Conas a ullmhú sailéad portán nádúrtha?

Anois, beidh orainn léiríonn tú conas a ullmhú salad de portán nádúrtha. Oideas a chruthú céim ar chéim beidh sé a mheas san Airteagal seo.

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an fheoil an saol muirí an-éadrom, blasta agus táirgí sláintiúil. Tá sé, áfach, portán nádúrtha daor. Sin, is féidir go leor daoine acmhainn den sórt sin delicacy ach amháin le linn na laethanta saoire. Mar is gnáth an am céanna, an chuid is mó de dúinn ina ionad le bataí portán, atá sa chás is fearr atá déanta as surimi. Duine ar bith a bhfuil iarracht a chur i láthair ar an saol muirí feoil, a thuiscint go bhfuil an difríocht idir an dá tháirgí ard.

Sailéad "Snow"

Owes an mhias a ainm ní do chomhdú bunaidh nó blas frosty, ach mar gheall ar a phríomh-chomhpháirt - an fheoil portán sneachta. Gach an chuid eile de na comhábhair atá sa mhias, simplí go leor agus gnáth. Mar sin, nach bhfuil tú a chaitheamh go háirithe.

Seo sailéad le nádúrtha portán delicious, tá sé foirfe do féasta mhór nó oíche rómánsúil ar feadh dhá lovers.

Ar mhaithe le hullmhú beidh ort:

• Ceithre uibheacha cearc;
• Dhá cúcamar mór;
• 500 gram de uachtar reoite-bruite feoil portán nádúrtha;
• tablespoon fínéagar (6%);
• oinniún dearg;
• 150 gram de cáis éadrom soladach;
• trí spúnóg bhoird de mayonnaise.

Cócaireacht sailéad delicious

1. feoil portán Leá. Ceadaigh chun taosc an sú mar thoradh air, craiceann as an veins. Ansin gearrtha i sliseanna tanaí.
2. uibheacha Boil, fionnuar, glan. Ansin, bain an buíocáin, iad a bhogadh i ngabhdán ar leith. Bheadh an sailéad ag teastáil próitéiní amháin. Tá siad gearrtha i stiallacha.
3. Nigh na oinniúin, craiceann an husk. Ansin chop na glasraí i ciúbanna nó leath-fáinní. I ndiaidh scalladh le fiuchphointe uisce, add a fínéagar beag. Lig oinniúin marinated seacht nóiméad. Ansin Doirt an sáile, oinniúin tirim.
4. Bain an craiceann Thóg mé tanaí le cucumbers nite. Tar éis an gráta.
5. An rud céanna le cáis.
6. Anois, ní mór duit a bhailiú salad de portán nádúrtha. I domhain ar leith ceangal laíon babhla cúcamar, an oinniún triomaithe, feoil portán, cáis agus próitéiní ubh (an chuid is mó de é).
7. Más gá, is féidir leat chomh maith le glas beag (gearrtha). Ba é an meascán mar thoradh anlann maonáis milseán.
   Chomh luath agus a chur i vása a la carte nó i pláta mór de sailéad déanta as portán nádúrtha. Decorate barr le scamh cáis.

sailéad layered

Anois, a mheas rogha eile ar conas a ullmhú sailéad portán nádúrtha. Tabhair faoi deara go bhfuil an príomh-chomhábhar is gá duit a ghearradh agus a gcuid féin a ullmhú. Ach chaith creideamh am agus an iarracht a bheidh tú ag íoc cinnte as athbhreithnithe rave ó ár n-aíonna agus miasa blas neamhghnách.

A ullmhú salad le riachtanas nádúrtha feoil portán:

• Dhá cúcamar mór;
• amháin portán beo meánmhéid (tuairim is aon chileagram amháin meáchaint);
• duille bá amháin;
• cúig spúnóg bhoird de mayonnaise ó uibheacha gearga;
• 170 gram de cáis soladach milis (m.sh., "Maasdam" agus daoine eile);
• ionga gairleoige;
• Nócha gram de piseanna stánaithe;
• 180 gram de trátaí níos aibí agus milis;
• dhá spúnóg bhoird de salainn mara;
• cúig peppercorns;
• líomóid nó aol;
• dhá phíosa clove.

