Conas a rósta ae muiceoil, mar sin bhí sé bog agus juicy? Conas a Fry ae muice blasta

Tá sé ar eolas go bhfuil an t-ae - a táirge nach mbeidh, a bhfuil méid ollmhór de mianraí agus vitimíní, an-úsáideach le haghaidh an gcorp an duine. B'fhéidir gurb é sin an fáth iarracht daoine a oiread agus is ag ithe is féidir é a. Muiceoil ae fotháirgí cosúil leis na saintréithe bunúsacha na n-ainmhithe nó éin eile. Mar sin féin, tá roinnt gnéithe ba chóir a chur san áireamh le linn a ullmhú. Boil an táirge is fíor-annamh. Is minic go bhfuil sé friochta, ag baint úsáide as teicnící éagsúla agus teicneolaíochtaí. Braitheann sé ar fad ar cad ainmhí seilbh ag go háirithe trí-táirge. fhios ag an hostess taithí acu, mar shampla ae muiceoil rósta agus conas a ullmhú di le haghaidh tuilleadh próiseála, ionas go mbeidh sa deireadh iompaigh an mhias amach tairisceana agus blasta.

téarmaí íosta

Getting Started, ní mór duit a fhios roimh ré na saintréithe táirge a bheith in ann a úsáid i gceart a thaobh dearfacha agus diúltacha. Sula ag freagairt na ceiste, cé mhéad ae Fry muiceoil, ní mór dúinn a thuiscint go soiléir ar a son féin go ndéanfaidh an chóireáil teasa iomarcach an táirge seo tirim agus diana. Is féidir leis an a bhaint taise uasta spoil ach an mhias agus cas ar an meascán císte juicy sa bhia mí-oiriúnach lena "amháin". Chun seo a sheachaint, tá sé riachtanach gach rud a dhéanamh go soiléir agus go tapa.

Mar sin, cé mhéad Fry ae muiceoil? De ghnáth, glacann gach taobh níos mó ná 3-5 nóiméad. Tá an t-am go leor leor ar an dromchla chun foirm a screamh deas tanaí, ach taobh istigh den táirge fhan juicy agus bog. Tá an t-ae ullmhaithe de ghnáth an-simplí, gan úsáid a bhaint as teicneolaíocht sofaisticiúla. Obzharivaya gach píosa, ní mór dúinn ach chun a chinntiú go leacht atá scartha uaidh ag brú, bhí solas. Léiríonn dath uisce fola-dearg nach bhfuil an táirge réidh le húsáid go fóill.

Rúin ullmhú an táirge

Chun na torthaí is fearr a bhaint amach, ní mór duit aird ar leith a thabhairt ar an roghnú agus a ullmhú an táirge is mó. Tá sé aon rún go bhfuil an t-ae muiceoil beagán éagsúil, mar shampla, as an mairteola. Gcéad dul síos, tá sé clúdaithe le scannán tanaí gur féidir leat a ghlacadh uaireanta sé amach ar chor ar bith. Dara dul síos, grán beag i struchtúr an byproduct muc tar éis cóireála teasa Cruthaíonn tuiscint bhréige triomacht. Is féidir é seo a sheachaint má tá sé réamh-ullmhaithe i gceart. Maidir le softness breise a úsáid go minic ar an bpróiseas maos. Sa chás seo, is é an t-ae riachtanach ar a laghad leath uair an chloig a ghlacadh i bainne nó uisce gnáth. Beidh taise breise a dhéanamh ar an táirge níos friable, agus tar éis cócaireachta beidh sé i bhfad níos séimhe. Sa tríú háit, do chóireáil is fearr a chur le bia úr nó díreoite cheana. Mar sin, beidh sé níos éasca chun a chinneadh cé mhéad a Fry ae muiceoil. Ní mór trí-táirge a bhfuil dath ar leith agus craiceann dromchla nach bhfuil damáiste déanta. Is féidir Ag dath ró-éadrom nó dorcha le fios táirge droch-chaighdeán. Sa chás seo, an dóchúlacht nimhiú nó éifeachtaí nach dteastaíonn eile. Má tá an t-ae ceart, ansin is féidir linn dul ar aghaidh go sábháilte go dtí a ullmhú.

