Foraoise Dubh. císte

Earraigh - am do na laethanta saoire, agus cad is féidir saoire a dhéanamh gan an císte delicious, go háirithe deas má tá sé cooked lena lámha féin. Cuirimid tú dhá oidis de cácaí. Tá súil againn go mbeidh tú sult astu. "Black Forest" - císte exquisite agus cáil dhomhanda. Bhí sé le chéile den chéad uair sa Ghearmáin sna 30í luatha, mar sin féin, nach bhfuil a cruthaitheoir ar eolas. Sa Bhreatain, go díreach ar an císte céanna ar a dtugtar Black Forest gateaux, léiríonn an focal deiridh gur tháinig sé chun Albion ón bhFrainc.

"Black Forest" - císte, Yum! Comhábhair Roghnaítear skillfully, meascán táirge, nochtann déantóir blas neamhghnách. Is dócha gur ceann de na milseoga is fearr a bhí riamh a cruthaíodh.

"Black Forest" - Císte deacair agus nach bhfuil saor. Beidh ullmhúchán Ego a cheangal ar a mhéad de foighne, scileanna agus féith cócaireachta. Chun tús a chur lena acquaintance leis an cócaireacht le hullmhú an císte nach bhfuil sé molta chun tús a chur leis an t-oideas is fearr rud éigin níos simplí a ghlacadh.

Beidh císte Cócaireacht cheangal ar a lán de bia, éilíonn oideas "Black Forest" comhlíonadh beacht. Mura bhfuil rud ar bith ar an liosta a bhfuil tú ar fáil, tá sé níos fearr gan tosú go dtí go bhfuil tú a fuarthas na comhábhair.

Plúr - 170g siúcra - 1 cupán; 6 uibheacha; 70g im; dorcha seacláide - 100g; cornstarch - 3 tbsp. spúnóga síoróip; púdar bácála - 1 CTA; silíní subh - 340g; Cherry - 750g; trom uachtar - 900g; thickener haghaidh uachtar - 2 pacáistí; cainéil - leath tablespoon; clóibh; Cócó - 50g; silín 70g licéar.

Uibheacha Comhroinn ar whites agus buíocáin, buíocáin whisk agus siúcra, cuir im, plúr, stáirse, púdar bácála agus cócó. Measc go maith agus cuir an whites ubh dea-buailte. Bhácáil na brioscaí ag T = 170c ar feadh 40 nóiméad.

Bain na claiseanna as shilíní, an sú a bailíodh. Ba cheart go mbeadh 250g. Cuir an sú na 50g siúcra agus cainéal. Chomh luath agus boils sé, cuir an stáirse. Cócaireacht go dtí na thickens leacht. I titim thickener uachtar ina chodladh agus whisk.

Anois, a ghearradh ar an císte i dtrí chuid. Ar dtús Fáscadh an císte ag baint úsáide as steallaire milseogra nó mála ceathrú cuid de na uachtar i bhfoirm ceithre imlíne. Na spásanna idir na ciorcail atá leagtha silíní. An dara meisciúla a thuile, císte. Barr líonadh an glóthach-mhaith sú. Glóthach clúdaithe le sraith de uachtar. An tríú císte soak deoch, a leagtar ar an dara chlúdach agus an subh agus uachtar.

Déanaimid an 12 barr asraonta agus shortcake cothrom Céatadáin ar gach ceann de na silín. An císte císte sliseanna seacláide sprinkle lár agus dromchla taobh. púdar Sprinkle. An dara císte cócaireacht beagán níos éasca mar gheall ar chastacht mbaineann sé leis an gcatagóir lár, agus an "Foraoise Dubh" - céim císte níos airde de chastacht. Tá sé deartha ar feadh dhá phíosa fad-iomlán.

"Póg ar an Negro" - císte, is féidir an t-ainm a bheith le feiceáil mar a joke maith nó mar eitilt samhlaíocht gan srian. D'iarr duine éigin mar sin níos mó.

Mar an císte beidh orainn ceithre uibheacha, dhá chupán de siúcra, 100 gram de im, dhá cupáin de iógart, cócó - 100g, sóid aráin leath, vanilla agus dhá chupán plúir. Tá sé seo le haghaidh tástála. A uachtar - im - 200g comhdhlúite bainne - 1 jar, cupán cnónna.

Mhúchadh Soda i iógart, siúcra whisk ubh, táimid ag bogadh an cupán, ag cur leáite im, iógart, vanilla, cócó agus plúr. Measc na meascthóir agus poured isteach múnlaí. Bhácáil dtí go cooked san oigheann ag T = 200C. Nuair a bheidh an císte cooled, gearrtha sé i trí phíosa, cóta le císte uachtar agus sprinkle le cnónna. Freisin, is féidir cácaí a líonta le síoróip. Tá síoróip ullmhú as uisce agus siúcra le coinneac nó deoch. Mhaisiú le cáca a bheith ag an rogha na cócaire. Mar rogha - a chlúdach le icing seacláide, uachtar ola agus sprinkle le cnónna agus garnish le scamháin seacláide.

Maidir leis an uachtar, buille le bainne comhdhlúite meascthóir (a cooked go díreach sa bhanc) le im. Tá císte bheidh dírithe ar na hocht riar.