Shrimp - appetizer bia mara iontach chun beoir. Ach tá a fhios beag gur féidir mar gheall ar a feola a cooked miasa delicious den sórt sin oiriúnach chun freastal ach ar an tábla gourmet. Agus is féidir é a dhéanamh fiú sa bhaile!
Shrimp le dill
Conas shrimp a Boil, a chóireáil duit féin agus do mhuintir le rud éigin speisialta? Is é an freagra simplí: cócaireacht iad le anlann dill spicy. Tá an mhias an-tóir orthu i measc na náisiún, tá a úsáidtear go forleathan i bia mara bia. De réir an t-oideas le haghaidh a embodiment mór na táirgí seo a leanas: 500 g shrimp féin; 3 avocado mór aibí; 50 g im; 300 g brat glasraí; 4-5 spúnóg bhoird de fíon tirim, bżn is fearr. Lena chois sin, beidh an t-anlann de dhíth uachtar úr (5 spúnóg), 2 buíocán uibhe amh, 3-4 spúnóg mionghearrtha dill, gráinnín salainn agus siúcra. Ullmhú: Sula tú boil shrimp, is gá iad a bheith glanta. Chun seo a dhéanamh, is é an ceann scartha ón eireaball glan amach an taobh istigh den fheoil a bhaintear as an bhlaosc. A sruthlaithe, lig an t-uisce stechot. Shells teacht i handy, chomh maith - a dhéanann siad ar delicious, brat saibhir. Next - an avocado. Ó torthaí a ghlanadh as an craiceann, bain an cnámh, flesh gráta. I sáspan cruan, dhíscaoileadh an ola, a chur avokadnoe puree, Doirt an brat, stir. Ansin cuir an fíon agus lig an boil anlann. Aghaidh a thagann na huaire chriticiúil conas ribí róibéis nach bhfuil an fheoil overexpose teocht ró-ard bruite. Ba chóir Chun seo a dhéanamh ag an gcéim a leagan an tine bia mara a laghdú. Níor chóir an anlann boil - ach languish ar teas beag. Ag an am seo, buille an buíocáin uibhe leis an uachtar, Doirt an anlann, a chur salann, siúcra, dill, a ligean ar an boil mhias agus láithreach a mhúchadh. Fág an mhias ar feadh 10 nóiméad a infuse, clúdaithe, ansin fónamh le rís bruite. Sea, an nuashonrú don t-oideas "Conas a shrimp Boil in anlann dill": go léir chomh maith ba chóir na céimeanna ullmhú béilí a dhéanamh laistigh d'uair an chloig. Tá sé tábhachtach le fógra, ar shlí eile ar na táirgí digested chailleann gúna trádála agus blas bunaidh.
Shrimp le anlann curaí
Chun lovers de thairiscint coimhthíocha speisialta chos ar ribí róibéis ag géarmhíochaine anlann curaí. Is coitianta i measc na leanúna ealaín Indiach, ach go maith ghabhtar ar ithir Slavacha. mhias Oiriúnach do pháirtí cairdiúil, agus le haghaidh oíche speisialta, t. Go. Tá sé éasca, ní ualach ar an boilg, agus a bhfuil éifeacht tonic beag ar an gcomhlacht spíosraí agus tarsainn. Dá bhrí sin, oideas úsáideach eile "Conas blasta bruite shrimp" i do mhuicín taisce. Beidh gá agat le: oinniúin - 1 ceann mór; -3 clóibh garlic; im - spúnóg 3-4 (nach bhfuil siad spoil an sauce, ní toisc go bhfuil sé níos fearr skimp); plúr - 2 spúnóg bhoird; meascán curaí (spíosraí géar) - 1.5 spúnóg. Mura bhfuil, a chur le piobar dearg agus dubh géar, le talamh beag cainéal, lus an choire agus basil. Ní mór tuilleadh 200 g de anraith sicín. Ina éagmais, a dhíscaoileadh i fiuchphointe ciúb Bouillon uisce. Ach ansin, a bheith cúramach le salann, ionas nach overdo é. Ach enumerate comhábhair eile: uisce - 200 g, 1 banana, uachtar - 4-5 spúnóg. Beidh siad a thabhairt ar an anlann ar tenderness speisialta, caoine. Mar fhocal scoir, salann, a ginger talamh beag, 2 spúnóg calóga almond (athsholáthar - coirce) agus tablespoon sú líomóide. séaclaí Sami - 400-450, tosaíonn an próiseas le oinniúin agus gairleog friochadh dtí soiléir. Ansin Doirt an plúr, spíosraí, ag stealladh uisce agus broth. Ba cheart don anlann boil ar feadh thart ar 5-6 nóiméad. Ansin a leanas le scafa é agus brúite le forc chun mush banana. Taobh thiar dó go bhfuil an cas de uachtar, salann, ginger agus sú líomóide. Anois bia mara: úr soiléir, ach conas shrimp a fhiuchadh reoite? Caithfidh siad a bheith réamh-defrost, ar siúl sa chuisneoir ar an seilf bun. Agus ansin, díreach roimh an leagan an sauce, bain an innards, sruthlaithe, tirim, ag leagan ar tuáille páipéar. Agus titim ina chodladh i sáspan. Chomh fada is go bhfuil siad sásta (5-7 nóiméad), ar bpanna friochadh tirim calóga adhaint. Sprinkle dóibh an anlann agus a bhaint as teas. Freastal le rís bruite agus baguette crispy. An t-am a cheadaítear le haghaidh ullmhú na béilí, chomh maith leis an t-oideas roimhe, ach leath uair an chloig.
Bain triail as, cócaireacht agus ithe le pléisiúr!