An rogha is simplí

Tá roinnt bealaí suimiúil ar conas a Fry an ae muc. Beidh mhias blasta teacht amach ach amháin i gcás go má dhéanann tú gach rud mar atá scríofa sa an t-oideas. Chun starters, is féidir leat a mheas ar an rogha is éasca nuair ae úr friochta i breadcrumbs a dhéantar as plúr. A bheith ag obair is gá ach scian, bord gearrtha agus uile maith. Agus mar an príomh-chomhábhair a ghlacadh: 400 gram de ae muc - 10 gram salann, 5 gram piobar, plúr gloine agus 80-90 gram an ola glasraí.

Anois is féidir leat tosú a mháistir an teicníc ar conas muc a Fry go bhfuil ae blasta agus gan aon fhadhbanna:

1. Gcéad dul síos, ní mór an táirge a nigh go maith agus bain oiread agus is féidir leis an scannán dromchla. Tar éis sin, tá sé riachtanach a bhaint go cúramach go léir na féitheacha agus soithí atá ann cheana féin. Ar deireadh ní mór ullmhaithe ae a bheith gearrtha i bpíosaí de thiús de 1-1.5 cm, nigh iad agus tuáille tirim.
2. I pláta ar leith chun ceangal comhpháirteanna uile scaoilte: Piobar, plúr agus salann. Más gá, is féidir leat a chur ar aon spíosraí nó blastanas eile.
3. Ae buille héadrom amach ar thaobh amháin mallet cistin, a chlúdaíonn sé le scannán cumhdaithe a sheachaint staining an splatter fola gach áitreabh.
4. I bpanna friochadh teas an ola.
5. Ní mór don ae aránaithe den chéad uair i plúr agus ansin a chur i saill fiuchadh. Faoi thionchar an teocht an táirge a laghdú i méid, ionas gur féidir na píosaí a chur maximally daingean lena chéile. Beidh friochadh ar gach taobh de dhíth níos mó ná 3-4 nóiméad. Ba chóir an táirge a bheith go díreach clúdaithe go héadrom le donn órga.

Chomh luath agus stopann an fhuil a labhairt amach, is féidir leis an tine a mhúchadh, agus an t-athrú táirge a chur ar mhias agus a thabhairt chuig an tábla.

rúnda softness

Gach teaghlach thar na blianta a tháirgtear a teicneolaíochta féin a ullmhú táirgí áirithe. Mar sin féin, go leor i díreach mar an freagra céanna ar an gceist, cé mhéad ae Fry muiceoil, mar sin bhí sé bog.

Creideann siad nach bhfuil an t-am tábhachtach. Is féidir seo a bheith ina 3, 5 nó 7 nóiméad. Braitheann sé go léir ar an thickness an phíosa. Go bunúsach, tugann an táirge bog réamh-soak i mbainne. Gach ré an phróisis roghnaíonn go neamhspleách. I gcás roinnt, ach uair an chloig, fearr le daoine eile a fhágáil ar an táirge i riocht seo thar oíche. Is é croílár an nós imeachta saturation fíochán ae le taise. Lena chois sin, neutralizes táirge déiríochta an blas na fola agus odors eile. Tá sé tábhachtach freisin, toisc nach féidir leo le feiceáil fiú níos mó le linn friochadh. Tar éis an nós imeachta is gá chun Doirt an leacht, agus tá an táirge a rinsed arís le huisce agus triomaithe le tuáille páipéar. Anois is féidir leat tosú a Fry ar bhealach ar bith áisiúil.

An ae i fuidrimh

Is féidir le hostess Taithí thabhairt ar a lán de comhairle phraiticiúil dóibh siúd ar mian a fháil amach conas go rósta ae muiceoil, mar sin bhí sé bog agus juicy. Ceann de na roghanna - is é a bhaint as an fuidrimh. Agus ba chóir an meáchan a bheith measartha tiubh agus go réidh. Sa chás seo is féidir le duine a úsáid chos ar a raibh gá: 500 gram de ae muiceoil fuaraithe - 2 de uibheacha cearc, 5 gram de salann, 15 gram de plúr, pinch de Piobar agus ola glasraí beag.

