Sailéad le cucumbers: oidis. cucumbers úr

Tá Salads le cúcamar an-tóir mar go bhfuil cúcamar mó clú glasraí a fhás a thosaigh thart ar sé mhíle bliain ó shin san India. Bhí sé ansin tóir ag na Rómhánaigh agus na Gréagaigh, áfach, ní mar bia agus mar leigheas i gcoinne colds agus neamhoird díleácha.

A éileamh mór ar cucumbers sa Rúis, toisc go bhfuil siad go leor cothaithigh agus tá blas den scoth. Lena chois sin, cuidíonn úsáid na glasraí swelling chun faoiseamh, neart agus faigh ar ais, dlús a chur metabolism agus díleá a fheabhsú.

Is féidir go leor miasa éagsúla a ullmhú as an glasraí, ach tá na sailéid is coitianta le cucumbers.

Lena chois sin, úsáidtear iad mar mhaisiú agus bia, bláthanna gearrtha nó cairdín. Is féidir é a dhéanamh as cupán cúcamar agus é a líonadh le sailéad.

Sailéad le cucumbers - mhias neamhchasta agus tapa a ullmhú. Roghanna miasa den sórt sin tá go leor, a mheas cuid acu.

Sailéad le garlic agus peirsil

Chomh maith le go bhfuil an sailéad an-bhlasta, tá sé fós an-úsáideach agus tá calories beag, mar sin tá sé oiriúnach dóibh siúd ar mian leo meáchan a chailleadh. A ullmhú ar cheann miasa ag freastal ghlacadh 2-3 cúcamar gearr, ionga gairleoige, síobhais, peirsil, ola glasraí, fínéagar, salann agus piobar.

Cucumbers nite gearrtha i ciorcail tanaí, a chur i mbabhla agus sprinkled le fínéagar. Má tá an glasraí craiceann tiubh, tá sé níos fearr a ghearradh. Cucumbers atá ceangailte leis a ghlanadh agus brúite gairleog clove, peirsil chopped agus oinniún. Salann agus Piobar a chuirtear le blas a chur air. Seirbheáladh le ola glasraí.

Sailéad le uachtar géar

Dóibh siúd nach bhfuil ag cloí leis an aiste bia, is féidir leat a dhéanamh sailéad le cucumbers úr le uachtar géar. Do Ní mór a ullmhú a ghlacadh 4-5 cucumbers, giotán leitís, bolgán amháin, 2 uibheacha, uachtar do líonadh (thart ar 150 g), beagán sú líomóide, salann, piobar, siúcra.

Cucumbers nite gearrtha i ciúbanna, cuir oinniúin mionghearrtha, peirsil, uibheacha mionghearrtha go mín. Nite agus duilleoga leitís triomaithe a chur i mbabhla cothrom.

Maidir leis an anlann, mheascadh an uachtar géar, salann, siúcra, piobar, add a sú líomóide beag. Cuireadh an meascán mar thoradh air bhuailtí héadrom.

An ullmhaigh leitís leathadh meascán de cucumbers agus comhábhair eile agus poured anlann uachtar.

Sailéad le cucumbers agus sútha talún

Tá sé seo go bhfuil mhias an-bunaidh a bhfuil blas éadrom agus refreshing. Tá an sailéad de cucumbers úr agus sútha talún an-úsáideach, toisc go bhfuil sé a lán de na vitimíní agus mianraí.

A ullmhú 200 g de sailéad sútha talún, cúcamar amháin, 200 g iógart Gréigis, 2-3 tarragon agus mint duille, leitís, ola olóige agus fínéagar balsamic a ghlacadh.

Nite agus duilleoga leitís obsushennye a chur ar an pláta bun. Sútha talún gearrtha i slices, cúcamar - fáinní tanaí. Tarragon agus mint chop mín.
Ar leitís Ní mór duilleoga a chur ar an sútha talún agus cucumbers, séasúr le ola olóige measctha le fínéagar balsamic. I lár leathadh le spúnóg bhoird de iógart líonadh, líonadh an chuid eile den gá a chur i mbád gravy, a sheirbheáil ar an tábla, chomh maith le sailéad.

Cálslá agus cúcamar

Tá sé an-simplí agus mhias an-choitianta. Chun é a dhéanamh a thógann sé 500 g de cabáiste (cabáiste nó cur chuige Sínis), trí cucumber, oinniún glas, Dill, trí spúnóg bhoird de ola glasraí, fínéagar beag, salann, blas siúcra.

Go mín Tá cabáiste stiallta a chur i mbabhla, sprinkle le salann agus siúcra, sprinkled le fínéagar agus a chnagadh beag. cucumbers nite, oinniúin agus a ghearradh dill agus a chur leis an cabáiste. riachtanas mhias a líonadh le ola glasraí agus meascán.

Cálslá agus téann cúcamar maith le haon glasraí (piobair clog, úlla, cairéid).