An t-ullmhúchán de suimiúil miasa ó portán: céim ar chos ar chéim

1. Níl Cook portán beo deacair, is gá ach a leanúint na treoracha. Gcéad dul síos, i bpota mór cuir uisce. Sa mhéid is ba chóir go mbeadh níos mó ná dhá uair ná an meáchan ar an portán. Lig an t-uisce a fhiuchadh, cuir duilleoga bhá, salann sáile, clove piobar agus piseanna. Ansin glan an garlic trí díol preas, cuir an brat. Aoil (nó líomóid) nigh, gearrtha. Tar éis squeeze an sú isteach sa uile. Corraigh. Tabhair níos mó ama a fhiuchadh an brat.
2. Tar éis ligean síos sa fanacht sáile portán go dtí go boils leacht. Agus cócaireacht ar feadh nóiméad déag. Níl a thuilleadh gá a ullmhú in am, toisc go mbeidh an portán a "rubair".
3. Tar éis an ama, a bhaint di as an sáile, a chur ar chúl, fionnuar. A chur ar phláta fiú go mór é ionas nach bhfuil an fheoil sreabhadh amach an sú.
4. Chomh fada fhuaraíonn an phríomh-chomhpháirt síos, bog leis an gceann eile. Trátaí Nigh, gearrtha i slices tanaí, atá ag deighilt ansin isteach cheathrú.
5. cucumbers Nigh, bain an craiceann, bloic ar an meán chop.
6. Gearr an cáise ar an mbealach céanna leis an cúcamar.
7. Le piseanna, taosc an sáile.
8. portán SPLIT. Chun seo a dhéanamh, roghnaigh an bhlaosc le scian, bain an fheoil, craiceann amach na mucus agus gills. Claws dhéanamh incision agus bain na filléid. Ansin chop an fheoil.
9. Bailigh sailéad i sraitheanna in ord randamach. Gach maonáis ciseal promazyvat.
10. Garnish portán sailéad sceallóga. Ar bharr nach bhfuil aon ghá promazyvat maonáis mhias.

Sailéad déanta as feoil portán nádúrtha. Oideas le cabáiste Sínis

Beidh an mhias neamhghnách do thoil lucht leanúna agus blas goirt amháin agus milis. Tá an sailéad blasta torthaí agus comhábhair níos cothaitheach araon.

Ar mhaithe le hullmhú beidh ort:

• sú líomóide 45 ml;
• Dhá úll géar glas mór;
• 400 gram de uachtar-boiled reoite feoil portán (ar ndóigh, an uimhir aiceanta);
• cúig cleití de oinniúin glas;
• ionga gairleoige;
• 25 ml fínéagar leann úll (6%);
• Salt (chun blas);
• Nócha millilítear ola olóige;
• 150 gram de cabáiste Sínis.

Ullmhú na miasa delicious déanta as portán nádúrtha: treoir chéim ar chéim

1. An chéad feoil defrost, é a líonadh le cúpla nóiméad agus uisce salannaithe fiuchphointe. Tar éis an merge. Ansin roinn an fheoil isteach snáithíní.
2. Nigh an úlla, bain an craiceann, bain an cores acu. torthaí amháin gearrtha i ciúbanna. Dara, fág ar feadh an anlann bonn. A meileann i cumascóir a puree. Ansin cuir an fínéagar agus líomóid sú, garlic (sagging tríd an bpreas). meascán go léir Podsolite (Beidh leath teaspoon leor). Ansin a chur ar ceal ar árthach leis an taobh comhpháirteanna.
3. Tóg anois an cabáiste Sínis, craiceann air, chop.
4. Cleití oinniún slice.
5. Anois, tháinig an nóiméad a bhailiú tú sailéad portán nádúrtha. Cén chaoi a bhfuil sé déanta? Tá gach rud simplí go leor. I mhias domhain a chur le chéile gach ceann de na comhpháirteanna, is iad sin: oinniún glas, úll, cabáiste Síne agus, ar ndóigh, feoil portán. Na comhábhair atá Doirt ansin an garlic agus úll anlann agus ola olóige.