fhínéagar agus glasraí ola mar uisce i bhfad.

Ullmhú rassolnik :

1. Glasraí nigh, glan.

2. Cúcamair gearrtha i ciúbanna. cairéid ar grater garbh Chop.

3. Oinniúin melenko gearrtha.

4. Trátaí meileann i grinder feola.

5. nigh Eorna, soak, agus mar sin bhí sé bán.

6. Thairis sin, Trátaí leagan, Doirt uisce, im, siúcra agus Doirt salann. Tar éis pickle chur ar an tine, cuir na comhábhair eile. Ansin stir an mhias agus cócaireacht do eile fiche nóiméad.

7. Ar Aghaidh, cuir an fínéagar agus boil do roinnt deich nóiméad. Is léir an mhias réidh. Tabhair faoi deara go bhfuil ag pickle ullmhú ar an t-oideas, is féidir leat a rolladh isteach i mbanc, ansin beidh tú ag caomhnú iontach.

gazpacho Glas ar cúcamar

Cad iad roinnt miasa eile le cucumbers úr? Mar shampla, gazpacho glas. Ag croílár na sé - gan aon trátaí, a thugann an dearg anraith agus cucumbers. Sin é an fáth go bhfuil an mhias a dtugtar gazpacho glas.

Ar mhaithe le hullmhú beidh ort:

• cúig piobair milis (roghnaigh glas);
• 70 ml d'ola olóige;
• 400 gram de cucumber;
• garlic (trí clóibh);
• 100 gram de arán bán;
• 15 gram de peirsil agus oinniúin glas;
• a teaspoon salainn mara;
• 20 ml de fínéagar;
• 100 gram de crackers seagal.

Conas a cócaireacht a mhias blasta agus bunaidh de cucumbers?

1. Gcéad dul síos, nigh na piobair, glan ó na scannáin agus síolta. Next, a ghearradh ina dhá leath.
2. Ansin a leagan ar bácála piobair (suas craicinn). Ceobhrán le ola olóige. Tar éis a chur san oigheann. Cook ar feadh cúig nóiméad déag. oigheann Réamh-teas a dhá chéad céim. Mar thoradh air sin, ba cheart an t-craiceann ó piobair at.
3. Tar éis an tarraingt amach as na piobair oigheann fanacht go dtí go cooled siad go teocht an tseomra.
4. Ansin iad a bhaint as an craiceann.
5. Na cucumbers i cumascóir huaire cupán crush go dtí éide.
6. Ba chóir go Cucumber sa toradh braichlis aonchineálach.
7. Ansin a chur leis an meascán piobair, bruscar, oinniún glas, gairleog, ola olóige, peirsil agus salann. Arís eile, gach chop go cúramach. Mar thoradh air sin, gheobhaidh tú mashed. A chur air le fínéagar beag, ansin déan iarracht an blas. Mura bhfuil dóthain sharpness nó le haigéad, ansin cuir an sú líomóide. Chun é a dhéanamh nach bhfuil an anraith chomh tiubh, Doirt uisce beag. Freastal ar an anraith le croutons seagal.

Cucumber stuffed le scadán

Ag teastáil le haghaidh cócaireachta:

• Four cucumbers úr;
• 150 g de scadán (filléid);
• ubh;
• oinniúin =
• dill;
• leath cupán maonáis (is féidir iad a úsáid mar íseal-saill, agus 72%).

An próiseas cucumbers stuffed le scadán chruthú:

1. Gcéad dul síos, soiléir as an craiceann garbh cúcamar, ansin iad a ghearradh fhad ina dhá chuid chothroma.
2. Next, bain na síolta le spúnóg.
3. Ansin, an dá leath de gach glasraí a líonadh scadán mhionaithe, glasraí mionghearrtha, oinniúin agus uibheacha.
4. séasúr seo chugainn le mhias le maonáis. Sprinkle le dill chopped Táirge.

Tá athbhreithniú déanta againn cheana féin go leor miasa de cucumbers úr, oidis cur síos go mion. A ligean ar fháil acquainted le miasa cúpla suimiúil.

Sailéad le cucumbers agus cáis

Tá an mhias cooked an-simplí. Comhábhair le Sailéad fháil i ngach refrigerator, go háirithe i rith an tsamhraidh.

A ullmhú de dhíth ort:

• ubh;
• Trí cúcamar;
• 100 gram de cáis;
• salann;
• dhá clóibh de garlic;
• Greens;
• maonáis (dhá spúnóg);
• Piobar.

Ullmhú leitís le cáis agus cúcamar

1. Cúcamair nigh go cúramach, ghearradh amach na foircinn. Ansin ghearradh ar an slices.
2. Cook crua-boiled uibheacha, ansin glan agus gearrtha i bpíosaí beaga.
3. Glasaigh Gríscín (melenko).
4. Thairis sin, gach measctha, cuir an garlic, maonáis, piobar chopped agus salann. Ansin stir an mhias. Nuair a bheidh ag freastal ar garnish le Greens sailéad.

Sailéad "5 nóiméad"

Cad eile is féidir leat a ullmhú go tapa béilí ó cucumbers úr? Mar shampla, tá blasta, éasca, ach tá sé sailéad an-saibhir. Ar mhaithe le hullmhú beidh ort:

• Trí cúcamar;
• trátaí (ceann beag);
• cáis (150 gram);
• salann;
• beag maonáis (Beidh trí spúnóg bhoird is leor);
• Piobar.

Ullmhú sailéad i Hurry

1. Ar dtús, ní mór duit a cócaireacht an uibheacha. Ansin fionnuar iad, craiceann agus a ghearradh i ciúbanna beaga.
2. cucumbers Nigh, gearrtha as an foircinn, gearrtha i slices.
3. Chop ar cáis grater garbh (ach ní go léir, de 100-120 gram, beidh an chuid eile den táirge téigh go dtí an maisiú na miasa).
4. Nigh an trátaí, gearrtha i slices.
5. Chop an Greens.
6. Next, le chéile na comhábhair. Tar éis Doirt féin sailéad maonáis. Corraigh.
7. Ansin séasúr le salann agus piobar mhias blasta. Next, arís corraigh go maith.
8. Sula ag freastal, garnish le luibheanna úr agus cáise ar ndóigh.

Ar deireadh, tá beag

Anois go bhfuil a fhios agat conas a miasa cócaireacht ó cucumbers úr. Recipes le grianghraif acu a bheith ar fáil san athbhreithniú seo. D'fhéachamar freisin ar roinnt de na miasa ina bhfuil an príomh-chomhábhair cucumbers tirim. Mar a fheiceann tú, is féidir mhias blasta a ullmhú as mar glasraí. Is mian linn tú luck maith agus rath. Lig beidh tú miasa ó cucumbers úr a ullmhú, na oidis de a chuirtear i láthair thuas.

Bon appetit!