Má tá an subh coipthe, cad atá le déanamh? modhanna próiseála agus moltaí

Jam déanta as gach cineál na torthaí agus caora - ina delicacy mór, a ligeann duit a leathnú an tsamhraidh. Cad a d'fhéadfadh a bheith níos fearr ná le cupán tae te le caora milis aramatacha sa fuar geimhreadh. Cook gceart agus go hálainn subh - ealaín mór. Ar an drochuair, is féidir fiú housewives taithí a tharlóidh trioblóide le hullmhúcháin tí. Cosúil leis an t-oideas a thástáil agus jams d'ullmhaigh na rialacha, ach na vspuchilis lid, más rud é nach thit amach, agus boladh géar unpleasant den táirge críochnaithe. Ciallaíonn sé seo ach rud amháin: go bhfuil an táirge millte, ag ithe ní féidir é a. Go leor housewives a suim acu: subh coipthe más rud é, cad atá le déanamh? Tar éis an tsaoil, is mór an trua poured sé. Is é seo a beidh muid ag caint san alt.

Cén fáth go bhfuil "phléasc" an banc?

Is é an chúis is mó le haghaidh a phléasc sa bhanc, an easpa cóireála teasa: ár máithreacha agus grandmothers bruite subh ar feadh i bhfad, mar sin bhí an t-choipeadh cás annamh de unpleasant. Cé air a bhfuil níos mó le linn an subh cúig nóiméad, agus éilíonn sé seo bearta breise i soláthar caora don todhchaí:

• steiriliú éigeantach cannaí agus claibíní;
• Twist iontaofa, toisc go gcuireann sé microorganisms aer;
• chloí go docht le an t-oideas, mar thoradh ar an ganntanas siúcra go damáiste an subh a théachtadh;
• Níor chóir suíomh stórála ceart a bheith ró-te, an teocht is fearr - nach mó ná 12 - 15 céim.

Má tá an subh coipthe, cad atá le déanamh?

Má ghabh an hostess í féin in am, nach bhfuil an subh moldy agus nach bhfuil boladh géar freisin mothaíonn gur féidir an cás a cheartú go leor go héasca. Le colander is gá a dheighilt ón síoróip ó na caora, agus ansin le tuaslagán siúcra 1 cupán gainimh ríomh i 1 lítear síoróip, seo ar fad boil. Nuair a thosaíonn an síoróip chun titim de bheith i seilbh an fhoirm, ansin cuir na caora i mbabhla agus cócaireacht eile 15-20 nóiméad. Jam shábháil, ach é a úsáid i mbia a bheith láithreach.

Má tá an subh coipthe, cad atá le déanamh? Chun táirgí go láidir géar le cócaireacht sa bhreis cheartú is féidir a chur sóid aráin, tá sé ar cheann lítear go leor subh 1 CTA.

Níl sé as an molta a ithe subh moldy. Ar ndóigh, is féidir leis an ciseal barr an mhúnla a chur as oifig agus a ithe suas an droch-fated bainc, ach sa chás seo ní ba chóir duit a greedy. Is é an bhfíric go bhfuil múnla, tionchar atá sa táirge na snátha. Tá an chuid infheicthe déanta ar an dromchla, agus penetrates isteach sa dofheicthe. Déan amach le súil cé chomh millte subh, go bhfuil sé dodhéanta, agus is féidir leis an bia atá ionfhabhtaithe le spores mold faoi deara dochar suntasach do shláinte.

Na cúiseanna is mó de cibé trioblóide - shábháil siúcra, laghdú ar an am cócaireacht agus an pacáistiú an subh sna bainc fliuch. Dála an scéil, creidim go leor mná tí dhearmad go bhfuil chun freastal ar aon caora subh, fiú le lochtanna infheicthe, a deir sé, tá sé fós ar fad a díolama. Níl sé seo amhlaidh. Ba cheart Caora a roghnú go han-chúramach, agus go léir is amhlaidh is fearr a caith ndearnadh damáiste dóibh.

Táscaire ullmhacht subh - trédhearcacht an táirge, agus fiú an suíomh na caora i sioróip. Má na torthaí ar snámh ar an dromchla nó, ar a mhalairt, atá suite ar an bun, ciallaíonn sé go nach bhfuil an chóireáil milis réidh, agus ba chóir cócaireacht a leanúint.

Má tá an subh coipthe, cad atá le déanamh? Tá eile slí iontach a phróiseáil - chun cócaireacht fíon a rinneadh sa bhaile delicious. Kill dhá éan ag an am céanna: ní bheidh do chuid oibre a chur amú i vain agus a fháil ar an taitneamh a leanas. Na Rialacha Teach Cider sa chás seo beagnach mar an gcéanna do na caora. Ba cheart Jam a dhoirteadh isteach i jar mór, cuir uisce, mar gheall ar an gcéanna i méid, siúcra agus roinnt rísíní. Éilíonn Siúcra thart ar leath gloine 3 lítear an mheascáin agus rísíní - thart ar 1 tablespoon.

Gach an meascán, is féidir le chaitheamh lámhainní rubair agus a chur ar an gcoimeádán in áit te ar feadh trí seachtaine. Ag deireadh na tréimhse sin, tá an réiteach scagtha, Chuir siúcra beag agus deoch i mbuidéil. Tar éis 2-3 mhí an fíon réidh.

