Conas chun cócaireacht garnish ruán leis na glasraí browned?

Conas chun cócaireacht ruán garnish? Tá an cheist seo ábhartha go háirithe nuair is mian leat chun cócaireacht béile simplí agus sláintiúil, tar éis ól ach ní bheidh sé i mo bholg bhraitheann trom. Is fiú a nótáil nach bhfuil an t-oideas seo a mhias go bhfuil aon ghníomhartha casta, i ndáil leis ar féidir é a dhéanamh go hiomlán delicious gach housewife.

Conas chun cócaireacht garnish ruán: oideas le glasraí browned

comhábhair is gá:

• cairéid úr mór - 1 ríomhaire.
• ruán - 2 cupáin;
• salann - ½ spúnóg;
• mór oinniún - 1 ríomhaire.
• prúnaí pitted - 70 g =.
• im - 85 g =.
• piobar, spíosraí agus luibheanna úr - a bhlaiseadh.

Na gránaigh próiseála

Roimh an dá ruán cócaireacht i bpota, ba chóir é a glanadh go cúramach ar bhruscar agus dea nite den chéad uair sa an-te, agus ansin in uisce cool. É seo a nach bhfuil sé molta sa bhabhla is gnách agus colander. Mar sin, go léir an deannaigh agus DIRT i dtaisce ar an rump, nigh sa doirteal. Ba cheart Ina dhiaidh sin ruán a chur i bpota de meánmhéid, a líonadh ina sconna uisce gnáth agus citeal nó salann. Nuair a thosaíonn an leacht a fhiuchadh, ba cheart an tine a mhaolú ar a laghad, agus an mhias taobh eile go docht dhúnadh an lid.

D'fhonn tuiscint a fháil cé mhéad is gá duit ruán a cócaireacht, ach rian cé chomh tapa swells é, agus cé chomh tapa evaporates an t-uisce. Ar an meán, tá an eorna bog agus atá oiriúnach mar bhia tar éis 18-24 nóiméad a bheith trí thine. Ba chóir a thabhairt faoi deara freisin gur le linn ullmhú ruán garnish ag brath ar cad chomhsheasmhacht an mhias is mian leat. Más rud é tirim agus crumbly, féadfaidh an t-am a bheith 15-18 nóiméad, ní mór an t-uisce a dhoirteadh beagán (0.7-1 cm os cionn eorna). Más mian leat a dhéanamh comhsheasmhacht mushy, tá sé níos fearr ruán chun cócaireacht ar a laghad 22-24 nóiméad (ba cheart go gcumhdófaí leacht an rump faoi 1-2 ceintiméadar).

Conas ruán chun cócaireacht sheirbheáil le delicious agus a shásamh? Tá an cheist seo ar spéis leo aon duine a bhfuil cinneadh a dhéanamh dinnéar. Tar éis an tsaoil, a fhaightear eorna ach bruite úr agus ní an-blasta. Chun seo a athrú, intinn againn a dhéanamh as a cuid refills cumhra.

Ullmhú glasraí browned

Sula tú ag cócaireacht garnish ruán, tá muid cinnte go oinniúin Fry as a cuid agus le cairéad mór. Ba cheart táirgí Á chur i láthair a ní, glanadh, chop nó gráta. Tar éis sin is mian leat a chur ar pan, é a chur ar an tine a théamh suas go láidir, a chur ar 85 GR. im, agus ansin Doirt láithreach na oinniúin agus cairéid. Comhábhair sauté inmhianaithe os cionn teas íseal, agus nuair a bhí siad clúdaithe le screamh, is gá iad salann agus piobar, spíosraí, luibheanna chopped agus prune réamh-phróiseáilte chur leis. Ba chóir do gach comhábhair a measctha le ruán bruite, agus ansin socrú a dhéanamh ar plátaí.

ceart Freastal

Ba cheart garnish ruán a sheoladh chuig an tábla te le goulash agus gravy. Ba chóir a thabhairt faoi deara gur féidir a leithéid de praiseach a chaitheamh agus aon feoil (eg ispíní, salami, beacáin, éan nó díreach). Chomh maith leis sin leis an dinnéar, tá sé inmhianaithe a chur i láthair ar an anlann trátaí agus arán bán.