Sailéad le cucumbers agus trátaí

Chun lovers de glasraí is rogha den scoth de sailéad úr de cucumbers, trátaí agus luibheanna. Simplí, blasta, úr agus sláintiúil mhias cosúil le daoine fásta agus leanaí. Chun é a dhéanamh, a chur 100 gram de leitís, trí trátaí, cucumbers 4-5, le dill beag, dhá clóibh de garlic, 4 tbsp. l. uachtar géar, 3 tbsp. l. maonáis, salann agus piobar.

Nite go maith le glasraí. leitís gearrtha agus a chur isteach i mbabhla domhain. Cucumbers gearrtha fáinní, trátaí slisnithe, talamh dill. Na comhábhair go léir le chéile i mbabhla sailéad.

A ullmhú an líonadh a mheascadh leis an maonáis le uachtar géar, cuir garlic chopped, salann agus piobar chun blas a chur air. Is é an meascán mar thoradh seasoned mhias.

Sailéad de raidis agus cúcamar

An t-oideas sailéad le cucumbers mharcáil gach hostess. Chun é a dhéanamh é a chur ar 200 g de raidis, 2-3 cúcamar beag, oinniún glas, ola glasraí do líonadh (2 tbsp. L.) Is beag fínéagar, salann agus spíosra blas.

Raidisí agus cucumbers gearrtha i slices tanaí, oinniún finely shred. Measc na glasraí, sailéad sprinkled le ola, salann agus fínéagar chun blas.

Sailéad de cucumber rósta agus cairéad

Is féidir le sailéid a ullmhú, ní hamháin ó cucumbers amh. An mhias bunaidh cucumber fried aíonna iontas.

Chun é a dhéanamh, ní mór duit a ghlacadh cúcamar amháin mór, cairéid (2 píosaí), salann chun blas a chur air, leath teaspoon fínéagar leann úll agus soy sauce, ola cócaireachta.
Cucumbers gearrtha i ciúbanna, rollta i plúr agus a salainn beag. Chopped cairéad ar grater garbh. Cucumbers Ullmhaithe friochta ar feadh cúig nóiméad. Ansin, tá cairéid beag rósta. Gach na comhábhair chuirtear le chéile, seasoned le soy sauce agus fínéagar. Ba chóir go Sailéad seasann ar a laghad ceithre huaire an chloig.

sailéad cúcamar, bataí portán agus arbhar

Tá sé éasca mhias a ullmhú go bhfuil an-tóir ag na páistí. Ní mór dúinn a ghlacadh 250 g de bataí portán agus arbhar stánaithe, 4 cúcamar, Dill, salann chun blas, le sú líomóide beag, úll glas le haghaidh maisiú.

Crabsticks cucumbers agus diced curtha leis stánaithe arbhar, dill chopped agus stirred, líonadh i sú líomóide agus salann. Slisnithe go tanaí úll chur ar bharr an sailéad.

Sailéad le sicín agus pickles

Sailéad le cucumbers picilte cabhrú i ndáiríre amach sa gheimhreadh, nuair nach bhfuil aon glasraí úra. A ullmhú Beidh an sailéad cearc gá dhá pickles, chíche cearc (350 g), 30 gram de cáis, dhá uibheacha, dhá clóibh de garlic, banc de piseanna glas, maonáis le haghaidh athbhreoslaithe.

Bruite sicín chíche, cúcamar agus cáis gearrtha i stiallacha. uibheacha boiled Boiled, tá an buíocán scartha ón próitéin. Tá Próitéin riachtanach chun mín gráta, crumble an buíocán uibhe.

Go leathadh mbabhla domhain piseanna, sprinkled buíocán, ansin an próitéin, gach maonáis ciseal Recoat. Tar éis sin, leathadh an cáis grátáilte agus sicín, a chaithfidh a bheith réamh-mheasctha le maonáis. Is é an ciseal seo caite pickles. Gach smeartha le maonáis agus maisithe le fáinní de cucumber.

A sailéad simplí le pickles

Is éasca a ullmhú agus delicious sailéad foirfe do miasa is mó. A ullmhú a ghlacadh sé phíosa pickles, leath oinniún, trí spúnóg bhoird de uachtar géar, le piobar beag.

Cucumbers gearrtha i fáinní leath, oinniún gearrtha go mion, gach measctha. Sailéad le uachtar géar agus piobar agus go maith measctha.

In ainneoin an bhfíric go bhfuil sailéid le cúcamar an-úsáideach, le do thoil a go bhfuil contraindications a n-úsáid mar bhia. Mar sin, ná a bheith páirteach sa glasraí dóibh siúd atá ag fulaingt ó ulcer boilg, ulcer duodenal nó gastritis. Iad siúd a bhfuil galar ae, brú fola ard, Atherosclerosis, ba cheart teorainn a chur le húsáid salann agus cucumbers picilte.