Is éard atá sa bpróiseas iomlán de trí chéim:

1. Ullmhú an ae. Ba chóir an táirge a ní, glanadh na soithí móra agus dhuchtanna bile, agus ansin é a roinnt ina codanna. Anois, ní mór an workpiece a bheith fillte i mála plaisteach agus buille beag as ag baint úsáide as an taobh rianúil casúr nó bioráin rollach rialta. Tar éis an chóireáil seo, ba chóir do gach píosa éadach fliuch a bhaint taise bhreis.
2. Ullmhú an fuidrimh. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit a whip na huibheacha le salann agus piobar, agus sa deireadh, cuir an plúr. Ní mór dúinn iarracht a fháil ar an meascán raibh aon lumps.
3. Tá sé te. Ní mór ae chéad snámh i mais ubh ullmhaithe, agus ansin a chur i bpanna ola agus Fry fiuchphointe ar feadh 4 nóiméad ar gach taobh. Cook níos fearr faoi na lid dúnta, ionas go evaporates taise níos lú.

Tá an rogha seo an-áisiúil mar a éilíonn sé ar a laghad de fhisiceach agus am-íditheach.

Ae i anlann uachtar

Is féidir é a bheith fada a réiteach ar na roghanna agus cinneadh á dhéanamh conas a Fry ae muiceoil, mar sin bhí sé bog agus juicy. Éilíonn Céim ar oideas céim amháin acu táirge éigeantach sna méideanna seo a leanas: 400 g de ae - 200 ml uachtar géar, clove garlic, 30 gram an plúr, leath cupán bainne, 2 oinniúin, salann, teaspoon mustaird, piobar agus aon luibheanna.

Ar an rogha seo ní mór duit a dhéanamh go léir na céimeanna:

1. Ní mór nite agus íonaithe as an duct bile ae a bheith gearrtha i bpíosaí de méid atá ag teastáil agus cúpla uair an chloig a soak iad i mbainne.
2. fáinní Móra mionghearrtha oinniún leath agus go donn ag an ola go dtí go bog.
3. Chur leis an uile agus Fry ar na táirgí ae nach bhfuil níos mó ná 10 nóiméad le stirring leanúnach.
4. As na comhábhair atá fágtha a ullmhú ar leithligh le anlann, ansin Doirt thar an t-ábhar ar an uile. Ní mór do tháirgí boil le chéile go dtí an t-ae nuair a bhrúitear ní bheidh d'fheidhm a bleed. Piobar agus salann an mhias is gá duit ag an deireadh.

táirge críochnaithe a chlúdach agus a thabhairt dó brew beag. Ach amháin tar éis an ae bog agus tairisceana a bheidh le seirbheáil.

Ae le aroma oinniún

byproduct Coitianta minic ullmhaithe le glasraí éagsúla. Ach do thosaitheoirí Beidh housewives bheith níos mó suim i ae muiceoil rósta cé chomh delicious le oinniúin. An modh seo, mar a léiríonn cleachtadh, an is coitianta a úsáidtear. De na táirgí a bheidh ort a dhéanamh ach an t-ae, plúr, oinniún, salann, agus aon ola glasraí.

Is é an teicneolaíocht an phróisis éasca a fhoghlaim ón gcéad uair:

1. Gcéad dul síos, tá sé riachtanach i Fry uile i fáinní leath ola de oinniún. Ba chóir dóibh a bheith bog agus beagán trédhearcach. Líon na anseo, i bprionsabal, nach ábhar. Cé go bhfuil an níos mó an bogha, an níos blasta beidh an mhias cas féin. Tá an táirge críochnaithe ag an am is gá duit a aistriú i ngabhdán glan ar leith.
2. Ag an ola céanna, Fry an t-ae go tapa, rolladh i plúr cheana.
3. Cuir an oinniúin uile ullmhaithe, a chlúdach le clúdach agus a shealbhú ar na táirgí sa phost seo ar feadh 20 nóiméad ag teas an-íseal.

Beidh an garnish idéalach chun an mhias a bheith ina prátaí mashed iontach. Cé gur féidir le duine ar bith a réiteach ar an gceist seo ar bhonn na roghanna pearsanta i mbia.