Conas is delicious chun cócaireacht anraith cáis le cáis leáite: an t-oideas le haghaidh ócáidí éagsúla

Cáis anraith - miasa tairisceana, cothaitheach, blasta, úsáideach. Cook dóibh ar bhealaí éagsúla. Is é an príomh-chomhábhar, ar ndóigh, na miasa - cáise próiseáilte.

Anraith Cáis le soilire

Anraith Cáis le cáis leáite, chos a tugtar cuireadh duit blas bunaidh éagsúla. A dteagmháil speisialta de blas tugann sé an soilire, is féidir a neartú fiú spíosraí agus gairleog. A cócaireacht air ní mór duit na táirgí seo a leanas: im - 75-80 gram; soilire - 6-7 gais, juicy, úr, mór; oinniún méid mheán (a ghearradh leath-fáinní nó ciúbanna); piobar te, dearg - 1 píosa (é mionghearrtha ró mín, síolta a bhaint). Seo anraith cáis le chos cáis leáite molta a chur mar príomh-chomhábhar uachtar cáis gruth (200 gram). Cé, más rud é nach bhfuil sé seo ann, a úsáid ar bith. Dála an scéil, tá sé go hiontach, má cheannaíonn tú as cáis anraith le spíosraí (cumin, luibheanna spicy) - beidh sé a chur le chéile go rathúil leis na comhábhair eile. Cócaráilte mhias le brat glasraí - dtógfaidh sé thart ar leath lítear, agus is féidir leat a chur bainne - gá an oiread. Fós gá peirsil (4 craobhacha), spúnóg bia de stáirse (arbhar), an méid céanna ola glasraí. Agus croutons de arán bán. Conas chun cócaireacht anraith cáis le cáis leáite? Éilíonn an t-oideas an nós imeachta seo a leanas.

• Tá leath de im leáite i bpanna domhain, a fháil codlata go leor agus oinniún mionghearrtha soilire, rósta le comhsheasmhacht bog. Ansin Doirt beagán de Piobar dearg (roinnt teacht fós i handy).
• Doirt isteach pan peirsil brat chur, a thabhairt chuig an boil agus cócaireacht ar feadh thart ar 20 nóiméad.
• Bain an uile as an teas, fionnuar. Laghdaíonn an cumascóir le puree. Arís chur ar an tine go dtí an t-ábhar warmed.
• Molann Anois anraith cáis le chos cáis leáite a chur ar an príomh-chomhábhar, sliced i bpíosaí. Stirring fanacht chun é a thuaslagadh i an brat.
• An stáirse a dhoirteadh trí spúnóg bhoird spúnóg bhoird de bainne, stir, Doirt isteach an anraith. Barr suas go dtí an bainne atá fágtha. Faoin tine podbavit uile, mar sin go raibh an t-leacht gar chun boil. Salann chun blas.
• I bpanna friochadh cuir an ola agus Fry sé le ciúbanna beag aráin, a dhéanamh croutons homemade. Sprinkle le seasoning salann.
• Nuair a tábla i mias cuir an piobar te eile, Doirt an anraith, cuir na croutons. Lámh spúnóg agus bain sult as! Tá Anraith an-cumhra agus blas taitneamhach.

anraith sicín le glasraí agus cáis

Mar a luadh cheana, tá go leor oidis ar cé chomh tapa a cócaireacht anraith cáis le do cineálacha cáiseanna is fearr leat. An chéad mias a bheadh cócaráilte ar brat sicín, tá muid ag caint faoi anois, tá sé go leor buntáistí. Tá sé deas, uigeacht bog, tá ábhar calorie níos ísle ná sin de go leor anraithí eile. Agus tá an blas, boladh agus fiú dath iontach! Is iad na comhábhair is gá: an chéad, a chur ar an méid 200-300 gram de do cáise is fearr leat (ar ndóigh, comhleádh). Tá anraith Cáis ullmhaithe ar an brat chun cócaireacht roimh ré. Boil go raibh an sicín sa tráthnóna agus an sicín is fearr chun an brat nourishing, láidir, ach ní gréisceach. Cé, is féidir leat cócaireacht go léir ag an am céanna. Ar aghaidh leat: im - 3 spúnóg; 1 buíocán uibhe (a mionghearrtha mín); 3 chive (chomh maith fuip); soilire - Eascraíonn cúpla (gearrtha siad i bpíosaí beaga); 2-3 cairéid meánluach (gearrtha i stiallacha beag nó ciúbanna); 500-600 ml de brat; cúpla prátaí (diced); gloine bainne, 4 spúnóg plúr, sicín, diced, mar atá i sailéad.

An próiseas an-cócaireachta:

• I bpanna, i im passiruem cairéid, gairleog, oinniúin agus soilire feadh 5-6 nóiméad chun trédhearcacht a fuarthas Bow. Tar éis sin, Doirt an brat, cuir na prátaí, fan a fhiuchadh, agus suanbhruith ar feadh 10-15 nóiméad.
• Go bainne, stir an plúr, Doirt sa anraith, stir agus cócaireacht ar feadh cúpla nóiméad níos mó. Tosaíonn Anraith chun thicken - le do thoil é a cur isteach, nó foothills.
• Is é an cas de cáis. Soften é, m.sh., in oigheann micreathonn nó ndabhach uisce. Agus a chur isteach an anraith, stirring go léir an t-am a sheachaint lumps chuma.
• Cumascóir, whisk an anraith i mais aonchineálach. Cuir an sicín, salann agus piobar chun blas.
• Is é an anraith réidh. Doirt sé ar plátaí te.

Má thosaíonn tú ó am go ham chun indulge a anraithí shampla sa bhaile, beidh siad tú a chur ar an hostess is iontach!