Déanann muid le cheesecake Ungáiris le cáis teachín

Is cheesecake Ungáiris le cócaireacht cáis uachtair an-éasca. Beidh sé seo ina pastries milseog iontach don bhricfeasta teaghlaigh nó snack. Ach más rud é nach bhfuil a fhios agat conas a cócaireacht air, ansin beidh muid ag insint duit faoi san alt seo.

cheesecake Ungáiris le cáis uachtair: oideas céim

Tá go leor bealaí a chruthú cakes delicious Ungáiris. fearr le roinnt daoine a dhéanamh le taosrán puff, agus duine éigin - a ullmhú ar bhonn an giosta. Sa lá atá inniu beidh muid ag cur síos tú dhá mhodh atá luaite. Cé acu ceann a roghnú le cur faoi bhráid an tábla teaghlaigh - tá sé suas a thabhairt duit.

comhábhair is gá:

• gan siopaí taosráin giosta puff - 400 g;
• gaineamh-siúcra - thart ar ½ cupán;
• uibheacha cearc úr - thart ar 2 ríomhaire.
• Próitéiní uibheacha fuaraithe - 2 aonad.
• líomóid úr mheánmhéide - 1 ríomhaire.
• tirim gruth fíneáil - 300 g;
• siúcra púdraithe - do sprinkling an dessert críochnaithe.

stuffing cócaireacht

Barráin haghaidh an cheesecake Déantar go leor go héasca. Chun seo a dhéanamh, ach a rub ar gruth tirim trí criathar fíneáil, ansin a chur air an gaineamh, siúcra agus uibheacha. Nuair a fhaigheann tú mais aonchineálach, ba chóir é a leagan amach agus bhuailtí i próitéiní cúr. Mar líonadh do toirtíní Ní mór gá an zest líomóid. Déanann sí cácaí níos fragrant agus delicious.

Ag ullmhú an taos

cheesecake Ungáiris le cáis teachín tapúla ullmhú as taos unleavened flaky. Tar éis an tsaoil, nach bhfuil sé riachtanach chun knead a gcuid féin. Amháin gá ach breathnú ar an siopa is cóngaraí agus é a cheannach ar na cainníochtaí ina bhfuil sé riachtanach.

Sula ndéanfaidh an teach cheesecake Ba chóir a leáite go hiomlán bunús layered. Ina dhiaidh sin, tá sé riachtanach a unroll shraith dronuilleogach tanaí le scian géar agus gearrtha i gcearnóga thomhas 10 10 ceintiméadar.

An próiseas a fhoirmiú ar an dessert

cheesecake Ungáiris le cáis teachín atá déanta go cóir go héasca. Chun na críche sin, i lár gach cearnóg atá leagtha amach le méid áirithe de líonadh (de ghnáth i méid na tablespoon iomlán). Tar éis sin, na ceithre cearn ailt fastened ar bharr an dessert.

Conas a bhácáil?

Tar éis go bhfuil na táirgí leathchríochnaithe réidh, is gá iad a chur ar bhileog bácáil, greased, agus ansin a sheoladh san oigheann. Bhácáil táirgí den sórt sin molta le haghaidh 20-28 nóiméad ag 200 céim. Mar thoradh ar an gcóireáil, ba cheart don cheesecake mhéadú go suntasach i méid, chun bheith lush, crisp agus beagán browned.

Gceart faoi bhráid an tábla teaghlaigh

Tar éis an cheesecake Ungáiris le cáis teachín baked, ní foláir iad a chur as an oigheann agus fuarú go hiomlán. Sa todhchaí, na táirgí go léir is gá chun sprinkle liberally le púdaraithe agus a thíolacadh don tae nó deochanna te eile. Bain sult as do béile!

Conas a cheesecakes ó taos giosta cócaireacht?

Tá cheesecakes giosta níos lush agus hearty ná na cinn a dhéanann na taosráin puff. Ach le haghaidh ullmhú na táirgí den sórt sin, beidh ort i bhfad níos mó ama. Tar éis an tsaoil, ba chóir go mbeadh go neamhspleách kneading bonn briosca dóibh.

Mar sin, ní mór dúinn:

• gráinnithe giosta - spúnóg neamhiomlán beag;
• uibheacha cearc úr - thart ar 2 ríomhaire. do stuffing + 1 ríomhaire. don tástáil;
• tirim gruth fíneáil - 300 g;
• gaineamh-siúcra - thart ar ½ cupán do líonadh + 10 g taos;
• softened im ola - 150 g;
• bainne te agus uisce óil - 200 ml;
• sifted plúr - 600 g

taos mesim

Sula tú ag cócaireacht ba chóir an t-cheesecake knead taos giosta. Chun seo a dhéanamh, ceangal ar an bainne te le huisce óil, agus ansin iad a dhíscaoileadh i siúcra agus giosta gráinnithe. Thairis sin, tá an bunús teastáil chun dul isteach ar an ubh, softened ag ola agus plúr sifted cócaireachta. Knead taos righin, ba chóir é a choinneáil i seomra te ag 70-100 nóiméad. Sa chás seo, tá sé ceart go leor a fháil ar bun, chun bheith ina lush agus cumhra.

Déan stuffing

Tá líonadh Ungáiris le haghaidh bácála dhéanamh go héasca. Tá sé ach is gá gruth a meileann trí criathar, le chéile sé le uibheacha fosta agus siúcra-gaineamh. Mar thoradh air sin, ba cheart duit a fháil ar an stuffing, a resembles go mór ar chomhchuibheas na uachtar tiubh.

táirgí Atá

Foirm cheesecake a rinneadh le taos giosta Is éasca go leor. Chun seo a dhéanamh, an bonn rolla druidim i shraith tanaí, agus ansin gearrtha i cearnóga comhionann a thomhas 10 10 ceintiméadar. In aice leis an t-ionad de gach táirge is mian leat a chur ar an líonadh gruth agus pinch cuid mhór dá coirnéil ag barr an dessert.

Bhácáil san oigheann

Atá gach cheesecake le curd mar a mhínítear thuas, ba chóir iad a bhogadh go cruinn go dtí bpanna greased. Tuilleadh mór miasa líonadh a chur in oigheann réamhthéite. táirgí den sórt sin a ullmhú Moltar do 45-57 nóiméad. Mar sin féin, ba chóir iad a bheith go maith suas le bheith bog agus nicely browned.

Más mian leat a fháil pastries níos áille, sula gcuirfear an táirge san oigheann, ní mór do gach táirge a bhunú chun lubricate an ubh buailte. Beidh an nós imeachta cur leis an bhfíric go mbeidh gach cheesecake baked bhfuil screamh snasta blasta.

Soláthar bácála cuí leis an tábla teaghlaigh

Anois tá a fhios agat conas a dhéanamh Ungáiris cheesecake sa bhaile. Mar a fheiceann tú, nach bhfuil aon rud casta ina n-ullmhú agus ní féidir. Tar éis bácála giosta browned, ní mór é a bhaint go cúramach as an pláta agus suite ar platter mór. Is féidir le freastal ar na táirgí a bheith te nó a bhfuil cooled cheana síos riocht maith le seacláide te nó caife. Bain sult as do béile!