Cad a tharlaíonn má coipthe subh, sú craobh, currant, sútha talún? Ar an agus a phlé a thuilleadh.

Fíon ó subh currant dubh

Caora Cuiríní dubha ghnáth ní féidir cócaireacht, ach go simplí fray leis an siúcra, vitimíní chaomhnú. Mura bhfuil an suíomh stórála ceart, is é seo is é an fómhar is minic a oirfeadh do choipeadh. Mar sin, subh cuiríní dubha coipthe, cad atá le déanamh? Anseo cheana féin, agus níl a fhios: a Grieve nó rejoice. Tar éis gach ceann de currant casadh subh amach fíon aramatacha den scoth atá éasca a dhéanamh sa bhaile.

Má tá an subh tú 1.5 lítear, cuir an méid céanna uisce te agus 100 g de siúcra. Is féidir leis an méid siúcra a athrú beagán, braitheann sé ar fad ar milseáin amh. Ach a bheith cinnte siúcra a chur, is coinníoll riachtanach do thús choipeadh. Cumas a chur in áit the, tá an toilteanas na nigh arna chinneadh ag an suíomh na laíon sméar: ba chóir é a ar an dromchla. Tá an leacht scagtha i prócaí ullmhaithe agus a chur suas ar an aibithe lán fíona ar feadh 3 mhí. Bainc gá go nigh agus aimridiú agus is féidir gan fínéagar a fháil.

An táirge críochnaithe a bhfuil dríodair, nach bhfuil an fíon iompú scamallach. Buidéalú ba chóir é a néata, ag baint úsáide as feadán solúbtha.

Fíon ó subh sú craobh (chos 2)

Má tá tú na bliana seo caite stoic de subh sú craobh uneaten, is féidir i rith an tsamhraidh de a cooked fíon cumhra agus álainn. In aghaidh an subh lítear de dhíth 2 lítear uisce, 200 g de ríse agus 200g de fhíonchaora úra. Cuir gach ceann de na táirgí i gcoimeádán gloine glan. Figiúr maith ceachtar - Long nó bhabhta, ní ábhar é. Ní féidir Fíonchaora a ní, ach sa chás seo ní mór duit a bheith cinnte nach bhfuil sé ag cóireáilte le ceimiceáin. Measc na táirgí a chur ar an muineál na glove prócaí rubair agus cuir na miasa in áit dorcha. Ná déan dearmad a dhéanamh glove puncture snáthaid géar. Beidh Ar chríochnú an choipeadh insint duit an glove tar éis titim. Tar éis thart ar 3 seachtaine is féidir leis an fíon críochnaithe scagaire agus Doirt isteach i mbuidéil.

Fíon ó subh sú craobh

Coipthe sú craobh subh, cad atá le déanamh? Arís, beidh an fíon táirge den sórt sin iontach simplí! Do Ba chóir a ullmhú cloí leis an gcion a leanas: Éilíonn 1 subh lítear 1 lítear uisce agus 100 g de rísíní triomaithe. I jar chumasadh suibhe áisiúil agus an t-uisce a chaithfidh a bheith ag teocht an tseomra, rísíní chur leis. Is rísíní níos fearr gan a nigh, beidh sé a úsáid mar chatalaíoch choipeadh a thosú.

Banc, lid daingean dúnta a bheidh, seasamh in áit te ar feadh thart ar 10 lá. Bhí an t-ábhar scagtha ansin agus arís poured isteach i jar glan, a chur ar glove rubair. Chomh luath agus opal Glove, agus an leacht a tháinig trédhearcach, tá fíon beagnach réidh. Ag baint úsáide as feadán rubair, tá sé buidéalaithe agus seasann in áit dorcha ar feadh thart ar 2 mhí. Í a choimeád níos fearr i riocht cothrománach, mar fíon a stóráil ar na winemakers. Má tá gach rud a dhéanamh go díreach mar atá forordaithe, is é an toradh is fíon ar ardchaighdeán 10-12 faoin gcéad de na fortress.

Tincture de subh sútha talún

Coipthe subh sútha talún, cad atá le déanamh? Ón an táirge seo, is féidir leat cócaireacht an fíon, ag baint úsáide as an t-oideas roimhe sin, nó dhéanamh tincture: 100 gram de vodca measctha le 1 tablespoon de subh sútha talún. Sheasamh meascán in aghaidh an lae, agus ansin topped suas le leath eile lítear de vodca. A thabhairt ar an blas ar leith, is féidir leat vanilla chur leis an barr de scian, agus aigéad citreach. Is tincture réidh.

In ár gcuid ama tá sé an-deacair duine éigin a iontas ina leithéid de delicacy mar subh, fiú amháin na torthaí is coimhthíocha agus caora. Ach úsáid a bhaint as an bhfeiniméan míthaitneamhach mar an táirge coipthe, ina fhabhar, agus iontas do aíonna le fíon spiced delicious. Tar éis an tsaoil, nach bhfuil sé riachtanach a insint, as a raibh siad sásta.

Bon appetit!